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//前言//
前两天《微报》刚刚报道了每天一滴大麻油可以帮助治疗癌症，而现在又有新研究发现，另有一种“油”也能治病，而且只需要一周吃一滴，就能见疗效！
1.每周一滴油，血栓say byebye
大家都知道地中海饮食是有助于心脏健康的，
但也许不知道的是，
这类饮食中有一样“灵魂”般存在的东西，
那就是橄榄油。
（图片来源：网络）
据《每日邮报》报道，来自纽约大学医学院的一项新的研究发现，每周至少一次在你的食物上淋上橄榄油会降低血栓的风险！
（图片来源：Daily Mail）
血栓也就是动脉堵塞，
也就是说，
每周一滴橄榄油可以降低心脏病发作和中风的风险！
（图片来源：Daily Mail）
这项研究抽取了63名病态肥胖，不吸烟，非糖尿病患者的成年人的血液，平均年龄为32.2岁，平均BMI为44.1。
（图片来源：网络）
结果发现这些橄榄油似乎可以保护血小板免受危险的“激活”，而这种“激活”会导致血小板积聚和血栓。
（图片来源：Daily Mail）
（图片来源：网络）
纽约大学医学院的团队认为，这除了因为橄榄油含有大量抗氧化剂外，还与橄榄油分子的结构有关。
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研究报告的主要撰写者、纽约大学医学院的Sean Heffron博士说:“肥胖的人，即使没有糖尿病或其他与肥胖有关的疾病，但患心脏病、中风或其他心血管疾病的风险更高。”
“我们的研究表明，选择吃橄榄油可能有助于改变这种风险，可能会降低肥胖者患心脏病或中风的几率。”
（图片来源：Daily Mail）
血小板是血细胞碎片，当它们被“激活”时，它们会容易粘在一起形成团块和凝块。
而这样就会形成动脉堵塞斑块（artery-clogging plaque），也称为动脉粥样硬化（atherosclerosis），从而导致心脏病发作或者中风。
（图片来源：网络）
在这63名研究对象中，那些每周至少吃一次橄榄油的人比那些不经常吃橄榄油的人血小板活化程度低，而那些经常吃橄榄油的人血小板聚集水平最低。
（图片来源：Daily Mail）
（图片来源：网络）
这样的功效是红肉，鸡蛋，黄油或人造奶油所没有的。
医学院学生Ruina Zhang表示：“据我们所知，这是第一项评估饮食成分(尤其是橄榄油)对肥胖患者血小板功能影响的研究。”
至此，橄榄油的这一大功效被发掘！
（图片来源：网络）
但是研究人员承认，研究结果依赖于参与者填写有关他们吃橄榄油的频率的食品调查问卷，而不是他们吃了多少橄榄油。
由于它是观察性的，所以这项研究不能证明食用橄榄油会降低肥胖成年人的血小板活化。
芝加哥西北大学Feinberg医学院的Linda Van Horn教授说：“本次会议上提出的这项研究是独一无二的，因为它试图更加仔细地了解橄榄油如何实际受益人们的健康，改善或降低他们罹患心脏病的风险。
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“这些调查人员有机会比较所有超重，但没有吸烟或没有糖尿病或其他可能使这些结果混淆的因素的人，从而发现了，那些经常食用橄榄油的人在与血小板相关的方面有更好的结果。”
（图片来源：网络）
虽然这项在休斯顿举行的美国心脏协会流行病学和预防/生活方式以及2019心脏代谢健康科学会议上发表的只是初步研究，但它揭示了为什么更频繁地食用橄榄油是对人们有益的。
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最后，
专家们不懈的科学研究，一项项新的发现，给人们提供了更多的健康生活的可能方式，也多亏于此，大家也有更好的依据来降低很多疾病的风险！
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