来源：新浪看点
作者：健康头条
有这么一些食物，虽然并不是假的，但常常披着「健康外衣」来骗我们。我们以为它很健康，没想到，它们却成了我们长胖的帮凶。
今天，我们就来揭穿常见的 10 种伪健康食物。
01果蔬脆片
大家都知道，适量多吃水果蔬菜，有利健康。但现在很多人都在外就餐，吃果蔬的量严重不足，于是各种果蔬制品纷纷上市。
其中，果蔬脆片以其香香脆脆的口感，赢得了很多人的喜爱。
然而，大多数的果蔬脆片，一点都不健康!
因为它们都是油炸的，油脂含量很高。
某果蔬脆片：
100 克里有 30 克脂肪，比例高达 30%。
更关键的是，这一包果蔬脆片得好几十块钱，能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜……
但如果你非得吃，建议买市场上有那种冷冻干燥的蔬果干，看标签，油少、糖少的，其实还不错。
02果蔬汁
在各种广告的大力宣传下，各种鲜榨果蔬汁、纯果汁，变成了健康生活的标配。
还是那句话，还不如把钱省下来买新鲜的水果蔬菜呢。
但如果你实在吃不够蔬菜水果，想喝果蔬汁，一定要尽量选择100%果蔬汁；或者考虑投资一台榨汁机，在家里自己鲜榨果汁，营养卫生又健康，长期下来也能省不少钱。
03盐焗坚果
坚果富含膳食纤维和矿物质，饱腹感强，是很不错的小零食。
但盐焗坚果还是算了吧。
一方面，它盐多，对血压不好; 另一方面，很多盐焗坚果，其实都是油炸食品。
这样的坚果，虽然味道更香，但并不健康。
04坚果饮料
核桃、花生、杏仁……这些用坚果做的饮料，香香甜甜，而且「富含」坚果的营养，很受大家欢迎。
都是假象。
某核桃饮料的营养成分表
我们来做个简单的数学题。
已知 1: 一个完整的核桃仁约为5 克，含有 3 克脂肪。
已知 2: 一罐核桃饮料(240毫升)，含有 5.3 克脂肪。
问: 一罐核桃饮料有几个核桃?
正确答案: 大概也就2 个，而且还加了糖。
所以，还是安安心心买核桃吃吧，如果想喝坚果饮料，自己用豆浆机打就行。（除了果汁机，还得再投资一台豆浆机，都是为了建康嘛！）
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05粗粮饼干
超市里卖的粗粮饼干，号称有大量的膳食纤维，乍一看很像是健康食品。
这种饼干确实有很多的膳食纤维，但是......
因为含有大量膳食纤维，所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃，卖得多，就需要加入大量的糖和脂肪。
某粗粮饼干的营养成分表
100 克里有 33 克的脂肪，一块饼干吃下去，三分之一都是油，一点也不健康。
如果你想要吃得实惠又健康，还是泡燕麦片最好。
但是燕麦：
06花式燕麦片
说到燕麦片，它确实是很不错的粗杂粮之一，但货架上那些香香脆脆的花式燕麦可要小心点。
这些花式燕麦，除了会搭配坚果和水果干，通常还会加入大量的油和糖。它们吃起来很美味，但营养真的不如原味燕麦，而且价格很贵!
建议大家买各种纯的燕麦米、燕麦片、快熟燕麦片，它们营养不错，价格也不高。
如果想吃水果干和坚果，那就自己搭配点喜欢的品种。
用更少的钱，吃到更好的营养。
自己搭配，想吃啥放啥
07果粒酸奶
很多姑娘小伙，喜欢在减肥的时候，用各种果粒酸奶来代替正餐。有牛奶又有水果，听起来似乎很不错。
但你可能没注意，果粒酸奶使用的果粒其实是果酱，而且糖分比一般的酸奶更高。
与其多花钱买果粒酸奶，不如喝杯原味酸奶，再吃个新鲜水果。
08谷物牛奶
谷物和牛奶的搭配，喝了就是一顿早餐?
想太多。
虽然谷物牛奶确实有谷物也有牛奶，但它谷物不多，牛奶被稀释了，而且还额外加了糖......
综合起来，纯牛奶的性价比要比谷物牛奶高，如果想吃谷物，自己加两勺燕麦就行。
09乳酸菌饮料
说到乳制品，那有一个产品不得不提: 乳酸菌饮料。
有些商家为了宣传产品很健康，甚至喊出了「零脂肪」的口号，但他们没告诉你这些饮料，隐藏了多少糖。
某乳酸菌饮料的营养成分表
世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克，最好能控制在25 克以内。而这一瓶乳酸菌饮料，就含有近 50 克的糖 (饮料中，碳水化合物含量可以看做等于糖含量)!
饭后来一瓶促消化?
相当于又吃了一碗大米饭！
10甜味茶饮料
红茶、绿茶、乌龙茶……它们含有丰富的茶多酚等抗氧化物质，是很受欢迎的传统健康饮品。
但甜味茶饮料就是另一回事儿了。
最大的问题就在于糖太多，例如蜂蜜绿茶、冰红茶等，含糖量都在 4%~10% 左右。一瓶 500 毫升的茶饮料下肚，就能轻松喝掉20~50 克糖，一点也不清淡。
所以，减肥路上最大的绊脚石 - 糖！糖！糖！
以上这 10 种伪健康食品，你相信了几个?
本文经由食品与营养信息交流中心科技部主任 阮光锋 审核。
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