火爆整个墨尔本
是墨大无数学生的「第一食堂」
好评雷打不动
作为墨尔本西安美食的鼻祖
西安名吃的人潮必然络绎不绝
去过的都留下了专属于自己的
西安印象！
西安名吃那么好吃
离不开这些火到爆炸的单品！
肉夹馍
拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。
由腊汁肉和白吉馍组合而成。
腊汁肉选料精细，肥瘦适中，
经三十多种调料进行配制，
并加以陈年老汤，
香气扑鼻，肉质软糯，
肥而不腻，糜而不烂，
用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口，
馍香肉酥，柔软多汁，令人回味。
羊肉泡馍
羊肉泡馍是最具代表性的西安美食，
也是衡量一家西安小吃店是否正宗的标准。
店内的羊肉泡馍，
将微黄的馍细细切碎后
浸泡在羊肉高汤中，
馍吸收了羊汤的清香鲜美，
柔软却带有嚼劲。
同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜，
不膻不腻，鲜香无比，
浓郁的西北风情，你抵挡得住？
羊骨汤
选用新鲜的羊脊骨、羊腿骨和羊排骨
小火慢慢熬制24小时
直至熬出白浆
味道浓郁而悠长
不添加任何味精，
纯骨汤口感
没有一丝丝羊肉的腥膻味
浓汤相当纯净和清爽
猪骨鸡骨汤
如果你更偏爱益气健骨的猪骨汤
或是高钙补益的鸡骨汤
【西安名吃】也全都有
纯骨头熬制，不用骨膏
满满的胶原蛋白，
让你一天都火力十足
而且，每一份羊骨、猪骨、鸡骨汤中
都可以添加泡馍、羊杂、
孜然羊肉等等正宗的西安名吃
边喝浓汤出出汗
边吃小吃解解馋
如此想来，人生简直不能再美好啦！
西安凉皮
西安凉皮可是小编我的最爱
清爽的凉皮带着点点辣味
店家用精选的面粉和精米，
分别打造出面皮和米皮，口感各不相同，
但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的汉中味道。
西安作为历代13朝的古都，
堪称四大古都之首，
丰富灿烂的文化，
孕育出来的是满满的陕北美味。
距离你一步之遥的这家西安风味小吃店
【西安名吃】广受欢迎，
每天都人山人海
不早早来排队，根本就吃不上啊！
这样一个集合了各类西安美食的好地方
既能让你饱腹，又能解馋
价格还很实惠
你有什么理由不来尝尝呢？
➤西安名吃墨大店
地址：678 Swanston Street, Carlton
电话：03 93482052
