作者：处处枫叶情 移民家园网特约撰稿人
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山姆大叔喝了口水，开始打开话匣子，他苍白的脸因为回忆而略带红晕，仿佛那一刻，他不是一具被岁月风化的肉体，混沌的眼神也因为回忆亮了起来:
“ 我16岁随父亲来加拿大，距离现在，已经大半个世纪了。”他顿了顿，继续重拾岁月的碎片。
“我父亲共有三个小孩，两个姐姐，我是幺子，从小我就特别受宠。因为当年家里非常富有，家里的房子很大，有工人，也有司机。家庭富有加上家人的溺爱，我从小就好逸恶劳，和一些狐朋狗友混在一块，整天吃喝玩乐，胡作非为。” 山姆大叔顿了顿，或许发生的事情太久远了，这段回忆就像尘封于一隅的珠宝盒，重新打开，需要拂一拂记忆的尘埃。
而且当回忆与现实落差大时，更需要的是回忆者勇气，因为曾经拥有的感觉，比从没拥有更痛。
“我父亲看到我这样，总是气急败坏，苦口婆心地让我认真读书，因为我家是靠做饮食生意发家的，我父亲操劳多年，深知没有知识，靠劳动，靠苦力的人生是如何艰辛，所以他希望我不要走他的老路，靠读书和知识改变命运。”山姆大叔的话语有点哽咽，或许每个人，无论多大，无论经历什么，心里总有那么一块最柔软的地方，留给自己的亲人。
“可是沉浸于享乐的我，哪里会听他说？于是我依然我行我素，年轻人浮躁，眼光也不长远，总以为幸福是必然的，但是这世上没有什么是必然的，当下拥有的也并非永恒，人的一生长得足以让任何不幸都有机会发生。”山姆大叔叹了口气，这口气叹得好长，长得足以让人非常好奇他人生的转折点。
“时间不知不觉到了我18岁，我的两个姐姐已经嫁了，而我依然过着醉生梦死的生活。父亲多次要求我回餐馆帮忙，因为他年事已高，许多事情都开始觉得吃力，他们希望我即使读不成书，也能学点厨艺，将来有一技傍身，不怕挨饿。但我不愿熬苦，既然可以吃喝玩乐，我为什么要在热冲天的厨房呆着，为他人的口腹之欲而劳碌受苦？”
他说得很真诚，我明显觉得身旁的女儿听进去了，她虽然胆小敏感，但同时也是一个小孩，所以她对学习有天然的惰性，在国内时经常监督她，让她少玩多学习，为此还经常跟她闹不愉快，看来天下的小孩的心性都是相近的。
“21岁，是改变我人生的转折点，我父亲忽遇脑溢血住院，家里乱成一团，我迅速返回家中，可惜也没见到父亲最后一面！”说完，他的声音越来越激动，眼里的泪水被他竭力强忍着，终究打了几个转，没流下来。
他狠狠地捶了一下桌子，接着说：“ 父亲走得急，什么话也没留下，我哭得呼天抢地，但我更没想到，我两个姐姐联合母亲，霸占了我父亲所有财产，将我从家里赶出来，分文不剩给我！”
我们好奇心到达顶峰，这又是哪一出，不是独生子，父母掌上明珠吗？为什么会被赶出门，还分不到家里一分钱？
“我当时满腔怒火，百思不得其解，我不断地拍门。”山姆大叔说着说着握紧了拳头，情绪开始非常激动，他仿佛穿越到几十年前的场景，愤怒不已。
“我两个姐姐打开门轻蔑地望着我，叫我废柴。父亲在的时候，她们对我一直谦卑有礼，姐弟虽然说不上好感情，但是相处也没矛盾，没想到父亲一死，她们就原形毕露！” 许是山姆大叔多年的委屈始终无人诉说，他才毫不保留地在陌生人面前倾诉，他太需要一个聆听者了。
“我两个姐姐的嘴脸，到现在我还记得。后来她们一五一十地告诉我真相，我母亲因为连生两胎女儿，元气大伤，身体也跨了，可是家里需要传宗接代，于是我父亲在外面养了个女人，跟她事先说明，生了女儿的，他负责抚养，但不带回家，生了儿子的，他就给一笔钱那个女人，他抱回来养。我母亲只能哑忍，因为她的确无法再生育，为了保住家里的地位，只能忍气吞声。”山姆大叔喝了口水，因激动而沙哑的声线才稍稍明朗起来。
“后来那女人十月怀胎，一朝分娩，是个儿子，我父亲欣喜若狂地抱回家，让我母亲悉心照料，那个就是我！我从那天才知道，原来一直养育我的母亲并非我亲生母亲！”
“我姐姐说，我母亲早就对我恨之入骨，但碍于父亲的面，表面对我宠溺不已，背后却担心我长大成人后夺走她的一切，所以她一直溺爱我之极，任由我为非作歹，目的就是将我彻底变成庸才，待机会到来，让我毫无还击之力，而她的目的的确达到了，我终日无所事事，混吃混喝，成了一个彻头彻尾的纨绔子弟。”
“由我被抱回家开始，我只记得母亲对姐姐们极为严厉，所以姐姐们读书非常用功，家里的生意也能打点妥妥当当，父亲经营餐馆的厨艺数次想传给我，可惜我不愿学习，后来被姐姐们都认真学了。那时候，我是家里老幺，还暗自幸庆自己人生有两个什么都挡在我前面的姐姐，自己能继续混吃混喝。”
“原来，所有的一切溺爱都是早有图谋！她们就在等一个机会，这机会足足等了20多年！”山姆大叔突然别过脸，可能他不愿让我们看到他复杂的表情。
我没有经历过，不懂得山姆大叔在一夕失去至亲，再在一夕被至亲彻底背叛的感觉，我想那是一种透心凉的孤独，还有对生命，对人生的怀疑吧。而谁又可怜那个被丈夫背叛，还要养育小三孩子的女人呢？如果换作我，我又如何自处？又该如何面对小三的孩子日夜煎熬的心？这段家庭悲剧究竟是谁对谁错？
更可怕的是，这样的悲剧，在如今的社会还不断被上演，究竟姓氏重要，还是血脉重要？不被祝福的孩子的出生究竟谁负责他一生的悲剧？
“我一夜之间一无所有，流落街头，想投靠之前的狐朋狗友，但是他们仿佛一夜之间消失掉，我怎么也找不到他们。”山姆大叔摇了摇头，闭上了眼。
“我身无分文，举目无亲，只能去加拿大政府的露宿舍之家暂住，食物只能去教堂或食物银行领，那段时间，我行尸走肉，我一直跟自己说我一定是在做一场恶梦，我静下来的时候，会突然抽自己耳光，我希望这恶梦快醒！”山姆大叔的把脸埋在手里，不愿让我们看到表情。经历了接近半个世纪，或者这痛苦并未离去，有些痛，是不会随时间稀释的，甚至随着际遇的不顺，越来越浓烈。
“为什么您爸爸的财产您会分不到分文？”我好奇地问山姆大叔。
“我爸爸走得急，没立下遗嘱，根据法律，配偶拥有遗产的优利权，所以我父亲所有财产归我母亲所有，而我当时已经成年，理应自己谋生，所以我一分也没分到。”山姆大叔缓缓地解释道。
“然后为什么您也走向饮食业这个行当？”我老公也插上嘴。
“ 后来我姑找到我，看我颓废得不成样子，她就跟我说，我父亲一直对我寄予厚望，他在天上肯定不想看到我这样下去，只要我自己不愿意倒下，谁也推不倒我，还说我是我家唯一的血脉，我要振作起来，好好生活，娶妻生子，为家里传宗接代，才对得起父亲和列祖列宗。”山姆大叔的语气，因为提及了姑姑而温柔起来，这温柔让人觉得山姆大叔其实也是一个有温度的人。其实活在人间一趟，谁都想有温度地活着，要不是经历过炼狱，又怎会无情？
“后来，我为了生活，就去找工作，我父亲是靠饮食业发家的，于是我也选择了饮食业，准备继承父亲的工作。我从帮厨做起，加拿大的帮厨工资特别低，又苦又累，说到尾也是打杂，做一些洗菜，切菜，伴碟，切肉的杂活，但对于那时的我来说，已经不错了，老板包了伙计两顿饭，我就可以省点饭钱，然后我又住在露宿舍之家，又省了房租，慢慢地一分钱一分钱地存起来。”我们点了点头，表示了对山姆大叔的赞许，由俭入奢易，由奢入俭难，经历过生离死别的山姆大叔，也算是大彻大悟了。
“后来，我因为能吃苦，工作又卖力，能到老板的赏识，两年后，我开始做副厨的工作，在那个岗位上，我学到了许多东西，无论是菜式还是煮法，都让我耳目一新。我牢牢地记住这些知识，每天反复练习，梦想着有一天，能够开一间属于我自己的小餐厅，然后娶个贤惠的女人，一起过上平淡安静的日子。” 我们听着山姆大叔的描绘，如身临其境，随着他际遇变好，我们也从悲痛的情绪中走了出来
“一切都往好的方向发展，不久，主厨辞职了，我接手主厨的工作，餐厅混得风生水起，来吃的客人都交口称赞，好快，我工作的餐馆的生意就越来越红火！那几年，是我最风光的几年，我的厨艺也远近闻名。”山姆大叔骄傲地说。
“因为我又勤快，而且省吃俭用，我存了一笔钱，心中开餐厅的欲望越来越强烈！可是我的钱距离开餐厅还有大段的距离，因此我经常无比失落，后来，我姑姑找到我。”
这时，门口的铃铛响了，我们看了看，是个油腻的小伙子进来了，他脸上胖黑胖黑的，笑容十分灿烂，还架着一副黑色镜框，上半身穿着一件黄色的雨衣外套，这着装有点突兀，而他的笑容逐渐越来越浓，也不打招呼，径直地坐在座位后，我终于看出，这是一个智商有点不太正常的人。
山姆大叔跟我们说了一声，“我很快回来！”，于是就转身进了厨房，伴随着油热的吱吱声，翻炒的声音，不大一会工夫，山姆大叔已做好一碟炒面端出来，那炒面看上去金黄金黄的，还伴有肉丝还些少红椒，看上去卖相极好，让人食欲大增。
那小伙子狼吞虎咽起来。我心想，幸好山姆大叔还有点生意，这样生活起来，也没那么艰辛，不然一个人一间店，心中一座孤城，实在有点凄怆悲凉。
山姆大叔又坐回我们身边，继续他的故事：“我姑姑找到我后，问我想不想单干，我姑丈现在物色到一小镇的餐馆，远是远了点，但生意应该不愁，现在就差个大厨了，我可以以合资的方式入股，这餐厅就有我一部分了。我欣然答应，心想等了那么久，终于有着落了。”
山姆大叔正要继续说，那小伙子已经吃完了，叫住他了，他们交头接耳了一会，小伙子也没付款，直接离开了，山姆大叔将他的碗碟收好了，然后继续走过来坐在我们身边。
这是哪一出？吃饭怎么不付款就走了。
我们将自己的疑惑说出来，山姆大叔笑着说：“他脑筋有点不清醒，吃东西也没办法付钱，但他有力气，他懂得人生是一场交易，你得到什么，同时也要付出什么。”
他指了指门外，说：“他是一个好孩子。”我们顺着他的手望去，小伙子从背包里拿出一些工具，清洁剂，正在小心翼翼地清洁山姆大叔餐厅的玻璃外墙，他干得很仔细，也非要卖力。
原来，这就是炒面的代价，小伙子知恩图报，懂得用劳动力换取自己的口粮，而山姆大叔也愿意给他这样一个机会。或者大叔在这个年纪，对钱财已淡，只要帮助到别人，有人能分享他的美味，便已经足够，善良是一种选择，无论处于如何落魄的境地，幸好，大叔没有忘记自己的初心，岁月流转，内心依然热乎，充满了怜悯和力量。
“能够帮到别人就帮，就像当初我姑丈那样。我跟老板告别了，老板几经挽留，但我去意已决。我拿着自己多年的血汗钱，来到了姑丈说的小镇，也就是这里。当时我惊呆了，这是怎样一个偏僻的荒野小镇？我当即想走，年轻时血气方刚，也不想那么多。后来我姑丈叫住我，让我在餐厅观察一天，我不情愿地答应了。我静静地坐在餐厅一角，一坐就是一天，我的想法改变了，我决定留下来。” 山姆大叔眼望着远方，看不出悲喜。
“是不是生意不错，你决定留下来？”我问。这时8岁的女儿离开了餐桌，东瞧瞧西瞧瞧，正在好动的年纪，肯定坐不久。她走去不同的桌子玩起上面的“铁树开花”，又一幅一幅地看墙上面的画。
山姆大叔望着女儿的身影，眼神也温柔起来，继续说：“是的，餐厅的生意火爆得不行，如果我在这里停留，肯定能赚大钱，于是我决定留下来，没想到一留下来，就是一辈子。我入股了餐厅后，起早贪黑，好快生意越来越红火，站在餐厅外排队的人越来越多，于是我们就开始扩展餐厅，于是餐厅就变成了现在你看的模样。”他用手指指一指餐厅，然后用手打出原来餐厅大小的比方。
“原来的餐厅只有十桌。后来扩展到二十桌，再到三十桌，四十桌。那是生意最红火的时候，伙计也非常多，我每天做得快累趴了，却非常乐在其中，餐厅越来越出名，顾客越多越多，我一到晚上就累得倒头就睡，钱也越赚越多。” 山姆大叔回顾往事，脸上竟然出现了别样的光彩，那是他人生最得意的时刻。
“但是随着钱越赚越多，我竟然觉得空虚，小镇民风淳朴，但太过苦寒，除了工作，没有任何娱乐，百无聊赖。我总觉得少了什么，这感觉日夜噬咬着我，有时觉得无处发泄。我将我的想法告诉了我姑姑，她听了后，跟我说，我已年过30，事业也已有小成，何不成个家，享受天伦之乐呢？生个儿子，让我父亲在天之灵知道香火有继，也开心开心。我之前吃一顿没一顿，没来没有想过娶妻生子，自己养不活，怎么对小孩妻子负责任？” 山姆大叔摇了摇头，继续娓娓道来。
“ 我动心了，一直以来孤家寡人，现在有点钱了，是时候成个家了。我姑姑说家乡的女孩子老实，又喜欢华侨，大家文化相近，同声同气，总比娶老外异族好。于是，我姑姑陪我回到了中国，回到家乡。80年代初的中国，还处于发展非常滞后的状态，华侨的地位非常高，跟现在华侨在国内的地位天渊之别，家乡里许多女的梦想一朝鱼跃龙门，脱离贫困潦倒。我们回到家乡后，摆了十多围酒宴请乡亲，很快我要娶亲的消息传开了。”山姆大叔淡淡地说。
我是广东的，当然我很赞同他的说法，不要说80年代初，就是在2000年前，许多标榜着美加华侨的回国娶亲，相亲的女孩都可以摆几桌，颇有点皇帝选秀女的感觉，别问我是怎么知道的，因为我两个堂姐就是因为长得美被挑中了，然后没多久就移民去了美国纽约，她们的故事更是跌宕起伏，有机会我往后再写一写。
随着中国快速发展，人民生活水平和工资水平呈几何级数上升，华侨回国娶亲的热闹场面已是历史，他们再也不是香饽饽，加上女权意识吹遍神大地，女性大多独立自强，独挡一面，无需用自己一生的幸福换取生存权，那热闹的娶亲场面也一去不复返。
我回过神来，继续听山姆大叔说：“做媒的来了一波又一波，相亲的女孩也来了一茬又一茬，但我就是觉得她们缺了什么，我一直没点头，我姑姑让我不要太过挑，但那个相伴终生的人啊！怎么能随随便便！” 山姆大叔苦笑道。
“一切都是命运的安排，我一直对那些女孩都不满意，她们看上去老实善良，但总感觉少了点什么。眼看回加拿大的日子越来越近，我也准备收拾行李。没想到，我在最后的时刻遇见我老婆。” 山姆大叔有点自嘲道。
“ 那天早晨，我在村里散步，看到一个女人挑着扁担，前后两个木桶，吃力地往前走，不时有村里路过的男人语言轻浮地挑逗她，她也默不作声，低头往前缓缓地走。在她经过我身边时，被路上的小石绊了一下，那尿桶全都倾侧，尿液流满地流满身，非常狼狈。村里的人纷纷围着她笑，她忍不住哭了，我于心不忍，帮她扶好了桶，拉她起来。她抬头跟我说了声谢谢，就是那一句谢谢，注定了我一生的劫数。美，实在太美了！我完全惊呆了，鹅蛋脸，双瞳的泪水还流转，嘴唇紧抿着，那是一张我见过最漂亮的脸。” 即使多年后，山姆大叔说起自己的老婆，还是嘴角上扬，这让我们非常好奇他妻子的长相，嚷着叫大叔拿他妻子的照片看，大叔呵呵两下，从收银台拿出一本相册，那相册已经被翻得起角，可以看出被翻了许多次。
我们打开一看，首页便是山姆大叔夫妇的黑白半身合照，山姆大叔年轻时长得很帅，剑眉星目，眼睛炯炯有神，乍一看有几分像影星“梁家辉”，岁月是把杀猪刀，刀刀砍人颜啊！与现在的落魄衰老简直判若两人。
再看看旁边那女子，惊为天人！美！美得清新，却又风情十足，丹凤眼黑白分明，笑成了弯弯的月牙儿，让你忍不住也要分享她的喜悦。她的笑容像初春的风，好像只要一吹，大地就生气怏然，万物复苏，黑锻般的头发绑着两根粗粗的麻花辫放在胸前，全身无任何首饰，却有种别样的质朴美，如果非要用一明星形容，倒长得像极“刘亦菲”，这样的一个藏在山窝窝里的美人，难怪山姆大叔一见钟情，的确是让人一见难忘。而这一张相片，让人感叹，多好的一对“璧人”！最美的年华，最美的一对青年喜结连理，真是让人由衷祝福。
可惜，山姆大叔娶妻的过程，是一波三折，远远比我们想得艰辛很多。
未完待续......
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