提起澳洲，很多人对悉尼，墨尔本都很熟悉，尤其是去过澳洲的人，对悉尼的fish market的海鲜都垂涎欲滴，其实在澳洲，不只是悉尼，墨尔本这样的大都市可以满足吃货们对美食的要求，南澳大利亚也有很多与美食有关的节日。在这里，人们对于美食的理解，早已超出了餐桌的范畴，任何与美食相关的活动都可以成为其中的一段插曲，最终串联起一场全方位的感官狂欢。每年五六月份，都是南澳大利亚最有口福的秋季。

推荐1

　　袋鼠岛海鲜美食节

　　时间：6月前

　　除了拥有着令人惊叹的纯粹自然环境之外，被肥沃的土地和丰富的海域环绕的袋鼠岛，出产多种澳大利亚最好的食材--新鲜捕获的乔治王鳕鱼，羊奶酪，岛上独有的蜂蜜和葡萄酒。新鲜海鲜是袋鼠岛上餐饮菜单上的招牌菜肴，其中最富盛名的就是美味的淡水小龙虾，清澈的水体所养育出的龙虾，通体鲜红，绝没有半点污染，让你抛开顾虑，大快朵颐。岛上有专门加工淡水龙虾的餐厅，大厨极其厉害，单单用龙虾就做出了无数花样，看得人眼花缭乱。

　　此时正值袋鼠岛海鲜节，更是尽享生猛海鲜及袋鼠岛著名特产美食的最佳时节。在岛上迷人的海滨环境之中，分别有各种活动类型，包括在海边进行的品评餐饮活动、篝火烹饪和海鲜烧烤，同时还有知名主厨带来的大师班厨艺演示和顶级晚宴。每个活动都为人们提供了一次独特的机会，尽享袋鼠岛独特的海岛生活方式、邂逅美食创造者并品尝有机的特产、生猛海鲜、肉类、奶酪以及当地久负盛名的美酒。

　　贴士：这里还出产全世界唯一幸存的纯种利古里亚蜜蜂所产的有机蜂蜜。一定要记得造访当地的克里福德蜂蜜农场品尝一下这里农夫自制的牛奶蜂蜜冰淇淋，所有的原材料都是岛上自产的，蜂蜜的甜香和牛奶的浓郁让人一口难忘。

　　推荐2

　　内陆美食节的狂野餐桌

　　时间：6月前

　　从南澳绵长的海岸线一路向北，深入南澳腹地，这里的美食透出一股原始、狂野的风味。其中最值得称道的便是———丛林美食。这些从澳洲内陆原住民古老的食谱上流传出来的菜肴，使用的多是澳洲所独有的食材，其中不乏一些只有资深饕客才够胆尝试的奇特食材如巨蜥、蛾蛹等。这个时期，弗林德斯山脉和内陆都会迎来一场盛大的美食节。内陆美食节集中展示了南澳大利亚地区，即南起詹姆斯敦北至因纳明卡的顶级特产，著名的美食、美酒将刺激你的味蕾，令你无法忘怀。节日最大的亮点便是在绵延的弗林德斯山脉中进行的澳大利亚品茶野餐会，你可以一边品着茶香，一边欣赏美好夜色下露营晚宴的热闹景象。

　　贴士：对想要尝鲜的游客而言，充满创意的南澳大厨们将欧洲或亚洲的料理方法和野味结合，煎鸸鹋蛋卷、袋鼠尾汤、甜土豆炖骆驼肉、野桃派这些野味佳肴，足以让你在满足口腹之欲的同时，拥有一次难以忘怀的狂野味觉之旅。

　　推荐3

　　阿德莱德中央市场天天美食节

　　时间：每周二到周六营业，周一、周日、特殊节日停业

中央市场不仅是当地人热爱的采购地和社交场所，也是每个来阿德莱德旅游的游客必到之处，每月都会有100多万人光顾这个具有浓郁生活气息和人情味的市场。如果你想要更深入地了解这里有什么好吃好玩，不妨报名参加“阿德莱德中央市场美食之旅”。你可以跟着美食家M arkGleeson，一个摊位一个摊位地逛个遍，把菜篮子装得满满的，或是参加旅行团走到摊位后面亲密接触南澳大利亚州这个美食总部的风土人情，都是最好的选择。

贴士：这里是南半球最大的农贸市场，在它巨大的顶棚之下聚集着多达80家特色各异的摊点。从生蚝到橄榄油再到各式芝士，还有你绝对想不到的羊驼肉、鳄鱼肉等。