冬季养生从喝茶开始(喝茶有道)
进入冬季以来,万物自此收藏,规避寒冷,渐入静定。北方人冬季爱火锅,其实除了火锅,喝茶也是极好的暖身之法。冬季饮茶宜温、宜顺、宜润,多饮老茶、淡茶、少喝新制的燥火气的茶。
饮茶在我国已经有上千年的历史,从上古时代开始,茶就成为中国人最为热衷的饮品之一,发展至今日,众多品种的茶逐渐丰富了人们的选择,除了引用解渴功能外,由于自身包含对人身体有益的茶多酚,茶在养生上也发挥着重大的功效,只要引用得当,茶会给人的身体带来养生调理的重大功能。
今天就和大家分享一下冬季时令里喝哪些茶最合适!
红茶:防寒保暖
红茶性温,比较适合冬天饮用,而且红茶还可以解油腻,冬天吃肉多了可以喝杯红茶。尤其是冬天容易手脚发凉的人,喝杯红茶能让身体暖和起来。红茶中含有丰富的营养成分和糖类,属性甘润温和。而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。温和甘润的红茶刚好可以滋养人体的阳气,增强御寒能力,生热暖胃效果颇佳。
冬天全身发冷,手脚冰凉得连自己都要嫌弃的小伙伴,正需要常备这样一杯暖身暖心的好伴侣。
另外,红茶的抗衰老效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜等。对于常坐办公室的人来说,想保持好气色,不妨杯中常泡一些红茶,尤其是香高味醇的祁红,休息间隙闻香品味,别是一番乐在其中的享受。
笑颜
红茶除了单独喝外,还可以加点其他材料。
牛奶红茶:补充气血,强身健体
甘蔗红茶:清热生津,润肺止咳
糯米红茶:益气养血,改善身体虚弱
科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
熟普:去腻消食,生热暖胃,降血降脂
我国古代就有关于茶叶去腻助消化的功效记载,如“去腻减肥,轻身换骨”,“解浓油”,“久食令人瘦”等。早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻”的记载,而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实,其中普洱熟茶的减肥效果更为突出。所以,在胃口大开的冬天,如果想要消食去腻,建议大家选择一款口粮熟普茶。
无我
普洱熟茶因“渥堆”这一特殊的加工工艺,造就了它不同于其他茶类的品质特点及功效,茶汤浓厚、口感顺滑,属性温和不刺激。在适宜的浓度下,粘稠、甘滑、醇厚的茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,可对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用,特别适合大量进补的冬季。
乌龙茶:缓解肌肤干燥
乌龙茶温热适中,在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
光目
冬季,人体会出现维生素缺乏的情况,发嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一,而乌龙茶不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,所以冬天多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏而出现的肌肤干裂的情况。
老白茶:抗菌消炎
白茶没有经过揉捻,没有高温炒制,是六大茶类中营养成分保存最多的一款茶。它素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,因为经过陈放之后,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶,可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力。
光音
老白茶很耐泡,普通泡法可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡无法做到将茶叶中的精华完全释放,煮,才能完全显现出它的神韵和精髓。煮出来的老白茶,有着怡人的淡淡药香或枣香,口感更醇厚,饮后会有一股舒坦之气弥漫于胸腹,回味无穷。而且煮着喝,不需要繁琐的茶具和泡茶程序,十分适合朋友聚会。
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