潮汕是中国美味绕不开的珍稀孤岛
有一种美味被誉为大潮汕人民的骄傲
引得谢霆锋上门学艺蔡澜赞不绝口
作为墨尔本的中国美食活地图
小编在Carnegie的”潮牛“找到这究极美味
这家主打“全牛宴”的潮汕火锅店-潮牛
因当日鲜切的食材和源自潮汕的灵魂美味
被墨尔本全民疯狂打卡
但小编要遗憾的告诉大家
牛肉火锅自助活动
2019年2.20号就要结束啦！
想吃的小伙伴们要抓紧啦！
吃不到自助牛肉火锅哭唧唧？
别担心潮牛又带来了全新的特价美味
限时特价，美味尝鲜！
即刻起
潮牛推出4款午市特价盖饭
每款仅售$5.8!
(*仅限午市堂吃 限量供应 先到先得哦~)
潮汕人料理牛肉可是看家绝活
现在$5.8就能尝到美味的牛肉盖饭
口味从北到南涵盖全世界
这一波绝对不亏！
下面就一起去跟小编探索一下这四款新品吧
01
马来咖喱牛腩饭
马来咖喱带着神秘的南国风情，征服了小编的味蕾。在晶莹饱满的米饭旁，浇上店主秘制的马来咖喱酱汁，色泽金黄诱人，十足的马来料理风味
浓浓的酱汁下面隐藏着香煎过的牛排肉，入口更香嫩！拌上米饭吃，简直美的不要不要的
02
台式红烧牛肉饭
湾湾风味的红烧牛肉饭一上来，小编就被这多到感人的牛肉分量惊呆了！大块的牛肉经过炖煮过后还保持了非常软嫩的口感，一大块下肚，满足了小编满分的肉欲
牛肉经过事先的腌制，不仅仅是浮于表面的咸味，而是可以清楚地尝出，齿间撕扯的一丝丝都是咸香的。这样一碗质佳料足的牛肉饭，我实在挑不出什么毛病。“老板，再来一碗！”
03
港式支竹牛腩饭
支竹牛腩饭是粤式经典名菜之一，为了还原这款美味，潮牛选用筋肉相宜的上等牛腩与营养丰富的优质支竹以慢火焖煮而成，经过数小时的精心烹制而成。
牛腩香稔软滑、肉香四溢，支竹更充分吸收了牛腩的香气与精华，支竹与牛腩的完美融合，令人一试难忘，回味无穷
04
港式萝卜牛腩饭
萝卜牛腩是经典到彰显实力的菜肴，潮牛的萝卜牛腩端上桌就香味扑鼻，萝卜吸满了肉汁的精华却又保留了清香本味，配上完美的火候，让萝卜内里有一点儿微微的融，入口即化
牛腩选用黄牛的排腩，带有软糯的筋、有嚼劲的肉，和恰到好处的油花融合在一起瞬间幸福感爆棚！把汤汁浇到白米饭上，夹了几块萝卜牛腩一拌，我的天，简直好吃的哭了
除此之外
还有全澳独家 $58.8全牛宴拼盘
两种牛肉丸 四种牛杂 八种牛肉
牛肉都是当日现切的，一动一动，新鲜的好像还在呼吸。手打牛肉丸需要敲打3个小时敲打，是人们处理肉类的传统方式，使肉质更加q弹
鲜嫩爽滑的牛肉，涮进熬制一晚上的牛骨汤底里，仅需10秒，就能至熟，入口滑喉，牛肉软嫩
店里的装修也十分活泼，处处能看到和牛有关的东西：牛的画像、牛头还有牛的全身照上面标明各个部位的名称～在门口有老板自己动手做的牛肉火锅的模型，非常可爱了
自助活动还剩最后几天
小伙伴们别忘了赶紧打卡哦~
最后还有$5.8午市重磅福利
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潮牛推出4款午市特价盖饭
每款仅售$5.8!
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潮牛潮州牛肉火锅
电话
91912910
地址
123 Koornang Road
Carnegie火车站直达
营业时间
午市12:00-15:00
晚市17:00 22:00
周四晚市only
广告合作联系热线：
1300100018
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