阿德莱德Barossa为澳洲最为古老的酒区之一,主要由Tanunda,Nurioopta和Angaston三镇构成,每个镇都有世界著名的酒厂坐落于此,Tanunda最为出名的酒厂为Jacob's Creek,Nurioopta以Penfold和Wolf blass而出名,而靠近山区的Angaston受到地势较高的影响,出产南澳州最为优秀的Riesling白葡萄酒品种。Angaston小镇面积不大,环境优美宁静,如果来此旅游的朋友,可到该镇上著名的Roaring 40's Cafe Resturant享受澳大利亚最好的披萨。地址为30 Murray St,Angaston SA 5353。
小店的披萨荣获澳大利亚最好披萨奖项,口味众多,正餐前来一份炸薯条外加一瓶Cider最好不过。
餐后驱车仅需5分钟便可到达著名的Thorn-Clarke酒厂,酒厂周边环境只能用一般来形容,但Cellar Door内部装修较为时尚简洁,与一些传统酒庄相比略微缺乏一点葡萄酒文化气息。
Cellar Door内部设施比较完备,接待人员服务态度相当热情,但是品酒时会发现部分酒杯的清洗工作欠佳,杯子底部仍留有红色的酒渍。
葡萄酒种类较为齐全,Chardonnay,Riesling,Shiraz,Cabernet Sauvignon,Merlot等几大葡萄酒品种都可在此品尝。
Barossa的著名冷产区Eden Valley以Riesling品种而出名,但该区域较大,酒庄分布分散,挨家品酒会花费相当多的时间在路上。为此抱团社推荐Eden Valley Wine Tasting Center,位于Angaston Town Hall对面。
在此可以品尝Eden Valley较为著名的酒庄的葡萄酒,包括Dandelion Wine,Eden Hall, Irvine Wine, Eden Valley Wine,Hutton Vale, Forbes&Forbes, Heathvale, Henschke, Poonawatta Estate, Radford Wine以及Torzi-Matthews。当然在此品尝需要每人缴纳5澳元的费用,但是能在此享用如此众多品牌以及品种的葡萄酒,多少花费也是值得的。品酒中心的接待员相当专业热情,不仅会详细的介绍各个酒款的特色,酒庄信息以及当地文化,还幽默的与顾客交流,瞬时间让你心情大悦。
店内装修较为温馨,接近40平米的空间内合理的运用了各个角落来宣传Eden Valley产区的信息,结合视频,图片,宣传册以及获奖产品,会让顾客对该产区有了较为基本的了解。来此品酒的顾客还可在此享用店内提供的小吃,配合服务员精心挑选的葡萄酒,再加上丰富的专业知识以及品酒介绍,让顾客感到不虚此行。
地图还为游客介绍了Barossa产区和Eden Valley产区的范围以及分界线,别看仅有一段山脉之隔,不同的气候条件,地形地貌以及海拔高度造就了完全不同风格的葡萄酒。Barossa气温较为炎热,当地以Shiraz而出名,而山脉东侧的Eden Valley地势较高,温度也较低,可酿造出极为可口的Riesling和Chardonnay。
从Angaston开往Nuriootpa的路途中会经过Saltram酒庄,受当天鬼佬婚礼的影响,品酒服务没有对外开放,大家仅能通过图片来欣赏该酒庄。Cellar Door的外部装饰延续了传统澳洲葡萄酒庄的古朴风格,房屋整体被葡萄藤所覆盖,给顾客带来即将进入古老酒窖的感觉。
Cellar Door分为新旧两个风格,如果你从酒窖的大门进入,会被一个个体积庞大的木质酿酒桶所吸引,此处还展示了该酒庄早期酿造葡萄酒的器械以及工具。
新旧两个区域通过一条长达20米的走廊贯通,亮点主要在头顶,设计师巧妙的根据橡木桶的使用年限依序架位于通道上。
品酒室内还阵列了该酒厂存放葡萄酒的各种容量的玻璃瓶。
很可惜没有品尝到该酒庄的葡萄酒,望在下次的抱团社酒庄游览活动中品尝到。
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