来源:居家日用小窍门(ID:qiaomen8)
想吃个饼又怕和面太麻烦?
其实不用和面就能做出美味大饼呀!
快来跟小编看看这几款
美味不用等,还超级解馋
一次能吃好几个!
塑料瓶华夫蛋饼
想吃煎饼根本不用特地去和面,用一个塑料瓶就能帮你搞定!超省事儿!
材 料 塑料瓶1个、面粉、牛奶、鸡蛋、油、盐或者糖适量
做 法
1、找一个干净的塑料瓶,借助漏斗打两个鸡蛋、两勺面粉、半盒牛奶、一小勺油,再加适量的糖或者盐,根据自己口味调整。
2、然后摇晃均匀,成蛋糊状。
3、然后开火热锅,直接倒蛋糊煎饼,等到两面微微焦黄就可以出锅。
4、根据自己口味,加一点果酱或者蜂蜜,美味营养的华夫蛋饼就有啦!喜欢吃咸口的还能搭配点小咸菜,快手早餐几分钟就搞定!
可发挥性有很大,巧手的姑娘试试煎成小蛋饼,再配上一些草莓片、香蕉片层一起,用牙签等固定,一口一个精致的下午茶~
和蓝莓、草莓串一起,小煎饼也能变糖葫芦串,又有颜值又有美味,上桌分分钟被抢光!
鸡蛋时蔬卷饼
除了华夫蛋饼,一颗鸡蛋再加点蔬菜,煎成卷饼,口感柔软又丰富健康,老少皆宜!
材 料 鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜、洋葱、香菇、盐
做 法
1、将鸡蛋放入碗中打散,加入适量食盐,在打好的鸡蛋中均匀地筛入面粉。
2、将胡萝卜、香菇、洋葱、香葱等蔬菜切碎,一并倒入碗中,加入适量清水一起搅拌成糊状。
3、把搅拌均匀的材料倒入锅中,摊成饼状,小火煎熟。
4、鸡蛋饼两面煎熟以后,慢慢卷起来,出锅切成小块就可以吃啦!
你还可以在鸡蛋卷中夹一些想吃的食材,火腿、芝士、卷心菜等等,营养全面大饱口福!
饺子皮葱油饼
再教你一招,面粉都不用了,家里的饺子皮直接拿来做饼,比外面买的葱油饼还要薄脆~
材 料 饺子皮、葱花、食盐、油、五香粉
做 法
1、将葱切成碎末葱花,放在碗中加入油和五香粉、食盐搅拌均匀备用。将饺子皮放在砧板上,然后将做好的油葱花铺在饺子皮上。
2、铺完一层后,再在上面盖上一块饺子皮,重复盖上4-5层。
3、然后用擀面杖,把层叠起来的饺子皮擀成一整张大饼皮。
4、热锅放油,把擀好的饼皮在锅中煎熟即可。
煎好后的薄饼葱香酥脆,比面皮做出来的葱油饼还要好吃!关键还省下不少和面的时间~
切成小块,和家人一起分享吧!
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