阿德莱德大学校长彼得·拉特延本科就读于阿德莱德大学，后获得牛津大学博士学位。毕业后，他回到阿德莱德大学工作了16年。在2018年上任阿德莱德大学校长前，拉特延曾在墨尔本大学、塔斯马尼亚大学就职。

“我和阿德莱德大学有着许多微妙而又密切的联系。我的家族在1845年从德国北部移居到南澳州的一个农场。我父亲是家族里第一个走出这个农场，并进入阿德莱德大学的人。在这里，他遇到了我的母亲，随后二人到剑桥大学攻读博士，并在那里生下了我。我在阿德莱德大学读的本科，我的兄弟姐妹也都是阿德莱德大学生物专业的毕业生。有时我们一起在父母的家里共进晚餐，感觉像是一场学术见面会，这种感觉非常奇妙。而我和阿德莱德大学之间的各种联系，让我对它有一种很特殊的情感和依恋。”

阿德莱德大学共培养出了五位诺贝尔奖获得者。对于这个数据，拉特延表示他感到很骄傲。“在五位诺贝尔奖获得者中，我想说说霍华德·弗洛里，他研究出了青霉素的提纯。这是一个非凡的贡献，到目前为止，他的研究拯救了两亿人的生命。阿德莱德大学可以培养出这么多诺贝尔奖获得者是源于我们的创新精神。南澳州是一个重视教育的州，一个随时准备冒险和创新的州。阿德莱德大学是世界上第二所，也是澳大利亚第一所允许女性获得学位的大学。我认为阿德莱德大学一直在培养创新精神，这就是获得诺贝尔奖所需要的。

阿德莱德大学不仅历史悠久，学术成果丰厚，也非常注重国际交流。拉特延认为，留学生交流是连接世界各国、增进彼此沟通了解的好途径。“一所真正全球化的大学必须拥有大量的国际留学生。和留学生一起学习，是澳大利亚学生了解世界的一个途径。目前在阿德莱德大学有超过八千名国际学生，其中一半来自于中国。我们想要看到这一数字继续增长。今后我们会通过设立奖学金等方法来帮助留学生，同时加强和中国大学的交流，包括接受交换生和鼓励本地学生到中国的大学交流学习。我们正在与一些有实力的中国大学，例如清华大学、上海交通大学等，建立更牢固的合作关系，争取更加长期、稳定的发展。”

抛开工作上和中国的交流，拉特延本人也是个不折不扣的“中国迷”。“我爱中国，我也爱中国人民，这个国家的一切都让我着迷。”拉特延第一次来中国是在2010年，后来又陆续到中国游玩、访问过多次。中国的文化风俗给他留下了深刻的印象。“我看到了中国城市飞速的成长和变化，大量的投资、基础设施建设和大学的发展等，中国变得非常国际化。我在中国的时候还喜欢在户外跑步，因为我喜欢中国的街道，总是挤满了人，路边有各种各样的小吃，还有各种有趣的事情在发生，比如广场舞、中国风水、路边唱歌的人等。这让我感受到了中国独特的文化魅力。”

2017年圣诞节假期，拉特延和家人来到中国的西部，沿着中国古代的“丝绸之路”进行了一场关于中国文化、历史的深度之旅。“我对历史和文化很感兴趣。我想要了解中国的历史，了解它是如何走向西方的。丝绸之路承载了大量的人类历史和文化。于是我们从西安出发，去了中国西部的敦煌、乌鲁木齐、吐鲁番、喀什。在这一过程中，我们了解了佛教、贸易和中国的历史。我们看到了世界上最伟大的文明，从公元前五千年开始一直延续到现在。这种文化对于一个国家来讲是非常有力的。”

阿德莱德大学（The University of Adelaide）简称阿大，位于澳大利亚南部阿德莱德市，是澳大利亚历史上的第三所大学，澳大利亚常春藤名校联盟“八大名校”之一，被评为澳洲五星级大学。自1874年创校以来，阿德莱德大学一直位居澳大利亚顶尖大学之列。截至2018年，阿德莱德大学曾培养出5个诺贝尔奖为澳洲最多，和108个罗德奖的获得者。新加坡两任总统毕业于此校。近年来一直是世界百强大学，位于世界大学1%范围之内。

众所周知，南澳是澳大利亚最重要的葡萄酒大区，其产量接近全澳的一半，可谓澳洲酒的半壁江山。这里出产的“南澳”大区级酒款，同时这里还拥有非常珍稀的老葡萄藤。作为南澳地区唯一一家大学提供葡萄酒产业课程，阿德莱德大学的葡萄酒专业课程位居全球前列，而且阿大更提供本科与硕士一共三个与葡萄酒专业相关的课程。

而葡萄酒商业硕士课程（Master of wine business）主要学习葡萄酒商业和市场相关知识，将葡萄种植、酿造知识与最先进的葡萄酒市场知识结合，进而成为全球葡萄酒行业所需要的专业人才。该课程使学生学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、技巧和葡萄的栽培和酿造知识。学生还有机会能到位于法国波尔多的全法顶尖KEDGE商学院学习葡萄酒管理课程。能够具备商业和市场营销的理论、实践能力。能够胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

入学要求：本科毕业、雅思单科不低于6分，总分不低于6.5分。

学制：2年，每年一、五、九月开学。

学费：AUD$42,000/年

奖学金：15%-50%