EasiYo易极优新西兰最大乳制品公司之一,全部产品都采用优质的新西兰奶粉为主要原料，配合多种天然健康的水果口味，让你和你的家人能够享用到美味的优格产品。100％新西兰原装进口，纯天然，无污染，无任何人工添加剂。它克服了成品酸乳酪保质期短，不能跨洋过海运输的缺点，使得我们也能享用到新西兰人民日常生活中不可或缺的天然美味酸乳酪。

它与市售酸乳酪或酸奶的最大区别在于：含活性乳酸菌数以及制作工艺过程的不同。

易极优酸乳酪是以新西兰最优质的鲜奶加入活性益生母菌（保加利亚杆菌，嗜热杆菌，嗜酸杆菌，双歧杆菌）为主要原料，适用于在家制作，新鲜，卫生，安全，营养丰富且极易被人体吸收，每克含有高达一百亿个活性乳酸菌（新西兰农林部最权威机构检测报告），是中国标准的万倍，国际标准的千倍。因此，每天只要食用一小匙的易极优酸乳酪即可维持人体内有益菌的平衡，只要1元钱左右，性价比极高，而且有多达40多种不同口味可以选择！

市售的酸奶多为工业化产品，在生产过程中加入了人工添加剂（如增稠剂，凝固剂，防腐剂等），经过长途运输和存放，消费者食用时是否真正新鲜，真正含有的乳酸菌活性含量，值得怀疑。

易极优酸乳酪把工业生产转化为各消费者在家制作，是真正新鲜的乳酸菌食品。制作方法如泡茶般简单（约三分钟），成品为豆花状，口感纯正。是真正高品质的健康食品，每天食用对儿童的健康成长，成年人保持健康状态，爱美人士保持健美体型有着显著的功效。

易极优酸乳酪的适用人群：

* 度过母乳喂养期的婴幼儿

* 成长期的青少年

* 怀孕及哺乳期的妇女

* 工作紧张及繁忙的上班族

* 消化和肠胃功能不佳及喜爱饮酒人士

* 缺乏钙质或蛋白质的人群

* 体重或胆固醇超标的人群

* 有乳糖不耐症的人群

* 病后初愈及正在使用抗生素的人群

* 从事重体力劳动及高消耗运动项目者

* 老年人

* 所有注重饮食健康的人

1.天然水果风味系列含糖，制作时间需适度延长为10-15小时，若忘了拿出，放置时间超过15小时(24小时内)亦不影响酸奶的原有品质，置入冰箱冷藏即可。

2.酸奶粉请一次完全倒出，制作1公斤。请勿分次使用，因为这个酸奶机是为做1公斤酸奶而设计的。同时也可以避免剩余酸奶粉的杂菌感染。

3.使用后请用湿布清洁，不要把整个制作器放到水中清洗。而且内罐最好不要用洗涤灵来清洗，用开水烫下即可，如果实在不放心，就放微波炉里加热消毒，但不要盖盖子哟。

4.酸奶制作完成后成品上方会有水状成分，此为营养丰富的乳清蛋白，并含大量维生素B12，可与酸奶搅拌食用，不要丢弃。

1.益生系列有何不同？

答：益生系列活性乳酸菌种类比其它系列更多些。其中益生有机原味经新西兰RMP有机奶粉认证，是唯一难得的益生菌有机酸奶粉。

2.奶油系列好吃吗？地中海风味有何特点？

答：奶油水果系列似豆花状奶酪，更加浓厚，口感和其他水果味差不多。地中海风味奶香更浓郁，而且醇正的酸奶味非常可口。

3.哪些口味最畅销？

答：全脂原味，草莓，香草，水蜜桃，芒果，香蕉，夏季水果，森林水果，柠檬，蓝莓，覆盆子，苹果黑莓，地中海原味，地中海蜂蜜，地中海甜味，地中海蛋羹奶油、益生蓝莓，益生油桃，益生减脂，益生有机。这些口味都很受欢迎，口感如奶酪般豆花状，伴有纯正浓郁奶香，酸甜可口，吃完还想要哦^_^。若喜欢偏酸口味的朋友可以选择低脂减脂脱脂系列。

4.哪些口味不加糖？

答：低脂系列，原味，脱脂，减脂类，这些都不加糖，糖含量极低，更适合减肥，高血糖人士。

5.哪些口味特别酸？

答：低脂系列，原味，脱脂，减脂类，这些都不加糖，糖含量极低，但口感很酸，怕酸的慎选，实在怕酸可以做好后加蜂蜜，或者选购easiyo果酱，又称酸奶伴侣根据个人喜欢来调味。

6.哪些口味有拉丝？

答：香草，香蕉，地中海蜂蜜，地中海蛋奶口味比较粘稠，有拉丝。

7.儿童偏爱哪些口味？

答：儿童喜欢有，香草，草莓，柠檬，水蜜桃，芒果，夏季水果，森林水果，覆盆子，黑加仑，香蕉，蓝莓，地中海甜味，地中海蛋奶，益生蓝莓，益生油桃等

8.酸奶到处可以买到，为啥还要自己来做呢？

答：现在大家都知道酸奶就是要喝自酿的，因为酸奶所特有的乳酸菌活性从刚培养出来的2天内活性最高，第4天活性乳酸菌迅速减少至一半，2周后乳酸菌活性基本消失殆尽，这是乳酸菌存活期特性，无法改变；自制酸奶可以确保最新鲜而且不需添加防腐剂；另外EasiYo酸奶每克含100亿活性乳酸菌，1克就相当于普通酸奶1杯的活性含量，超高的活性乳酸菌是国际标准的千倍，且有多达40多种风味可以选择，是营养美味的长寿食品，故深受欢迎。国际上公认的乳酸菌，被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论，乳酸菌=益生菌=长寿菌。更多请参阅最下方的乳酸菌知识。

9.酸奶机的盖子为什么感觉拧不紧？

答：原装EasiYo酸奶机的盖子是搭扣式设计，这种设计不像螺口设计越拧越紧，拧好可听到“咔”声后，上下不能拔脱即可，节能环保，使用方便。

10.酸奶机耐用吗？内罐是什么材质是否安全？

答：Easiyo酸奶机没有电路，不会有故障，除非摔坏，否则非常耐用。内罐采用耐高温塑料制作，经新西兰食品安全标准认证，可以放心使用。

11.其它酸奶机可以用来做EASIYO酸奶粉吗？

答：可以。具体请参阅制作步骤，但不建议这么做，因为只有使用原装酸奶机，做出来的酸奶其营养和口感才有保证。

12.每次必须整包用完吗？能否做半包留半包下次再做？

答：必须整包用完。因为easiyo酸奶粉中的乳酸菌厌氧，开封前袋中有氮气保护，开封后氧气进入会使菌种慢慢失去活性影响发酵成功。

13.为什么酸奶粉净含量有140g-240g不等,都是做1000ML酸奶吗？

答：由于口味不同奶粉配方有差异，重量也显不同，一般低脂，脱脂，减脂，原味，不加糖的重量略轻在140g-170g，其它大多口味都在200g-240g，但是重量不影响制作方法，1包都是做1000ML酸奶，乳酸菌活性一样有保证，而且不会影响口感。

14.做好的酸奶上面会有一层水是什么？能吃吗？

答：做成的酸奶中会渗透出一种叫乳清蛋白的营养液，呈透明水状，营养价值极高，易消化吸收、含有多种活性成分，是公认的人体优质蛋白补充剂。可千万不要以为是水就倒掉哦！

15.偶尔会发酵不均或不成功或有气泡，制作方法有什么窍门吗？

答：关键在内罐上。内罐一定要冲洗干净不可有任何残留物，内罐最好定期开水烫洗或用微波炉开盖消毒；内罐用生水冲洗后要用布抹干；冲泡酸奶粉时不要用筷子搅拌，记住内罐中的奶粉和水一定要上下充分摇匀；避免杂菌进入；做的过程中尽量不要挪动或打开，不可以挖些来吃再继续培养。另外，水温水质也需要注意，不能用冰水，也不能用超过25度的开水来做。这些只要稍加注意都可以避免 :)