间隔年11:打工换宿,墨尔本荒郊野外生存记

2019年10月19日 澳微帮


关于我

我走了一条不寻常的路,研究生毕业,没有选择所谓的【好工作】,公务员事业单位之类,而是做了和自己专业不相干的,跟随自己的心,去过创业公司,当过英语老师,然后在20年华的末尾辞职,给自己一个间隔年,圆一场流浪的梦,一个人去美国游学,去澳洲打工度假,去柬埔寨做义工,去寺庙学习静坐。想听听我的间隔年故事吗?


间隔年11:打工换宿,墨尔本荒郊野外生存记


HELPX(打工换宿)的第三站,来到了BRONWYN的家,她是一个独居的50来岁的女士。去她那里,也是有点无奈之下的选择,在我有限的时间里申请的几家主人之中,就她答应了我,而且因为她的日程安排,只能待4天时间。我想,那就接受命运的安排吧,后来事实证明,命运还是对我不错的!

去之前和她打了个电话,B说主要的工作内容是修整她的花园。还说她是个很喜欢聊天的人,包括在干活的时候,感觉她应该是个有趣的人呢。

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离开农场的那天,带着行李,坐了两个多小时的火车,终于到了站,她家在墨尔本很偏远的郊区Glenlyon,下了火车还要开车半个小时才到她家。B说会去火车站接我,我一下火车,她就认出了我,她已经早早的看好火车到达的时刻在等我了。

在车上,B立刻跟我聊起了天,果然是个能说会道的女士,气氛立刻热烈起来,她爽朗的笑声让我对她的好感度直线上升。她是个咨询顾问,职业生涯顾问,活动策划者,也当过英语老师,旅行过很多国家,感觉她是个积极,充满活力的人。

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B的自制相册

B问我觉得上一家HOST农场怎么样?我说还不错啦。她说她知道那个农场,之前的HELPER也有去过,但是跟她说并不喜欢那里,住的地方不干净,而且觉得更像是去打工而已。我说,因为我们住在房车里,而且只有中午和他们一起吃,所以交流并不是很多。她很直接地说她认为这并不是HELPX,应该要融入对方的生活。

我很感激她这么说,而接下来的四天,她也真的是这么做的。

先跟她去超市买了些东西,她也贴心的给我买了些我想吃的东西。终于见到她家的庐山真面目,外表看是个简约的小房子,内部则是现代化的装修,干净整齐,和农场的住宿环境比,真是好得不只一点点啊!

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这里真的很偏僻,我的手机几乎没信号,只有一个运营商的手机卡在那个地区可以用,她们的小镇只有一家咖啡厅,没有商店。

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见到了另一个HELPER,瑞典小伙子IMIER,他是来澳洲打工度假的,他没有上大学,但是会弹吉他和钢琴,而且去哪都背着他的吉他。

B递给我一份文件,说有空可以看看,是给换宿者的一些信息和注意事项,这样她就无需一再重复告诉新的换宿者了。B真的是个做事很周到有条理的人,她家的东西也都按照她的规划分类摆放,把一切都安排得非常井然有序。

稍作修整,就立刻开始工作了。第一项工作——除草,B先给我演示,有个小铁铲先把土铲松,在徒手拔出杂草。又要跟泥土亲密接触了,幸好这次有手套,B还提供不怕弄脏的旧衣服。从没除过草的我,一开始不太习惯,太阳又在头顶释放热情了,在地上坐着跪着久了,虽然B有提供海绵垫,屁股还是开始酸痛,特别是有种根部非常长、到处蜿蜒交错的顽强杂草,怎么也拔不完的感觉。

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蓬头垢面的我

工作了一小时左右,就准备晚餐。B在她的花园种了些蔬菜水果,所以很多食材都是新鲜又健康。主菜是绿咖喱鸡,大家一起帮忙,跟B做菜也挺有趣的,她会看着食谱,一步一步来。她提倡自主性,希望我们可以主动帮忙,参与她的生活,当然如果有什么需要的,也可以自己动手,拿吃的喝的,或做菜,不用客气。

B邀请了邻居过来共进晚餐,她说想让我们除了她以外,能跟更多人交流,真是贴心~邻居一家四口来了,小男孩是个小胖墩,超级可爱,小女孩聪明伶俐。先是喝了起泡酒,B还有可爱的杯子装饰,这样就不会把自己的杯子和别人的弄混了,好喜欢这种小小的仪式感。然后开始晚餐,咖喱鸡真的超好吃!就着米饭,忍不住多吃了些。还有自制甜点,苹果泥上面洒香脆的碎片,配上冰淇淋,超赞!

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我们边喝葡萄酒,边笑着聊天,邻居开玩笑说,住在这么偏的地方,如果偶尔忘记了去市区采购吃的回来,晚上就会没东西吃,哈哈。

微醺在这墨尔本的荒郊野外,这个放松又美好的夜晚。

在B家的好处是可以不用很早起,9点起床吃早餐,继续除草,我想象着那些草是生活中一些不如意的事,对它们尽情发泄!进度快了不少。B在干活的时候会一直跟你聊天,我们聊了一些澳洲人对中国的看法,她和很多澳洲人一样,很反感中国人在澳洲炒房的行为,她说她愿意中国人来买房子,但是来买了房子又不住,结果把房价抬高得本地人都买不起。

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她也去中国旅行过,我也是第一次知道原来澳洲人觉得吸鼻涕的声音很恶心哈哈!就是有时候有鼻涕会用鼻子往回吸的声音,她说如果有鼻涕要流出来就用纸巾擦掉,为什么还要往回吸,太恶心了!中国人被她吐槽了,哈哈。

我还学到了另一项在花园的工作技能,就是护根,在除掉杂草之后,需要盖上一层覆盖物,可以防止杂草再生长。于是我要在推着小推车,到覆盖物那里,装满车,倒到树下,再回去装车,反反复复,也是有点累。

下面这堆就是覆盖物

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覆盖后的样子

B说要是觉得厌烦了可以去除草,不同的工作交替做,比较不会无趣。在她这里工作,还是比较灵活的。

晚上又一起做了类似红烧茄子,配米饭,怎么在一个澳洲人家里吃了不少中式的菜~哈哈。又是跟着她的菜谱做,一如既往的好吃!

日落时分,B开车带我们去看袋鼠,她家附近袋鼠很多,虽然看过好几次袋鼠的我已经见怪不怪,不过就像B说的,她觉得袋鼠跳跃的样子真的很有趣,百看不厌。还看到了袋鼠双臂的健壮肌肉,好像健身先生,反差萌~

回来以后她给我们做MBTI职业性格测试,因为她也是职业生涯顾问,之前有聊到,我和I 都想更了解自己适合什么样的职业,所以她说可以给我们做。做了个全英文的问卷,遇到不理解的,B都会耐心地给我们讲解,还说之后会把完整的资料发给我们,感觉赚到一次免费的咨询~B说之前有两个来换宿的不错的中国女生,很神奇的是,我跟她们的测试结果也很像,有两个字母是一样的。

工作结束之后,B总会有一些休闲娱乐活动来犒劳我们,第三天工作后,B开车带我们去附近著名的旅游小镇DAYLESFORD转了转,那里有两个湖,本地人会在假日开房车来或露营。

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我们看了些鸟和鸭子,这里人并不多,有个人在那里喂鸟,我们就在一旁看着,偶尔低声交谈几句,置身于空气清新的森林中,耳边时不时传来鸟叫声,静静的观察动物憨态可掬的样子,好像一切就如电影按了慢放键,忽然觉得这是一种安静的美好。

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慢下来,发呆,在都市里,真的很少有这样的机会。

B还带我们去一个饮水池,听说那里的矿泉水对身体还是皮肤很好,但是……那个水……说不出来的味道,对身体再好估计我都不会打回家喝,她说每次拍别人喝这个水的表情,都好搞笑。

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这天,家里来了一个巨型新朋友,就是它。这是干嘛的呢?


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这是钻井的机器!因为B要在自己家旁边钻井取地下水!他们这个地区连自来水都没有,B之前用的水主要依靠降雨,有个大大的水缸收集雨水,有自己的污水处理系统,过滤处理后使用。她也说她的沐浴露洗发露之类的都是没有化学添加的,因为她不希望有任何化学物质进入它的水系统和土地。

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储水的大水缸

最近她申请了钻井的许可证,以后她就有源源不断的地下水了。我很新奇的看着它工作,据说申请许可、请工人和机器来作业花费也要不少。B之前说觉得这里环境好,房子又便宜,我问她住这里这么不方便,花费的这些钱加起来会不会比在市区买房子贵呢?她说,不会,总的加起来还是比市区便宜。

最后一个晚上,我在B家好好的享受了一番。她给我们看了一部经典的澳洲喜剧电影THE CASTLE。我们葛优瘫在她的沙发上,她的沙发是可以移动的,下面有个板子可以抬起来放脚,在看电影。B打趣说,电影她看过很多次了,给我们当一回服务生,准备甜点,咖啡,然后端给我们,为我们解释电影里的澳式幽默,哇,幸福感满满~

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要离开之前,B还让我们摘一些蔬果回去吃,她要离开家一周,这些果实也没人吃。然后送我们到火车站,她在车上问我们,在她那里收获到了什么?我开玩笑说,知道澳洲人是怎么洗碗的。一般她的碗是由洗碗机洗的,最后一天剩了几个碗,她就让我直接帮她手洗,她看了我的洗碗方式有点不悦,说“我来告诉你澳洲人是怎么洗碗的”。

因为澳洲水资源有限,而且她又是依靠自己的储水,所以他们比较节约用水,她把水关小一点,她的洗洁精还是洗完之后不需要用清水再冲一遍的,这是什么神奇的洗洁精,她说是可以生物降解的还是什么。

在火车站跟B告别,她说,有任何困难都可以打给她。感动~她真是一个满热心的人。

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在B这里知道了在郊区的澳洲人家是怎么生活的,他们喜欢自食其力,打造自己的小庄园,要走的那天I还帮她挂了个假的猫头鹰,要吓走那些飞鸟来吃她的果树,哈哈,原来还有这种操作。而澳洲还有更加荒无人烟的地方,那里的人又是如何生活的呢?

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这几天相处下来,我就在想应该像B一样成为一个有趣的人,她总是活力四射,知道如何把自己的生活经营得有声有色。即使她单身,也活得很丰富呀。我想无论所处环境如何,每个人都可以在自己的一方天地,活出自己的精彩。所以不要觉得环境局限了自己,会打造生活,也是一种很重要的能力。

短短的四天三夜,又收获了很多第一次,一段温暖的情谊,嗯,一切的安排就是最好的安排。


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如果你也想去Bronwyn家,这是她的Host ID: 38309

如果有对HELPX感兴趣的,或者申请时有什么疑问的,欢迎跟我交流哈

我的间隔年系列,未完待续!

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