【活动】悉尼人羊年细品慢尝东方美味

2015年01月22日 澳洲华人服务


羊年将至,悉尼中国农历新年庆典将分别在本市中国城(小禧街Little Hay Street)、韩国城(皮特街Pitt Street)、泰国城(金宝街Campbell Street)街头首度推出一场前所未有的味觉盛宴,让喜好东方口味的美食爱好者大饱口福。

2月14日星期六,悉尼亚洲菜系的聚焦点 —— 禧市地区(Haymarket)的大街小巷将举办名为“农历新年民俗街”的活动(Lunar Streets),呈现仅此一夜唇齿留香的异域风味和文化。

该活动将于当晚日落时分开始直至深夜。这里不但有五味俱全的露天“长桌宴”刺激您的味蕾,还有异彩纷呈的街头穿梭巡演刺激您的感官,更有澳大利亚SBS广播公司亚洲流行音乐广播电台节目组(PopAsia)演奏那些耳熟能详的亚洲律动,为整晚活动锦上添花。

农历新年民俗街活动将为您敞开一扇大门,探索世人情有独钟的东方韵味 —— 无论是筋道可口的面条、麻辣鲜香的咖喱,还是色味俱佳的刺身,民俗街的美食能调众口之需。

悉尼市市长Clover Moore表示,人们能在这一场全新的农历新年民俗街活动上欢聚一堂,享受多彩亚裔风情娱乐活动和美味大餐。

她说:“传统佳肴是迎新贺岁不可或缺的元素,因此市政府推出首届农历新年民俗街的计划备受广大民众的欢迎,我鼓励大家与亲朋一起前往同乐,共享夏夜佳肴的美味。”

中国农历新年庆典创意总监吉尔·米纳温妮(Gill Minervini)表示,农历新年民俗街将用五味俱全的方式喜迎羊年的到来,无论是便捷小菜,还是饕餮大餐,这里的选择多样,应有尽有。

米纳温妮女士说:“您可携亲带友,或借助情人节这一特殊的日子与爱人一同沉浸在异域风情中体验非同一般的新奇口味。您还能尝试“晚餐马拉松”,从饺子馆尝到泰国河粉店地逛一晚。

英国国家广播公司BBC著名儿童节目主角“小羊肖恩”也将为参与民俗街活动的人们现场献艺。观众们还有机会赢得《小羊肖恩》(Shaun The Sheep: The Movie)全澳电影首映礼的入场卷。

农历新年民俗街活动将于当晚5点至11点举行,在市内多条巷道拉开帷幕。活动详情和地图,请登陆:sydneychinesenewyear.com

本届中国农历新年庆典还为食客准备了更多精彩:

农历新年盛宴(Lunar Feast)

2 月13 日到3 月1 日悉尼市内各大餐饮场所 —— 价格不一

农历新年盛宴回归悉尼,各大餐厅将在节庆期间推出令人垂涎的特价美味,不但能在喜迎羊年之际满足食客们的百般味蕾,而且还物美价廉,避免大家的囊中羞涩。无论您选择到菩提菜香素食餐厅(Bodhi Restaurant)品尝早茶拼盘大餐,还是到知名麻辣馆Spice Temple体验全辣席,本届活动都会用美食充斥您味蕾,把您带入味觉天堂!详见:sydneychinesenewyear.com/food

农历新年市场(Lunar Markets)

2月12日至22日,悉尼皮尔蒙特湾公园(Pyrmont Bay Park) —— 时间安排不一

首届农历新年市场由《悉尼先驱晨报》主办,星光娱乐中心(The Star)承办,将在皮尔蒙特湾公园拉开帷幕,为民众呈现博大精深的东方美食文化。喜欢悉尼年度面食夜市(Night Noodle Markets)的朋友一定不能错过这一免费参与的良机。nswfoodandwine.com.au/lunarmarkets

一禅堂(Zensation)茶道演示与茶点

2月7日至22日,一禅堂茶庄(Zensation Tea House)—— 时间不一

踏上难忘的品茶之旅,亲口品尝精致地道的中国茶。在享受美味点心的同时,伴随现场演奏的传统乐音,探索中华品茶文化、欣赏经典书法作品,了解功夫茶道礼节。

中国农历新年宴席(Chinese New Year Banquet)

2月20日,晚6点30分至10点,富丽宫(Marigold Restaurant)- 每人$88(请务必提前预约)

该活动由澳大利亚亚洲文化与视觉艺术研究所(Australian Institute of Asian Culture and Visual Arts)举办,特邀嘉宾包括前新南威尔士州艺术馆馆长/中国艺术专家埃德蒙·卡彭先生(Edmund Capon)和视觉艺术界先驱卓安娜·卡彭女士(Joanna Capon)到场贺岁。当晚还将为到场宾客呈现传统舞狮表演。

午餐麻将(Mahjong Play Lunch)

2月14日、21日、28日,3月7日,每人$38 (请务必提前预约)

边品尝垂涎欲滴的中式小吃、茶点和热饮,边学习麻将技法。


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2015年农历新年庆典期间,将有80 多场缤纷亲子活动轮番登场,是亚洲以外,世界范围内规模最为盛大的农历新年庆典。


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