新 西 兰 花 胶 番 薯 百 合 甜 汤

2019年01月21日 新西兰花胶





新年快乐

HAPPY NEW YEAR



转眼间

2018年渐渐远去

即将迎来新的猪年



猪年大吉


猪年春节将近,心是否早已飞回到了父母亲人身边,这个春节,把这款应景的甜汤带回去跟家人一起分享吧。


是的,就是有着番薯的花胶百合糖水。番薯炖煮之后清甜软糯、百合粉绵、花胶口感Q弹爽滑,整个糖水温暖清香,在这个团聚喜庆又或者可以偷得一份清闲的春节长假,给家人来一碗花胶番薯百合糖水,暖暖的好甜蜜哦!


新 西 兰 花 胶 番 薯 百 合 甜 汤 的 做 法 :


配 料 :

新西兰花胶干货:30g

番薯:300g

百合(干货):30g

枸杞:5g

冰糖适量



1

百 合 提 前 3 小 时 浸 泡 备 用 ;


2

新 西 兰 花 胶 提 前 泡 发 好 切 块 备 用 ;


3

番 薯 洗 净 , 去 皮 切 块 备 用 ;


4

将 番 薯 、 花 胶 、 百 合 、 冰 糖 放 入 炖 盅 内 ,加 适 量 清 水 ;





5

隔 水 炖 3 小 时 , 加 入 枸 杞 焖 5 分 钟 即 可 。


功 效 :

养阴润燥  补脾养肺  润肠排毒  

益气生津  安心养神  辅助降压  

延缓衰老  增强免疫力




做花胶番薯百合甜汤,番薯最好选红心的,红心的炖煮出来软糯清甜,另外就是切番薯的时候稍稍切大块一点,这样子煮出来的番薯不容易碎掉并且吃起来特别爽。


番薯含热量非常低,吃了之后无需担心发胖,并且番薯对保护人体皮肤、延缓衰老、防癌抗癌也有一定的作用。


糖尿病患者也可以吃番薯的哦,不过,糖尿病患者吃的话就不要放冰糖了。

 



一碗甜汤,一份爱意!

这个新年,甜甜蜜蜜!





【完】




收藏 已赞