9月8日，“品味沙普，品味澳洲”——澳洲巴罗萨酒帝之夜品鉴晚宴，在哈尔滨万达嘉华酒店隆重举办。被誉为澳洲酒王的沙普酒庄SEPPELTFIELD携手中国区战略合作伙伴酒直达，共同发布沙普酒庄至尊系列“西部葡园精选西拉”和“北部葡园精选西拉”两款旗舰单品，此外在活动中双方还透露了一系列新的战略合作意向，这也意味着继2018年5月底双方达成长期战略合作以来，在产品结构层面上不断升级以及品牌层面纵深融合。
来自哈尔滨社会各界嘉宾以及黑龙江电视台，中新社，今日头条等数十家媒体达百余人齐聚一堂。首先主办方酒直达董事长翟山致欢迎词，讲述他与沙普酒庄邂逅的故事。黑龙江省酒类流通协会王永桓会长在发言中，也充分肯定酒直达这几年在黑龙江省取得的成绩，并寄予厚望，龙江酒业的振兴需要酒直达这样有活力，能创新的企业。之后在“巴罗萨酒帝”沙普酒业集团董事长沃伦·兰德尔Warren·Randall先生的带领下，回到酒庄初建的1851年，穿越近170年历史，向来宾娓娓道来这个承载着无数荣誉和辉煌成就的澳洲酒王诞生记。
（酒直达董事长翟山先生讲述他与沙普酒庄邂逅的故事）
（黑龙江省酒类流通协会王永桓会长致辞）
沙普酒庄SEPPLETSFIELD是澳大利亚乃至世界最知名的酒庄之一，始建于1851年，是澳洲葡萄酒历史上久负盛名的老牌双红五星酒庄。沙普酒业集团拥有分布在巴罗萨谷、伊顿谷、纳瓦拉谷、麦纳伦谷等南澳核心产区76000亩顶级葡萄园，是澳大利亚最大的优质原酒供应商。作为集团主推品牌的沙普酒庄位于巴罗莎谷最核心位置，拥有6900亩百年以上的老藤葡萄树，曾被澳大利亚葡萄酒教父、著名酒评人James Halliday誉为“巴罗莎谷最具历史和最具代表性的酒庄！”。作为澳大利亚久负盛名的双红五星酒庄，沙普酒庄的经营理念与创新发展对整个澳大利亚酿酒业的历史产生了重要而深远的影响。酒庄出产的歌海娜干红、西拉干红、以及二者和慕合怀特混酿的巴罗莎经典GSM干红，以其香气充分、酒体饱满、结构丰富、优雅平衡著称；而储存在巴罗萨历史文化遗产名录、被誉为“时光隧道”的百年酒窖中的加强型葡萄酒，则更是享誉世界，颇受欧美上流社会的青睐。
沃伦先生被澳大利亚葡萄酒行业冠以“巴罗萨酒帝”的称号，实至名归！沃伦先生早年毕业于阿德莱德大学酿酒专业，曾为酝斯酒庄、海景香槟酒窖、利达明酒庄、沙普酒庄、安德鲁-加勒特酒庄和廷玲酒庄从事过酿酒葡萄栽培与葡萄酒酿造，是澳洲著名的起泡酒酿酒师；此外，沃伦先生还在美国加州、法国香槟、波尔多、西班牙普里奥拉特等著名葡萄酒产区主持完成过多项国际葡萄酒的优秀年份酿酒葡萄的采收项目。2002年，他被世界四大会计师事务所之一的英国安永会计师事务所授予“世界年度最佳企业家”荣誉称号，以表彰其在葡萄酒领域的商业贡献和深刻的洞察力；目前，沃伦先生是沙普酒业集团董事长、沙普酒庄庄主。除了在葡萄酒领域深耕数十年，沃伦先生还是一位美食家，在南澳洲经营着三家知名的美食餐厅。其中位于沙普酒庄内的FINO餐厅被著名美食美酒旅行杂志誉为“巴罗萨谷星级餐厅”。
揭开至尊系列面纱
当晚最激动人心的时刻无疑是沙普酒庄至尊系列的上市发布。此次共发布了至尊系列两款产品：西部葡园精选西拉和北部葡园精选西拉。这两款产品来自澳大利亚南澳洲巴罗萨谷核心位置，由被誉为巴罗萨酿酒先生之称的Fiona女士亲手打造。产品在外观上秉承沙普酒庄一贯高冷风格，削肩勃艮第瓶，搭配以蓝色和黑色为主色调的酒标和酒帽。酒标的图形是澳大利亚国家地图的演绎，五角星和皇冠则显示着沙普酒庄的品牌荣耀，SEPPELTSFIELD是沙普品牌的英文全称，BAROSSA是酒庄位于南澳州核心产区巴罗莎谷，W.R.是现任庄主Warren Randall 名字简写，象征着庄主以其信用担保。更为难能可贵的是，在酒标上将西部葡园和北部葡园所在的具体位置以精确的经纬度表现出来，甚至将酿造的工艺都不吝惜体现在酒标上。此外，在两款至尊系列中，为保证产品的唯一性和辨识度，产品外包装在设计中特别引进了目前世界上最先进的NFC防伪技术。这项技术使得消费者在拿到酒时，第一时间可以通过手机NFC功能识别到这瓶酒的真伪，以及是否被开瓶，在链接到的网址上，消费者还可以了解关于这瓶酒的前世今生，甚至可以到生产这瓶葡萄酒的葡园感受其风土。
（沙普酒庄至尊系列西部葡园精选西拉干红葡萄酒）
（沙普酒庄至尊系列北部葡园精选西拉干红葡萄酒）
别开生面的拍卖环节
（拍品：来自被誉为时光隧道百年酒窖的百龄帕拉PARA）
沙普酒庄以其百年茶色波特酒闻名于世，在国际收藏市场占有一席之地。本次活动上，沃伦先生特别带来一瓶100ml装的1919百年PARA，在现场拍卖出了30500元的价格，将活动推向高潮。这款酒是使用产自于1919年生产的歌海娜、慕和怀特、西拉混酿而成的，通过添加白兰地终止发酵得到的加强型葡萄酒，在沙普酒庄百年时光酒窖的橡木桶进行陈年。除此之外，现场还推出了品鉴沙普、感恩回馈的活动，受到大家的高度关注，现场成交远远突破预期。
当晚沙普酒庄中国区总代理、酒直达董事长翟山在接受媒体采访时表示：“酒直达特别看好未来中国葡萄酒市场的成长，未来市场规模会有目前5-10倍的增长。沙普酒庄葡萄树平均树龄60-70年以上，是澳大利亚名副其实的领军企业和世界名庄。酒直达做进口葡萄酒15年了，与十几个国家200多个酒庄有合作，也在一直寻找世界各地有影响力的大品牌，最后我们选择了沙普酒庄。2018年的5月31日沙普酒庄成为了酒直达的股东和战略合作伙伴，开启了双方合作的新章。我们希望用5-10年的时间比肩澳大利亚炙手可热的奔富品牌。”
沙普酒庄集团股东，董事兼大中国区总经理陈翌在接受媒体采访时也表示，由于进入中国市场时间较晚，其开发规划更加慎重。“透过进口葡萄酒双降的表面现象，我们还应该看到，下降主要集中在OEM产品和入门级产品”，陈翌分析，而在高端葡萄酒方面，仍长期受困于供给不足，将保持两位数增速。
沙普酒庄要在高端赛道上后来居上，核心战略是构建强大的市场掌控力，能够真正聚焦市场优质资源，形成更强大、更深度的市场运营能力和服务能力，这一方面符合高端市场定位，一方面也是推广其高端价值的强力推手。
因此，经过反复评估选择，沙普酒庄选择酒直达作为中国战略合作伙伴，“渠道门店和网络平台的均衡发展，使酒直达更适合沙普酒庄这种高端新品牌的价值推广，而酒直达商业模式与思想的领先，也保证了彼此双方的长期合作成效。”
为进一步巩固双方合作关系，沙普酒庄向酒直达投资2700万，目前是酒直达的第三大股东，陈翌表示，从供应链、资金链等各个层面的深度捆绑，使沙普酒庄进入中国市场之初，就牢牢掌握了优质渠道的主动权和话语权，同时也使双方更有信心展开长效的战略部署与投入。另据了解，双方还将成立合资公司，力争三年时间内在主板上市。
（抽奖环节黑龙江电台998节目当红主持人大鹏客串主持）
沙普系列葡萄酒与美食的完美搭配
晚宴来到品鉴环节时，在沃伦先生的带领下，大家依次品鉴了伊顿谷雷司令干白葡萄酒2017、歌海娜干红葡萄酒2017、西拉干红葡萄酒2016、以及新品上市的沙普酒庄至尊系列西部葡园2017精选西拉干红葡萄酒。万达嘉华酒店餐饮服务团队非常用心，为这次晚宴特别制定了专属菜单，让来宾们切实体会沙普酒庄热爱生活，热爱美食的生活真谛。
