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新欧洲侨报编译消息:
日前Coldiretti机构联合Eurispes机构,共同对食品黑色产业链进行分析后指出,目前意大利食品行业弄虚作假的情况比较普遍,家族式犯罪触目惊心。
上述分析指出,从日常的水牛奶酪到生鲜食品、再到各类肉制品和葡萄酒,均存在造假欺诈消费者的可能。这些手段包括:贩卖从黑工厂中生产的肉类,使用排放量不合规的物品烘烤面包,蜂蜜中偷工减料混入大米或玉米素增重,用苏打水漂白奶酪,冰块中加入过氧化氢混合物掩盖变质鱼肉等等。
Coldiretti机构负责人对此表示,“我们需要严格管控食品产业链,确保意大利家家户户都能放心食用买来的食品,不管是国内自产的,还是从国外进口的食品,都应当符合食品卫生安全的规范要求。”统计显示,2018年意大利食品产业黑色收入达245亿欧元,同比增长12.4%,这在意大利经济低迷、国际贸易纷争不断的大背景下,着实令人心惊。
不仅如此,越来越多的黑帮家族也染指食品黑色产业,生意上不再明目张胆,他们会送子女去大学接受高等教育,再用所学知识进行高智商犯罪,从生产到运输再到分销,打造一张张食品链中的犯罪网络。
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