常而言，说到全球美食美酒时，意大利和法国总是数一数二，殊不知澳大利亚的烹饪技术其实一直深藏若谷。澳大利亚风光无限，各种景色应有尽有。崎岖的悬崖、布满风滚草的平原和棕榈环绕的沙滩，在澳州境内皆有迹可循。下面让我们一起随着英国《每日邮报》8月20日的报道，共同体验澳大利亚舌尖上的美食和目光所及处的绝美风景吧!
乌卢鲁的晚餐约会
澳大利亚奥尔斯岩乌卢鲁坐落在北部领土348米高的荒地上，这里变幻的玫瑰色已经成为澳大利亚最有标志性的景观之一了。部分观光台在卡塔曲塔悬崖附近已落成，但如果要选择一种更休闲的晚餐的话，不妨试试“奥尔斯岩度假村”提供的“万籁俱静晚宴”(the SoundsofSilencedinner)，还能同时享受15种不同风格的用餐体验，并且观赏澳大利亚独有乐器迪吉里杜管表演和岩石本身壮阔的景观。
悉尼的海鲜
标志性的悉尼歌剧院、迷人的海港景色，悉尼风景好的晚宴胜地向来十分充裕。那么，在这么多吸人眼球的小餐馆里，海鲜饭店Quay是如何夺得头筹的呢?平板玻璃落地窗，让你毫无死角地将悉尼歌剧院和海港景色尽收眼底，壮观的悉尼大桥以及下面的船只来回摆动的景象，果真十分悦人耳目。
蜥蜴岛的私人野餐
蜥蜴岛是澳大利亚大堡礁南端的一座热带小岛，是一座国家公园，上面有着白糖似的沙滩、蓝绿相间的波浪、令你如痴如醉的景色。因为岛上只有一个度假村，所有要避开人群享受私人晚宴并非难事。随便选个沙滩，当地的员工就会帮你安排好一个户外的野餐，还放上香槟，你要做的就是边享受美食边欣赏海上的落日。
农家乐
澳大利亚有许多大大小小的农场，虽然有些有点远，像靠近堪培拉的Poacher’s Pantry到悉尼驱车得三个小时的路程。路上，小径两旁尽是当地的食物生产商们。在Poacher’s Pantry吃晚餐，既可以吃到地道健康的食材，还能一览周遭田园景致，真是人生一大乐事。
入口即化的烧烤
这里的海岸线长达16000英里(约两万多千米)，要找一处幽静的海滩，游泳、冲浪、抓海鲜，然后烧烤，想想都能振奋人心。烧烤站和公用沙滩都可以免费烧烤，烧烤的同时还能将无敌海景净收眼底，美哉!
美食中体验墨尔本的历史变迁
Vuede monde是墨尔本最高档的饭店之一，食物十分精致。坐落在利亚尔托大厦55楼，在这里进餐可360度欣赏墨尔本景色。菜单上还提供香草、药材和小袋鼠肉排，力图让吃货们在舌尖上便能体会墨尔本的前世今生。
塔斯马尼亚岛的生蚝自助之旅
这里的生蚝只只都很饱满，里面海咸味十足，从海里捞出来根本不用塔巴斯科辣酱油，直接放盘子里了等着吃就好了。当然，也可以加一些切碎的洋葱或撒上一些酱料，但是当地主厨推荐不要加辅料，直接入口更美味。一边欣赏美景一边享用自己捕捞的海鲜，这样的情景果真令人身心愉悦。
列车途中尽情吃喝
澳大利亚“甘”式列车，横贯南北大陆，是南半球对“东方快车”的诠释。这趟列车从澳大利亚港市阿德莱德到北部的达尔文。列车途中美景相伴，清晨时刻还有鸟儿欢歌，用餐车的菜单每天都在换，样样美味天天精彩，每顿都在不同的站点用餐，不一样的风景，一样的好心情。
把酒狂欢巴罗莎山谷
占地253平凡米的葡萄藤生产地，人们自然而然地会联想到巴罗莎山庄的葡萄酒绝对质地不错。该地区大部分小生产商会让游客直接进地窖选购，有些储量多的还会承办酒席。尤其值得推荐的是Hentley农场，从阿德莱德驱车一个半小时就能到达，在那里可以享用到当地新鲜食材制作的美食，还可以欣赏山谷美景和葡萄园区的自然风情。
青蟹晚宴
在澳大利亚的丹比尔半岛上，可以感受独一无二的文化景致、波澜壮阔的大好风光和难得一遇的丰盛晚宴。菜单上的主打一直是青蟹，青蟹的钳子特别大而且蟹肉十分鲜嫩肥美。除此之外，还可以试着独自一人跋涉一下这片土地，景色极佳。如果可以的话，找个当地人帮忙，说不定还可以一起去趟布鲁姆小镇，感受海滩风光。
