（图/《先驱太阳报》网站截图）

【澳洲网杨雅乔11月26日编译报道】2020年墨尔本美食和葡萄酒节（2020 Melbourne Food and Wine Festival）项目26日启动，超过145项美食活动将在明年3月份的墨尔本开展。

《先驱太阳报》26日报道，2020年墨尔本美食和葡萄酒节项目26日启动，将在明年3月份推出超过145项美食活动。维多利亚女王市场（Queen Victoria Market）将成为2020年美食佳节的中心，届时将举办一系列派对、研讨会、晚宴和来自世界上最具创新、最令人兴奋和最具启发性的厨师的免费讲座。

该项目创意总监努斯（Pat Nourse）说：“2020美食节就是要有趣，让每个人都尽可能轻松地参与其中。我们有世界上最酷厨师的免费讲座和演示，大型家庭友好型意大利面庆祝日，全天供应的辛辣中餐和冰啤酒，一场大型摇滚中东火上大餐，以及史诗般的周五晚宴等等。”

免费活动是今年美食节的焦点。四川小吃交流会（Sichuan Snack Fair）和意大利面街头派对将吸引成千上万热衷于品尝辛辣中国菜和意大利面的维州人。

本次活动还邀请了一些国际顶级厨师和美食名人参加，包括中国菜烹饪专家邓普罗（Fuchia Dunlop）等。

维州美食和葡萄酒（Food and Wine Victoria）首席执行官博沙（Anthea Loucas Bosha）表示，将维多利亚女王市场打造成这个节日令人兴奋的新家，使得墨尔本两个标志性的美食品牌汇聚在一起。她说：“我们在维多利亚女王市场看到了美食节的美好未来……将更多的观众带到南半球最大的露天市场。这种合作既自然又令人兴奋——庆祝墨尔本美食节与墨尔本美食之家齐聚一堂。”