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它究竟有多火?门店遍布全球44个国家,在小红书上有1W+篇笔记 & 10W+点赞!
大胃王浪老师曾狂喝了30杯!最近连快乐家族的杜海涛都为它代言打call!
南宁这间店就开在国贸奶茶街里,白色简约门头很好辨别,第一次来也能轻松找到。
澳洲进口奶源,12h冷发酵
为了做出浓郁香醇、口感顺滑的酸奶,店内所用牛奶均为澳洲进口,且酸奶当日现做,每一个制作环节还有严格的温度要求!
发酵前必需隔水高温消毒,并控温在75℃-90℃之间。在降温至40℃后才可加入菌种发酵,高2℃或低2℃都不行!待静置一会儿,方能置入冰箱进行12小时冷发酵成型。
搭配健康谷物,可以嚼着喝
与优选的健康谷物搭配,是有米的看家绝活!
品牌同名的爆款「有米酸奶」便是其一。优选颗粒饱满的紫米煲煮30min,直到它软糯开花,才能与冰块、酸奶搅拌打匀。
且每次只煮一小锅,用完再煮新的,绝不隔夜使用,保证味道新鲜不变。
1h内饮用,风味最佳
冰淇淋出餐有倒杯不散之说,「有米酸奶」亦独有一套品鉴法。将吸管插入杯中,若2秒内不向四周倾倒,浓稠度正好,紫米不会沉底!
趁此时一口暴风吸入!酸奶丝滑浓稠,每一口都能喝到软糯香甜的紫米。不仅满满益生菌,还解馋饱腹,是做代餐的首选!
20种酸奶喝法,完全喝不腻
与自然谷物搭配的酸奶,不止紫米一款!养生女孩对燕麦与红豆,亦爱不释口!
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别看它长得不高,实际一肚子的料,足够当一顿早餐了!
煮到微微发粘的燕麦,粒粒饱满,越嚼越上瘾!而酸奶本身酸甜开胃,营养健康还能轻松肠道,自带一种很舒适的宠溺感!
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被搅拌机打碎后,红豆独有的香气得以发挥!奶香在线,但细细嚼隐约透着红豆的香甜,风味层层递进,回香不尽!
它家对于食材的使用简直大手笔!
半杯新鲜草莓,与酸奶一起打碎完美交融。口感酸酸甜甜十分讨喜,丰腴果肉粒还丰富了层次。
关键是,淡淡粉色拿在手上特别吸睛,有哪个女生/孩子会不爱呢!
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如果你认为牛油果直接吃“腻且无味”,那你一定得试试这一抹清新的牛油果绿,剧情反转从你喝的第一口开始。
高蛋白、高营养价值就不说了。一整只牛油果加入酸奶里搅拌,口感更为浓稠绵密!果肉粒在舌尖消融,又带来清香直扑喉咙,一口圈粉!
部落君悄悄说
咸蛋黄酸奶&朗姆红提酸奶
同样值得一试!
“有米酸奶在澳洲确实火,几乎每家店都排长队。”
国贸这间有米酸奶的负责人Q先生,常年定居澳洲。在开店前,他早就成了有米的『死忠粉』,“我每次必点红豆酸奶。”
在回国后,才发现有米酸奶已经火到了国内,令他十分意外。
为了把自己喜欢的酸奶,让更多朋友尝试到,便萌生了加盟的想法,在国贸开下这一间属于自己的“有米酸奶”。
店里有室内与室外两处餐区,极简装修风格,明亮宽敞,你可以舒舒服服在这儿坐上一下午,也可以拿着边走边喝噢!
有 米 酸 奶
Yomie’s Rice×Yogurt
电话 | 19877213322(青秀区有加盟意向的朋友,可电联)
营业时间 | 09:30-23:00
地址 | 民族大道41号国贸中心一楼南侧外面(国贸奶街)