澳大利亚营养师协会(DAA)发布了一份报告,研究澳大利亚人营养不佳造成的健康后果,并呼吁政府更新其国家营养政策。
这份名为
《要营养不要忽视:让国民吃得健康》
的报告突显了
只有不到1%的人口遵循了
《澳大利亚饮食指南》
目前67%的成年人超重或肥胖
在过去二十年里增加了逾10%
报告称,“更令人担忧的是,
这一数字有望增加。”
预测表明,到2025年
83%的男性和75%的20岁
或以上的女性将超重或肥胖
这是非常严重的
因为疾病带来的总负担
有10%归因于不良饮食
另外8.5%归因于肥胖
每年花费澳大利亚数十亿元
国家营养政策于1992年修订
“新的国家营养政策
将解决与饮食有关的慢性病
日益流行及其相关的医疗保健费用,
并有助于改善粮食和营养安全,
原住民和托雷斯海峡岛民的健康,
弱势澳人的营养需求,
可持续性,社会公平和生产力。”
报告继续说道。
DAA首席执行官亨特说
具体而言
新政策需要解决
养老院中的营养不良等问题
半数养老院居民营养不良
因为每人每天的膳食标准仅为6元
它还需要解决学校食堂的菜单
和澳人的垃圾食品摄入量问题
目前垃圾食品
占澳人每日能量摄入量的三分之一
占日常食物预算的58%
亨特说,虽然一些州推出了
一些积极的举措
如食品标签和更健康的学校食堂
但都是“孤例”
亨特提倡全澳协调一致
而“协调方法”将包括
开展关于不良饮食
对健康影响的公共教育活动
以及倡导遵循膳食指南
鼓励获取营养建议
限制或消除垃圾食品广告
以及确保公共场所
“不会过多地暴露在诱惑下”
“为什么饮食问题没有爱滋病
和烟草那样的公共教育运动?”
他问道,“糖尿病,心脏病,
关节炎和癌症
是这个国家最大的
四种慢性疾病杀手。
其中一些可以通过改变饮食来改变。”
根据该报告:“
如果澳大利亚人的饮食习惯
符合[膳食指南],
疾病的总负担将急剧减少,
心脏病减少52%,
二型糖尿病减少34%,
与饮食有关的癌症高达37%。”
虽然亨特同意
澳人有权选择自己的饮食
但他说,“政府的角色
是确保他们做出明智的选择”。
根据DAA报告
卫生部发言人表示
政府认识到“健康饮食对于健康体重
和预防非传染性疾病的重要性”。
发言人说:“
鼓励健康饮食和预防肥胖需要多方面、
全社区范围的方法。”
他们列出了该部门实施
“有效的预防性卫生政策和计划”的努力
其中包括澳大利亚膳食指南
健康之星评级(HSR)系统
健康食品伙伴关系
健康体重指南网站
国家慢性病战略框架
和国家肥胖战略的制定
本星期正在举行峰会
亨特说,他担心政府做得还不够
澳大利亚膳食指南有待审查
但他说,除非向公众宣传
否则它“几乎无用”
“我们的信息是,
如果我们不制定政策,
50年后我们就不存在了。
已经有67%的澳人超重或肥胖,
他们是四大慢性疾病的关键指标——
你自己去算一算。”
END
澳洲新鲜事
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