据英国《每日邮报》17号报道，一种被称为“僵尸鹿”病的致命传染病正在美国迅速蔓延，而据美国疾控中心称，截至上个月（2019年1月），美国至少有24个州和加拿大两个省（萨斯喀彻温省和阿尔伯达省）报告了这种疾病，也就是说，加拿大也“沦陷”了。

虽然有专家表示，这种使鹿变得像"僵尸"一样的传染病接下来的目标，很可能是人类。疾控中心称，目前还没有证据表明它能感染人类，也没有此类病例的报告。不过，最近的一项研究首次发现，猕猴在食用受感染的肉类后可能会感染这种疾病，因此，与猕猴同为“灵长类动物”的人类，还是注意点儿好。

啥是“僵尸鹿“病，一看到“僵尸”，就会让人想起好莱坞电影中，那些专吸人脑人血的“僵尸”（或称丧尸），集体到大街上找食物（活人）。怪恐怖的。

现实的“僵尸鹿”病，正式称呼是慢性消瘦病（Chronic Wasting Disease,简称CWD），或鹿慢性消瘦病，加一个“鹿”，主要是这种病会攻击鹿、麋鹿和驼鹿的大脑、嵴髓和其他组织。它最终会导致动物死亡，但是，动物在最终死亡前会大幅减轻体重、不时绊倒、缺乏协调、流口水、耳朵下垂、攻击性、精神萎靡、严重的体重减轻、过度口渴或排尿，以及缺乏对人的恐惧…

所有年龄层的鹿都会被感染，并且在没有任何预兆的情况下死去。

麻烦的是，目前没有任何针对性疫苗可以解决，患病鹿只能被扑杀，以防传染，也就是说，一旦被感染，无药可解。

这个疾病是由一种叫做——朊病毒（prion）的物质造成的。朊病毒，可以理解为一种不好的“蛋白质”，这种蛋白质一旦进入含有特殊物质的大脑，就会将大脑中其他“好的”蛋白质同化成“自己人”。

关键是，prion还无法通过正常的杀菌手段被消灭，只有在极高的温度下才可以被消灭（600摄氏度左右）。

美国疾控中心说，自2000年以来，已知在自由放养的动物中受到CWD影响的地区已增加到至少24个州，包括中西部、西南部和东海岸的有限地区。没有强有力的动物监测系统的其他州也有可能发生CWD，但病例尚未被发现。

图：黄色色块是被感染的地区

加拿大食品检验局（the Canadian Food Inspection Agency，简称CFIA）在其网站上报告了去年（2018）一整年，萨斯喀彻温省和阿尔伯达省有4例确诊感染“僵尸鹿”病。CFIA还注意到去年9月，在魁北克也发生的另一起疑似CWD病例。

一般而言，一旦在一个地区确认了CWD，这种风险在环境中就会持续很长一段时间。受影响的地区可能会继续扩大。也就是说，加拿大目前虽仅有4或5例，看似不多，但很可能这4、5个病例就足够导致疫情扩散。

CWD于20世纪60年代末首次在科罗拉多州发现，之后即不时有病例发生，病例主要集中在北美和韩国；但到目前为止，它只限于有蹄的哺乳动物，而且在北美范围内的发生率仍然“相对较低”。

不过，它正在缓慢而稳定地蔓延。疾控中心的报告说，在一些确诊的地方，感染率可能超过10%，局部感染率超过25%。一些圈养鹿的感染率可能要高得多，甚至有圈养鹿的感染率高达79%。

对人类来说，好消息是，目前尚未有人类受感染的报告，但这并不表示人类可以高枕无忧，前面已说过，有研究人员发现，猕猴在食用受感染的肉类后可能会感染这种疾病，同为“灵长类动物”的人类，理论上也有被感染的可能性。

毕竟在美加，有些喜好吃“野食”的猎人，猎了鹿，还是会直接烤，或带回家烹调来吃，一个不小心，真的很难说你吃的鹿没有被感染到“僵尸鹿”病。

上周，明尼苏达大学传染病研究与政策中心主任迈克尔·奥斯特霍尔德发出警告，表示“僵尸鹿”病很可能对人类造成感染。

迈克尔·奥斯特霍尔德表示，目前，每年约有15000只可能受感染的鹿被吃掉，而且这一数字预计每年将增长20%。“与食用受感染的肉类有关的人类慢性消耗性疾病的病例，很可能在未来几年内被记录在案。人类的病例数量可能会很大，而不是孤立的事件。”

美国疾控中心也表示，人类最有可能感染的方法就是食用被感染的肉。美国疾控中心和迈克尔·奥斯特霍尔德都将此事件与20世纪80年代和90年代席卷英国的疯牛病相提并论，当时的疯牛病导致了超过150人死亡。

尽管专家这么警告，但也不用太过恐慌。

不管是在野外打“野食”、在家中烹调野生鹿肉或圈养鹿肉，做好食品卫生监管，保证食物卫生、做好食品卫生监管，保证食物卫生、做好食品卫生监管，保证食物卫生（重要的事说三遍），“僵尸鹿”离我们还是很远的。

（不过，小编自问：鹿那么可爱，吃它干嘛呢？）

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