我曾参加过某次全国性医学会议，主办方设置了一处茶歇区，全日供应现泡的新鲜茶叶以及袋泡茶。

禁不住新鲜茶香的诱惑，我离开回荡着发言者洪亮声音的会场，去喝杯热茶醒醒脑。小小的茶歇区人头攒动，挤满了来开会的医生，令空荡荡的研讨会大厅黯然失色。我一个劲地挤到了前面，一眼就看到在酷热中挥汗如雨、负责沏茶的工作人员。我喝茶有个特殊的习惯，然而推挤的人群让我犹豫再三是否该提出要求泡制一杯私人订制款的茶。我支支吾吾地请工作人员冲一杯少糖少奶的浓茶，因为我喝不了奶味糖浆味太重的茶。他什么也没说就转向水壶忙活起来，让我感觉他没有听到我的要求。但当我接过做好的茶抿了一口，发现这正是我要的味道——醇厚的茶香，带着少许奶味和甜味！我还没来得及道谢，这位工作人员就问我："女士，这是您要的味道吗？"

我心满意足的离开茶歇区。我自认为是一个相当不错的医生，对自己的专业素养引以为豪。即便如此，在面对唠唠叨叨的护理人员或者临近午餐前的最后一位患者时，我有时难免还是会态度生硬、敷衍了事。但眼前的这位工作人员，并非科班出身，自学了煮茶的技艺，面对压力，能够不急不躁、有条不紊并保持笑容。这才是最高尚的职业道德，而非基于绩效才产生的动力（因为现场并没有人在统计沏了多少杯茶）。于会场之外，我上了宝贵的一课——服务的根本在于其产生的附加价值。

Competing interests: I have read and understood BMJ policy on declaration of interests and declare that I have no competing interests.