柏瑞图全体员工祝您新年快乐!过去的一年,感谢您对我们工作上的支持,新的一年我们会继续努力为新西兰葡萄酒与文化的传播发挥自己的核心价值
Happy New Year
元旦美食与葡萄酒的终级搭配
1、早餐:如果想在元旦当天上午就用“起泡”来体现节日氛围,那么,就端起一支柏瑞图起泡酒吧。咸味的烟熏三文鱼薄饼或带有炒蛋的烟熏三文鱼,都较适合搭配类似精致香槟这样的起泡葡萄酒。
2、正餐:可用带有与元旦正餐美食相似风味的葡萄酒进行搭配。对于略带焦糖风味的烤肉,如火鸡、鹅肉或鸭肉等,就可用柏瑞图西拉(shiraz)、或传统的波尔多混酿风格葡萄酒来搭配。其实,白葡萄酒也能用来搭配烤肉,如冰镇后的清爽柏瑞图长相思(Sauvingnon Blanc)或带有黄油风味的柏瑞图霞多丽(Chardonnay)。
3、正餐过后:
HELLO 2019
【In every drop of New Zealand wine is a dew of the essense of our land.
每一滴新西兰葡萄酒都是净土的精华凝结出的甘露。】
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