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政府部分关门已经第19天，联邦食品和药品管理局(FDA)终于也撑不住了，表示已经暂停了所有对美国本土食品生产和加工设施的常规检查。

全美国80%的食物供应都受FDA的监管，该局每周要进行大约160次常规检查，查看生产或加工地是否有不干净、昆虫感染、有害污染等情况。

目前这些检查由于资金不足都已被叫停。不过FDA局长表示他们正在竭尽全力降低风险，并透露正在拟定计划以期重新召回部分员工，恢复对一些“高危”设施的检查，比如加工海鲜和奶酪的场所。但据悉，FDA没有停止对海外涉及食品召回或病菌爆发的生产商的检查。

根据《华盛顿邮报》，FDA运行经费中的60%来自所有在FDA注册的厂家缴纳的费用，还有40%则来自国会拨款。

这一消息无疑会让人们对食品安全产生担忧。在美国，食源性疾病一直是一个严重的问题，每年造成大约4800万人生病，3000人死亡。

除了FDA，联邦航空管理局(FAA)、农业部、国家公园管理局、FBI、海岸警卫队等事关民众衣食住行及安全等各方面的部门人手和服务都已被缩减。

农业部：即使政府继续关门持续 2月粮食券照发

另一方面，农业部官员周二晚间宣布，即使政府关门继续，粮食券的领取者仍可以获得2月份的全部福利。农业部表示，即使在没有预算的情况下，他们正在与各州合作，以在相关条款1月20日到期前将所有的福利打入接受者的卡中。

粮食券项目行政主管利普斯表示，他们预计会全部支付48亿美元的2月份补充营养援助计划（SNAP）即粮食券补贴，这会涉及3800万美国民众的福利。

“我知道全美的民众都在担忧政府关门继续会对这些福利带来哪些影响。”农业部长普度周二晚间说，“你们之前也听我说过，农业部的座右铭是‘做正确的事，为每个人提供食物’。通过这个解决方案，我认为我们已经把为每个人提供食物这句话解决了，这个计划也做到了做正确的事。”

使用粮食券的民众可以比平时更早地得到这些福利。农业部官员表示，这类似于与在自然灾害发生时尽早发放福利的做法，各州必须加快正常流程，尽早分配福利。

农业部表示，他们正在使用已经在去年12月21日到期的短期预算中的一个条款，该条款允许他们即使在没有全财年预算的情况下，在到期后30天内花钱。

利普斯表示，申请2月福利的民众应该遵守标准时间表。

该部门不会使用30亿美元的SNAP应急基金，这笔基金无法满足支付每个月所有福利的金额。一些食品券受益人则表示，如果他们只收到一定比例的福利，他们购买健康食品的资金会更少。

俄克拉荷马州的丹尼尔·贝克是四个孩子的母亲，他告诉ABC新闻，她的家人如果失去了一部分福利，就不得不削减新鲜的水果和蔬菜。“只靠我们微薄的薪水购买新鲜食物真是太难了。”

利普斯说，其他营养计划，如妇女、婴儿和儿童计划（WIC），以及提供学校午餐的计划有足够的资金运行到3月。

美国农业部表示，一旦确定2月份的福利，他们将立即开始研究在3月份的福利方案。普度表示，他鼓励国会领导人在需要另一项解决方案之前为美国农业部提供全额资金。

“我们已经用这个方案解决了额外一个月的粮食券福利。我相信这给了国会足够的时间采取行动。”