最近多重因素共同作用之下，澳洲的菜价猛涨，
最新的趋势是，一棵卷心菜的价格已经逼近10刀（RMB50元）！
图源：smh
Brian Sammut是一个“菜三代”，从他爷爷开始，就已经在悉尼的Castlereagh种菜，
多年前，Brian的父亲开始在Homebush West的Sydney Markets摆摊卖菜，Brian子承父业，
如今他父亲已76岁高龄，（澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”，带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿！留学旅游移民必备！请在抖音号搜索“微悉尼” ，我们在这等着你！）
父子俩在Sydney Markets卖菜也已60多年，
尽管如此，他们还是对最近飙涨的绿叶菜价格感到不可思议，Brian说：
图源：UNSPLASH by Eric Prouzet
“我们以前也见过菜价上涨，但从没涨到这么贵。”
“问题是全方位地涨，什么东西都贵。”
根据《悉尼晨锋报》的报道，Sydney Markets贵到离谱的菜价可能至少会持续到今年8月，澳洲各地的超市也是如此：
在澳洲的一些超市，
冰山生菜的价格已经涨到12刀（RMB60元）一颗。
图源：smh
报道称，西兰花和卷心菜的价格上涨得尤其快：
本周三早上，Sydney Markets的卷心菜批发价已经涨到9刀一颗，
跟之前的价格比，涨了一倍还不止！
很多顾客看到如此高昂的价格后，都露出“你没事吧”的迷惑表情。
Robert Baierl是Terrey Hills一家餐厅的老板，他在Sydney Markets采购新鲜食材已经有28年时间，
他花18刀买了两棵卷心菜，尽管今年他每周的采购预算已经翻倍，但是他说不会将成本转嫁给顾客，
他说，要是人们吃不起餐厅，就不会再来了：
“现在处境很艰难，希望昆州蔬菜恢复生产后，接下来八周能有所好转。”
Woolworths的网店上，
一整颗卷心菜的标价是7刀（RMB35元），
Coles一颗迷你野甘蓝的价格是5.9刀（RMB29.5元）。
卷心菜价格上涨，对肯德基来说，绝对是个坏消息：
上周，肯德基刚刚宣布将汉堡中的生菜换为卷心菜。
图源：smh
悉尼Horsley Park的菜农Sam Grima表示，悉尼的寒潮意味着现在没法播种，只能等到开春之后：
“我觉得，高价至少还会持续六周，到八九月之间才会好起来。”
尽管如此，Grima说目前菜价可能已经触顶。
这一波菜价上涨的原因，包括东岸大范围降水及洪水、化肥和油价上涨、因疫情导致的劳动力短缺等。
Marco Mason是墨尔本Werribee South的一个菜农，他说冰山生菜是他们的“明星产品”：
因冰山生菜批发价格创下纪录，
缓解了成本上涨的压力。
今年早些时候，一箱12颗装的冰山生菜批发价，曾经从20刀涨到不可思议的100刀。
“每两三天，一箱生菜的价格就会涨10刀。这很可能会是我们今年最赚钱的产品。”
他说，冰山生菜价格之所以暴涨，最大的原因是昆州农场遭遇洪灾，
洪水不仅将已有的农作物摧枯拉朽，农民还不能在潮湿的农地上耕种，
他还预测说，由于昆州的供应仍然跟不上，因此包括西兰花在内的一些蔬菜价格还会继续上涨。
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希望物价能早一点回落，（澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”，带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿！留学旅游移民必备！请在抖音号搜索“微悉尼” ，我们在这等着你！）
不然日子真的很难过！
