国医大师李济仁中年时身体多病，血脂血压都不好，后来靠一杯茶保健几十年，身体没出过大问题，茶里就有黄芪。黄芪有双向调节作用，高血压的病人吃黄芪可以降血压，低血压的病人吃黄芪可以升血压，非常好。

药材：黄芪10-15克，黄精10克，西洋参3-5克，枸杞子6-10克

李济仁教授吃法：

闷一下：早上，将上面的药材放入保温杯内，倒入开水，闷10分钟左右就可以喝了。

反复喝：喝没水后可以不断添加热水，喝上一整天。

吃药材：晚上再把泡过的药材吃下去。黄精像肥肉一样，黄芪比较难吃，要牙齿好。（黄精、西洋参、枸杞子）三味药都可以吃下去。

国医大师朱良春90多岁仍坐诊，一天要工作十几个小时，精力旺盛得惊人。朱良春的外孙女婿说，朱老爬楼梯一下可以爬两蹬，可以一口气爬到四楼。秘诀就是一碗长寿粥，这碗粥他从21岁开始吃起，喝了70多年。虽然成分有7种，但最大的秘诀在于其中的黄芪！

黄芪补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌、养血降血压，号称“补气之长”，所以才能成为朱老长寿粥的精华用料。

原料：一人份需黄芪30g、绿豆 10g、薏仁10g、莲子10g、扁豆10g、大枣6g、枸杞2g

做法：

1、先将黄芪放入适量水中泡20分钟，然后开火煮15分钟后沥出汤水；

2、向沥完水的锅中再加一碗水，继续煮黄芪15分钟，沥出汤水；

3、将绿豆 、薏仁、莲子、扁豆、大枣洗净入锅，加以上两步中煮好的黄芪水，急火煮沸后慢火煮30分钟；

4、最后加入枸杞后再煮10分钟，煮好后晾到合适的温度即可食用。

国医大师路志正说，行医70余年，接诊过不少的病人，发现很多病人的体内都有湿邪作祟。可以说，湿邪已经成为威胁现代人健康的最大敌人，湿邪重的患者多伴有脾虚，黄芪薏米饮可以推动湿邪更快地排出。

原料：黄芪10克，薏米30克。

做法：将黄芪、薏米洗净放入锅内，加适量水，先用大火烧沸，再用小火炖煮40分钟即成。每日1次，代茶饮。

著名中医心血管病专家、国家级名中医曾在北京卫视的养生节目中推荐我们一道茶饮——黄芪山楂饮，对防治三高、脂肪肝都有益处。

药材：黄芪20克，山楂10克。

吃法：

用冷开水冲洗后，放入保温杯用沸水 400 毫升冲泡，半小时后即可饮用。服完可再加沸水，共可冲泡两次。

不同的季节配伍不同：春夏季节加生姜 10 克，秋冬季节加枸杞 10 克。喜欢蜂蜜的人群可以在泡好后加入蜂蜜 10 克。

泡此中药茶饮，关键之处在于用保温杯焖泡，让有效成分慢慢溶解。