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就在最近，澳洲国家健康及医学研究委员会（以下简称‘委员会’）发布了最新一届的国民饮食指南。

委员会方面称目前澳洲已有60%的成年人和25%儿童处在超重或过度肥胖的状况下，而一旦这一趋势持续下去，到2025年，全澳20岁以上的人群中将会有83%的男性和75%的女性超重。

因此，健康的饮食显得便愈加重要！

 （图片来源：eatforhealth.gov.au）

该指南中提到，澳洲人在蔬菜、水果、鱼类、海产品、坚果、鸡蛋及豆类方面的摄入量都低于人体所需的标准。而除了以上几类之外，澳人平日还应当多吃全谷物的食品（例如全谷物麦片及全麦面包）而非精制谷物食品（如白面包）。

 （图片来源：eatforhealth.gov.au）

现在人们生活节奏快，尤其是年轻人由于工作压力和个人问题等压力都很大，很容易造成不良的饮食和生活习惯。那么年轻人应该注重哪些良好的生活和饮食习惯呢？

（1） 少吃加工食品。

在澳洲忙于学业或工作的我们不可能所有食物都自己做。比如意大利面会去买已经做好的，更不会自己磨面粉或提炼食油。这意味着要同时进食轻加工食物与未经加工食物，但要尽量少吃！

更要少吃重度加工食品，因为它们容易含高热量。这类食物包括面包、薯片、饼干和谷物。流行病学研究发现，重度加工过的肉类往往与健康状况恶化有关哦！

（2）以喝水为主，少喝酒、咖啡或其他饮料

多！喝！热！水！这真的不是男朋友在敷衍你，而是有科学依据的！尤其是早晨的第一杯水非常重要！它不仅可以补充因一晚上身体代谢而失去的水分，还可以有效的稀释血液，从而降低血液的黏稠度，防止心脑血管等疾病的发生。

 同时，要像对待酒精一样对待所有含热量的饮料！这包括了所有含热量的饮料，牛奶也在此列！它们可以适度饮用，但应保持在最低限度哦~

（3） 和家人一起吃饭，而且次数越频密越好！

养生专家说，进餐时，应保持轻松愉快的心情，才能使胃液分泌旺盛，促进肠胃的蠕动和消化，而一家团圆享受晚餐，或与朋友、情人一起进餐，气氛融洽，消化便能完全；

如果单独一人进餐，尤其是一边看文件一边吃，或是一边想着尚未完成的工作，或是在烦恼、气愤等情形下进食，即使营养充分，也会因为心情紧张而引起胃溃疡或十二指肠溃疡。

爱因斯坦医科大学研究发现，全家人一起吃饭时，菜的品种会更多，可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品，营养更加均衡。

ＣＡＳＡ研究人员称，孩子们通常都不喜欢尝试新口味，他们需要在大人的帮助下，减少盐和脂肪的摄取，多吃水果和纤维。研究表明，和家人一起吃饭时，孩子喝的汽水、吃的油炸食品会减少，同时他们吃的水果和蔬菜也会增加呢！