墨尔本撸串儿必来打卡圣地,感受正宗东北烧烤!

2019年03月06日 墨尔本吃饭吧


 墨尔本东北老铁的撸串天堂 

 直称有家的味道 

真相是,在墨尔本的【东北印象烧烤】

就像是回到了东北老家

不撸串你就没朋友!

一个人撸串,撸的是 心情

两个人撸串,撸的是 默契

三个人撸串,撸的是 江湖

在东北这地方“喝啤酒撸烤串”是一套

大瓶啤酒喝起来更爽!

一定要多喝上几杯才叫完美!

 

东北那旮(gā)旯(lá)

的味道

烤肥羊腰、烤牛筋皮儿、烤板筋、烤香肠、

烤鸡翅、烤鸡脆骨、烤鸡架、


烤冷面、铁板鱿鱼、铁板鱿鱼须、

烤生蚝,烤扇样样都是他家的精品


老板正宗东北汉子

要将家乡风味原原本本地带来墨尔本

让大家真真正正地吃到东北烧烤!

话不多说,马上开吃!


肥牛肉串


这可是大老板强烈推荐!

精选牛肋骨肉,肉质的魅力就在那肥瘦相间的细腻,

特别是与孜然、辣椒相结合下,

牛油炭火上烤制之后所散发的完美香气,

必定让你一串又一串的吃的停不下来!


羊肉串


看这肥瘦均匀搭配,滋滋冒着油香!

这可是要烧烤师傅对火候有精准把握,

才能让羊肉、孜然、辣椒迸发出诱人的香味,

这细嫩多汁有嚼劲的口感!太诱惑!


烤实蛋

东北特色小吃烤实蛋

奇异的翡翠绿鸡蛋

在炭炉上翻烤,刷上辣酱,撒上孜然辣椒

口感Q弹,味道咸香

是多少人的家乡回忆


家乡烤饼

东北印象发面的烤饼

更能吸收酱汁和调料的味道

是吃烧烤时必点主食

绝对入味!绝对有劲!


烤鸡架


鸡最潮流的吃法是什么?

必须是烤鸡架啊~

紧贴着骨头的那一层肉最为鲜美和弹牙

辣酱腌制过后,风味更十足

捧着吃很磨牙哦~~


牛筋皮儿

爽滑Q弹的牛筋皮儿一个挨着一个

在大火上“唰唰”烤出金黄色的外衣

咬上一口,相当爽脆弹牙


烤猪蹄

猪蹄太难夹,外食总是没办法吃

这个烦恼在这家店无须担心

完整的一只猪蹄一分为二

经过炙烤之后,外表微微发脆

好吃又方便取用

再也不用担心吃得满手满身了


烤香肠

还记得小时候最熟悉的烤香肠味吗?

还是熟悉的做法,风味却更加浓郁

外酥里嫩,浓浓的孜然和辣椒粉的味道

一吃就停不下来!


烤扇贝

除了肉肉,海鲜也是重头戏

精选的澳洲本地扇贝

加入些许葱花蒜泥

炙烤后吱吱冒出汁水来

又鲜美又清香,一口一个真满足!


烤冷面

包裹着香肠洋葱香菜,

吃起来松软可口酱香扑鼻,

面皮很有劲道,酸甜爽口,

是近些年最受追捧的东北小吃。


当然,除了烧烤之外

地道东北菜那也是毫不逊色啊~


羊杂砂锅


东北印象的羊杂砂锅是由羊肚,

羊心,羊舌,羊肉筋,金针菇和粉条组成, 

再配上用羊排熬制的高汤,

点缀上香菜,葱花,辣椒油

是一款暖身又暖胃的养生佳品。


酸菜白肉


酸菜白肉是最经典的东北炖菜之一

酸爽的酸菜能解肉的油腻,清香好味

猪腿骨和酸菜、粉条共同熬汤炖煮

鲜香味浓,融合了酸菜的酸爽味,不显油腻

粉条软糯Q弹,酸菜酸爽味美

汤也是鲜咸可口,喷香味浓

炖菜健康美味又营养丰富

是一款老少皆宜的菜品。


东北麻辣烫

东北印象的麻辣烫是由鸡汤作汤底配上豆皮,豆泡,蘑菇,鱼丸,金针菇,粉条,木耳,和应季的新鲜青菜组成。味道特点是香,辣,麻,鲜,回味悠长,真的是好吃极了。


五彩大拉皮

五彩大拉皮绝对是东北凉菜中的头牌,五彩大拉皮并不是指一定要有五种颜色,而是取其五彩缤纷的意思。此菜的精髓就在拉皮上,他家是全手工制作拉皮,绝无任何添加剂,口感Q弹滑顺,清爽醒酒解腻、色泽晶莹剔透、酸辣适度。


拌花菜

东北朝鲜族特色拌菜它是由花生、土豆、黄瓜和腐竹,而且还需要一些配料来调味,分别是白醋、白砂糖、鸡精、食盐和辣椒粉,清爽可口,甜辣适中,最适合作为一道开胃前菜食用。


还有最最最好喝的店家自制酸奶,别的地方喝不到哦,大口吃烧烤,还有酸甜口感的搭配,除了解腻,更多是一份满足,一定要试试哦!!!


【东北印象烧烤】

地点370 Victoria Street, Richmond, VIC 3121 (stop 22 of 109 tram)

座机 03-94298883   

营业时间

周一,周二,周四,5.30pm到9.30pm 

周五,周六5.30pm到10.00pm,

周日5.30pm到9.30pm

周三休息




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