烤鸡引起的战争!两大超市巨头价格战迎来尾声!到底谁是赢家?

2019年02月15日 今日阿德莱德



众所周知,Coles和Woolworths这两个死对头针锋相对很多年了,价格战争也打响了很多回!

“你降价?那我就降的比你还低!”

两大巨头争来争去,受益的还是我们消费者,总是能买到物美价廉的商品!


在最近一次名为“谁有最便宜的烤鸡”的火热“战争”中,终于迎来了最终章

然而,结局却并不是烤鸡的价钱降到了最低,反而上涨了!

现在,时代君带大家梳理一下这场没有硝烟的战争的经过!


最开始,当Coles和Woolworths将价格从$11降至$7.9时,已经对鸡肉进行了三年的战争!


但是这两家超市在去年3月同时将价格从$8提高到$9!

紧接着,在上个月,Coles继Woolworths之后,把烤鸡的价钱又提到了$10!

澳媒通过Coles集团得到证实,价格上涨是由于干旱造成的粮食生产成本增加!

另外,根据最新数据增长得到证实,超市已经不再准备将熟食作为“损失领导物”来吸引顾客进入商店!

时代君小科普:损失领导物Loss Leader是一种刻意将商品的价格订得比成本还低的促销手段。其原理是是透过低价来吸引顾客,再透过顾客购买的其他商品来增加利润。

IBISWorld高级行业分析师Nathan Cloutman告诉记者,Coles和Woolworths需要另一种策略来获得销售额,而不是只靠廉价的鸡肉!


“便宜并不是最好的前进方式!”

熟食柜台和面包店也正试图引进新鲜的产品来吸引消费者,同时也在积极寻找其他方式来吸引客人!另外,超市还通过Click&Collect在线服务为消费者提供更多便利!

对比其他商店贩卖的烤鸡,Coles和Woolworths在价格方面的确占据优势地位,虽然这一直是亏本销售。


但是,对于整个行业来说,鸡肉的价格必须上涨,否则这也是对行业本身的一种破坏!

而受收入和饮食理念的影响,鸡肉一直是澳洲最受欢迎的肉类!


虽然心有不甘,但也只能认同涨价了!

两大超市的提供的烤鸡,对留学生来说也是非常便利的存在,毕竟,总能在一进超市就能闻到烤鸡的香味,热乎乎的烤鸡抱回家不管是直接吃还是再加工都非常美好!


只不过,时代君一想到我们以后再也吃不到如此便宜的烤鸡了,就心塞的很!


原文取材于Advertiser

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