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牛初乳是指母牛产犊后1到2天内所分泌的乳汁，是初生小牛的第一口食物。其特点一是所含物质丰富、全面、合理，二是含有多量各种生长因子，三是富含免疫球蛋白等物质。免疫球蛋白的含量约为一般牛乳的60倍，含铁量约高10～17倍。但会随着时间的推移而急剧下降，以前三天内的含量为最高。另外，牛初乳是所有畜乳中化学组成最接近人乳的一种。无论婴幼儿至老人，都有促进生长发育、提高免疫功能等作用

牛初乳中的IgG等免疫物质除了能有效增强孕妇自身免疫能力、抵抗流感、肺炎等外，还可以通过胎盘传递给胎儿，从而提高胎儿的先

天免疫能力。产后食用牛初乳除了可提高抗感染力，促进伤口、刀口愈合外、还可以补充母体的免疫抗体，并传递给哺乳期婴儿以确

保婴儿以确保婴儿的身体健康.

牛初乳的功效

牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健

功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合

、延缓衰老、促进生长发育等

牛初乳的作用

1、增强抵抗力和免疫力

　　免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病

原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

2、促进生长发育和提高智商

　　牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度

和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。

3、消除疲劳、延缓衰老

　　牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，

增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素

、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳

能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

4、调节血糖

牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。

5、增强体质、提高运动性能

牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合' 它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长' 加快受损

或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞' 增加骨骼密度' 使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的

营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力' 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全

、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。

6、病后和术后恢复

　　牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有

激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能

促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。

7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病

原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

适合食用牛初乳的人群：

1、婴幼儿

婴幼儿由于免疫系统发育尚未成熟，所以需要借助外力提高免疫能力。医学研究指出初乳IgG是唯一能通过胎盘传送给胎儿的抗体。母

亲在孕期通过胎盘及在哺乳期通过乳汁使婴儿得到最初的抗感染力，但这种抗体将在婴儿出生后六个月内逐渐耗尽。之后婴儿会出现

免疫力断层，抵抗力差的情况，直至12岁左右其自身免疫系统发育成熟时止。所以，在这段期间需要适当补充免疫 球蛋白来提高免疫

力，预防感染，增强体质，助长发育。牛初乳除了IgG外，还富含乳铁蛋白、乳清蛋白等免疫物质，还有大量的生长因子和乳钙，可以

促进婴幼儿骨骼生长，帮助身体机能健康发育。

2、孕产妇

牛初乳可增强怀孕期妇女体质、以减少外来病原入侵机会、保护胎儿在母体内健康发育。孕初期孕妇由于抵抗力相对较差，容易患病

、因而影响胎儿在毋体内的生长。牛初乳中的IgG等免疫物质除了能有效增强孕妇自身免疫能力、抵抗流感、肺炎等各种疾病外，还可

以通过胎盘传递给胎儿，从而提高婴儿的先天免疫能力。产后食用牛初乳除了可提高抗感染力，促进伤口、刀口愈合外、还可以补充

母体的免疫抗体，并传递给哺乳期婴儿确保婴儿身体健康。

3、长者

长者食用牛初乳可以延缓身体器官功能衰退速度、补充免疫系统老化的不足，达至延年益寿。 医学指出人体免疫器官在56岁以后逐渐

老化，肌体开始严重缺乏免疫球蛋白。老年人体内的免疫球蛋白量仅为年青时的30-50％，因而容易受到病原侵袭，受疾病感染的机会

也相对增加。牛初乳的丰富生长因子和IgG等免疫物质可增强体质，促进人体新生细胞生长，恢复健康，对一些老人常见病如关节炎，

痛风等也很有裨益。

4、糖尿病患者

牛初乳所含的免疫调节物质可以有效地调节糖尿病人的血糖浓度，促进药物疗效，提高身体的综合免疫能力，加快病体康复。糖尿病

是一种病因不明的内分泌新陈代谢病，而牛初乳含有胰岛素正常运作中不可缺少的类葡萄糖耐受因子，促进非胰岛素依赖型糖尿病人

对葡萄糖的利用，是糖尿病人的理想的辅助疗效食品。可减少胰岛素注射剂量。

5、心血管病人

牛初乳对心血管病的防治具有良好效果。它富含的抗体可中和、清除肠道 内的有害细菌，调整细菌的种类，提高肠道内碱性，加速胆

酸代谢，减少外来脂肪的吸收，可降低血胆固醇和血脂水平。

6、手术后后及烧伤病人

食用牛初乳可提高免疫力，减少手术、烧伤后的感染机会，而多种生长因子更可以加速伤口愈合。

7、**及慢**患者

临床实验中牛初乳内的转化生长因子可以抑制癌细胞的生长，而初乳对某些与免疫缺乏相关的**有抑制效果，这种抑制活力并无毒性

，不会产生副作用。所含大量的生长因子，可被病人直接吸收，从而促进伤口复合和组织修复。

8、亚健康状态人群

情绪病是典型的都市病，主要症状是经常无力，浑身没劲，对身边事难以产生兴趣，严重者更会出现厌食、头痛、头晕。所以，除了

调整工作、生活习惯外，还要补充牛初乳来提高身体免疫力，以预防亚健康状态向疾病转变。

9、爱美人士

牛初乳含表皮生长因于、转化生长因子、胰岛素样生长因子、胰岛素、泌 乳素等促进新生细胞生长和机体新陈代谢的活性组分。此外

，牛初乳免疫因子 和生长因子的天然组合能维持人体生理平衡状态(包括内分泌平衡)，并促进身体排毒过程，有美容功效。所以，有

外国科学家称：坚持食用牛初乳可留住岁月，青春常驻!

【品牌介绍】

Nature's Care Australia （纳世凯尔澳洲制造有限公司）是澳大利亚最大的保健品、护肤品生产厂家之一。成立于1990年，2006年

年产值超过二亿澳元，是澳洲第一家获得TGA认可的GMP健康食品护肤品厂。该公司研制的12个系列产品目前已远销欧美、日本、韩国

、马来西亚、印度尼西亚、中国港澳台等30余个国家和地区。公司宗旨：树立纯天然无污染的环保理念，让人们健康美丽是Nature's

Care企业的决心，Nature's Care总是把消费者健康摆在第一，在每一道制作环节严密把关，让您吃得真正得安心。Nature's Care设

立于纯净零污染的澳洲悉尼北边郊区，巨资投入建成12000平方米的生化高科技护肤品健康食品工厂。自1990年便致力於研发人体环保

的高品质产品﹐提倡健康环保、健康食品、健康护肤。为所有的产品投保澳币1000万产品责任险。Nature's Care原料采用有机、纯天

然植物与无污染的海洋生物，在无菌、真空下製造生產，所有生產程序及管理均符合GMP 的严格控管标准，且所有产品均通过遵照澳

洲国家药物管理局(TGA)的法规要求并符合世界品牌规格。

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