这世上的细菌种类千千万,有一部分细菌长期存在于人体,对健康有着积极的作用。
而另一部分细菌则恰恰相反,
他们会寄居于人体内,给健康带来损害,
其中,小伙伴们听到最多的,
当属李斯特菌了!
图源:BBC
李斯特菌是一种通过食物感染人类,可以寄居在人类肠道内的病菌。(澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”,带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿!留学旅游移民必备!请在抖音号搜索“微悉尼” ,我们在这等着你!)
李斯特菌生命力旺盛,对环境忍耐性强:耐冷、耐酸、耐盐,
其他细菌在冰箱中备受煎熬,它却正在大展身手,
故又被称为“冰箱杀手”。
食用携带李斯特菌的食物后,3天即可出现症状,
通常是在1至3周左右出现症状,
不过有些人会在吃下受污染的食物后2个月才发病。
而现在,据7 News报道,
在澳洲两大超市巨头Woolworths和IGA里都有售的两款热门火腿,
查出了李斯特菌!
图源:7 News
据悉,Woolworths和IGA有售的两款火腿因受李斯特菌污染,
而被紧急召回。
Knoll Consultants and Investments Pty Ltd正在召回两款火腿产品,
分别为“Barossa Fine Foods Double Smoked Ham”和“Barossa Fine Foods No Added Nitrite Ham”。
令人担心的是,这两款火腿离我们的生活近在咫尺,
这两款产品在新州、南澳、西澳、昆州和首都领地均有售,
并不是两款冷门的火腿商品。
图源:7 News
报道称,由于这两款产品出现了微生物感染,
目前已被从货架上召回,
健康专家警告民众不要食用,
感染源被确定为核细胞增生性李斯特菌。
图源:News
澳洲食品标准局对此提出建议,
“食用被李斯特菌污染的食品可能引发疾病,李斯特菌会导致孕妇及其未出生的婴儿、老年人和免疫系统低下的人患病。”
“消费者不应食用被污染的食品,如有疑虑应寻求医疗建议,并联系商家退货退款。”
超市方面的通知显示,被召回的产品为:
最佳食用日期为2021年11月3日的一批“No Added Nitrite Ham 100g”。
最佳食用日期为2021年11月10日的一批“Double Smoked Ham 100g”。
图源:The Age
小伙伴们一定要注意了,这些产品在新州Woolworths和IGA都有售,
在一些杂货店里也有售,(澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”,带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿!留学旅游移民必备!请在抖音号搜索“微悉尼” ,我们在这等着你!)
已经买过这两款火腿的小伙伴请立即将火腿处理掉,不要食用,
以免出现健康问题。