哭晕!牛奶、水果、蔬菜涨价,面对澳洲干旱我们该怎么办?

2019年02月25日 澳森教育服务中心


最近,澳洲持续的“干旱”天气不断加剧。


据澳大利亚气象局的数据显示,昆士兰州东南部和澳大利亚东南部大部分地区1月降雨量远低于平均水平,塔斯马尼亚一月份降水量记录达到了最低值,在南澳大利亚东部、澳大利亚北部和东部的大部分地区,降雨量连续10个月都出现了不足。



(From Bureau of Meteorology)


持续的干旱导致了各种问题接踵而来。


在昆士兰州,多达50万头牛因干旱死亡。


据澳大利亚农业资源经济及科学局(ABARES)发布的作物季报显示,2018/19年度澳大利亚小麦产量降至11年来的最低水平,因为东部沿海地区天气干旱令小麦作物受损。



因为干旱和低牛奶价格使奶农陷入困境,近日, Woolworths宣布其出售的牛奶售价由原来的每升1澳元涨为每升1.10澳元,额外10分将用于供应连锁店的450家奶农。



不仅如此,由于极端天气的影响,澳大利亚的水果和蔬菜价格飙升了50%。据报道显示,一些超市的西兰花价格已经从每公斤5澳元飙升至10澳元。



超市里的蔬菜本来就种类不多,对于喜欢吃水果蔬菜的小伙伴们来说涨价真是一大噩耗!



那么究竟什么是干旱呢?


干旱的主要特点是缺水,是一种很难监测和界定的复杂现象,因为干旱不像飓风有一个明确的开始和结束,又很容易能看到它们的发展情况和移动轨迹。



因此,气候界定义了四种类型的干旱


1)气象干旱,当干旱天气模式占主导时,就会发生气象干旱。


2)水文干旱,当低水供应变得明显时,特别是在溪流,水库和地下水位,通常在数月的气象干旱之后,就会发生水文干旱


3)农业干旱,农作物受到影响时会发生农业干旱


4)社会经济干旱,社会经济干旱将各种商品的供需与干旱联系起来


澳大利亚作为世界上第二干旱的大陆,超过80%的土地的年平均降雨量少于600毫米。大家可能比较好奇的是为什么澳大利亚四面环海却会发生干旱呢?


事实上,澳大利亚如此干燥,是因为位于亚热带高压下,导致空气向下压,阻止了雨水升降


充满水分的空气并没有超越热带地区。相反,它最终消除了热带的所有水分。


其次,西北部印度洋的含水空气大幅减少。


还有其他气候驱动因素在澳大利亚与雨水相互作用导致降雨。厄尔尼诺(El Nino)大家都很耳熟,它是一种温暖的洋流,是推动太平洋上空主要气流的一个因素。它通常与在澳大利亚东部地区的干旱有关,因为它可以阻止含水的空气上升并导致降雨。



面对干旱,澳大利亚养羊和养牛的农民遭受的打击最为严重。降雨量不足意味着河道已经干涸,没有足够的水供绵羊和牛群自己徘徊和饮用。



其次,干草价格暴涨,迫使许多农民需要每天定量的饲料以保持牲畜存活。对于能够以如此高的价格采购干草的农民来说,饲料成本远远高于他们出售时的价格。


即使这样,他们可以采购的干草仍不足以维持他们所有的牲畜,许多人不得不出售牛羊以减少库存。



尽管如此,农民们仍然坚持不懈,澳洲政府也在尽力控制局面并为他们提供一些缓解措施。自2014年以来,政府一直通过农户补贴(FHA)提供救济,到目前为止已有超过8000人使用。



气候研究人员和气象部门也正在进行全面的研究,以便在未来预测更准确的天气预报。这将有助于农民在未来为干旱严峻的条件提前做好计划。


澳大利亚政府还与其他几个机构合作,正致力于实施一项计划,该计划不仅可以提供短期救济,还是一项有助于农民保持长期可持续性发张并为下一次重大干旱做好准备的战略。



早在2018年,就有报道称澳洲将进入200年以来的最干旱时期,或持续20年。有人认为澳大利亚现在的干旱是由气候变化造成的。


在未来,也许还会有更多的极端天气发生。


(From Interstellar)


这是大自然为人类敲响的警钟吗?虽然生活在城市里,我们不用像农民一样直面干旱,但是你会为环境保护尽一份力吗?



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