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如果你是甜品岩石路（rocky road）的粉丝的话，那么这个五月你一定不能错过Yarra Valley区2Chocolaterie and Ice Creamery（简称：C&IC）举办的巧克力盛宴啦！
位于Yarra Valley的C&IC将经典口味的岩石路巧克力变幻出31种不同口味，包括焦糖爆米花，甘草汁香草豆，香蕉白巧克力，薄荷味。
而且5月的每个周六，Yarra这家被誉为巧克力爱好者天堂的甜品店将举办课程，教授吃货们如何制作经典口味的岩石路巧克力。
这个名为“岩石路口味节”（ The Rocky Road Festival of Flavours）的想法是来自糖果店的欧洲巧克力制造商，它试图将巧克力提升到更新的高度。
新的岩石路口味还具有不同的外观——巧克力砖，巧克力条，松露巧克力，巧克力冰激凌和甜品等。
想要预约参加巧克力制作课程的请拨打9730 2777或登录巧克力店的官网。
背景知识：岩石路是国外很流行的一款甜品。凡是冰激凌或者慕斯里面夹杂了坚果，棉花糖和巧克力的冰冻甜品都可以称为Rocky Road。坚果，棉花糖和巧克力粒象征着石板路上面大大小小、宽厚不一的不同材质的条石。吃起来很有层次感，既可以吃到软软的棉花糖，也可以吃到硬硬的坚果和巧克力。既可以尝到棉花糖的甜，也可以尝到干果的香和巧克力的苦。如同崎岖不平的石板街岩石路。
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图文来自网络 AustraliaLove整理编辑
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