前两天，香港著名美食大师蔡澜在《天天向上》评价火锅是
“最没文化的料理方式，应该消失”
结果点燃了众多网友的怒火。
以爱火锅人士为首，纷纷表示实名反对“火锅对食材对要求不高”的偏见。
作为爱火锅人士一员，小编对这样对偏见也是哭笑不得
。
虽然说川味火锅讲究鲜香麻辣，但这也绝不代表对食材的要求就得过且过。
要知道，地道的火锅是浓郁的锅底和新鲜的食材相辅相成，互相成就的。
在悉尼就有这么一家店，致力于用新鲜的食材，独特的风格，以及超全的菜品
给悉尼的火锅爱好者提供一个享受地道火锅的地方
“有荤有素”“有咸有淡”
“辣与不辣”“还能喝汤”
满足所有人对火锅的要求！
三重福利来袭！
文末有惊喜！
选择障碍预警！
这家的锅底和菜品不说全悉尼最全，
至少也是top 3的水平。
光是锅底就有十几种，从麻辣鲜香，到温润养生，到祛湿滋补，只有你想不到的，没有他家没有的。
越煮越香的牛油锅，味道香浓醇厚
大厨精选四川二荆条辣椒和鲜麻椒
地道的川味
专为无辣不欢的朋友准备~
澳洲特有的新鲜雪蟹，肉质肥美
搭配独家秘制酱料
辣而不失香，香而不失鲜
吃到心满意足
再淋上秘制高汤变成火锅
一锅两吃，麻辣鲜香
性价比超高！
“菌菇、鱼翅、土鸡、牛尾”
熬出的汤头味道柔和
将食材本身的甜美滋味衬托的更加出色
满足你挑剔的味蕾！
近两年火锅届的新宠
满满的维C爆棚
淡淡的牛尾迷香配着柔蜜的番茄
完美搭配各式海鲜和蔬菜肉类
清爽微酸，让人欲罢不能
鲜黑松露、竹荪、冬菇、松茸、配上南瓜汤头
一锅美味“黄金汤”就这样诞生了
黑松露下进汤里的一瞬间，就像变魔术一样，
汤底油花四溢，满锅生香～
菌类富含营养价值和膳食纤维，低卡路里
纤体养颜！
米汤做底，炖上走地鸡、香菇、红枣等食材，
再搭配上好花胶
烧滚后散发阵阵米香，满满的都是胶原蛋白！
花胶韧且脆，鸡肉软嫩多汁，汤头清凉滋补，
十足的补气养颜！
还有更多神奇锅底可以选——
辛香火辣和滋补养生齐头并进，
满足你来自五湖四海的胃！
鸳鸯小锅，锅底自由搭配
一个小锅也可以吃出豪华的效果！
点完锅底我们再来看看菜单
可鱼可肉，可荤可素
还有各种鲜掉牙齿的极品海鲜！
什么？海鲜和火锅选一个？
不好意思，我全都要！
作为最新的明星菜品，
皇帝螺一推出就收到了广大吃货的
一致好评
现点现杀的螺肉鲜嫩欲滴
完美的刀工片成晶莹的薄片
只需在汤头里涮上几秒，螺片爽脆饱满
每嚼一口，嘴里就溢满了鲜汁
Q弹爽滑，回甘无穷
更惊艳的是，这一大盘皇帝螺还可以两吃！
最新鲜的螺胆部分
经过复杂的工序处理成为了美味的海螺刺身
肉质口感清脆、非常有嚼劲
沾上甜酱油和芥末，满嘴的潮汐鲜香
两个字，绝了！
为了保证食材新鲜，
游水皇帝螺需要大家提前预定噢！
虾中王者！虾肉饱满，
一只就有100多克！
精致的刀工成就薄得透明的虾肉片
经过热汤一涮，虾肉紧致弹压
满口都是海洋的鲜香清甜
花枝，又称墨鱼
吃火锅时不可缺少的海鲜之一
乳白色的墨鱼片晶莹剔透
涮过之后软糯中也带几分弹牙
一口满足！
除了海鲜，吃火锅怎么能少得了各种肉肉呢！
顶级和牛
一寸见方，红白相间，雪花质感
肥瘦肌理自然分布
这就是顶级和牛的品质
肉质细嫩，肥瘦均衡
带来丰腴的完美口感
香菜牛肉丸
牛肉馥郁的肉香跟香菜独特的香味
相得益彰，相辅相成
精选优质牛肉打肉泥，搭配上香菜
每一口都紧实鲜香
弹牙的口感让人大呼过瘾！
大片毛肚
翻牌率最高的火锅官配，
紧致Q弹，一口咬入嘴里，
爽脆的毛肚裹满了汤头的香气
香脆无双，根本停不下来！
更有鱼、虾、鸡、牛肉滑
口感Q弹饱满
包裹了锅底的香味，在唇齿间翻腾打滚，越吃越上瘾！
人气单品
还有黄喉肥牛鱼丸白菜菠菜莴笋卷心菜莲藕萝卜黄瓜金针菇……
来自天南海北的食材，
滚烫的汤底包容着世间的美味。
还怕聚会吃不爽？
说了这么多
现在，就是揭晓答案的时刻！
要说茉德一出手，悉尼火锅届抖三抖
在大家都觉得火锅只能朋友聚会吃的时候
茉德已经推出了适合一人食的午市火锅套餐
$13.8起火锅吃到饱！
多种锅底随便选
牛羊肉、蔬菜菌菇和主食，
荤素搭配、食材丰富，
简直不能更实惠！
一个人吃火锅再也不孤单！
除了味道好，环境也讲究
到茉德吃火锅，雅致的装修、手绘的千里江山图，在这种舒适的氛围里，吃火锅的节奏都慢了下来……
有缘的话还能遇到
帅气的小哥哥小姐姐现场献唱~
不是每天都能遇到噢！
就是这么有格调
现在就把新店福利大礼包奉上，
让你们吃个痛快！
$13.8起火锅吃到饱！
满$100送$50抵用券！
点海鲜，送和牛！
双人晚市超值套餐！
更有含
日本5A级和牛+游水大鲍鱼+皇帝虾+海参
等海鲜的双人奢华套餐
还附赠一瓶玫瑰红酒🍷
心动不如行动，
茉德我们天天约！
莱德精品火锅
地址
@Shop 5, the Gallary, 445 Victoria Ave, Chatswood, NSW 2067
电话
(02) 8958 0828
营业时间
Mon-Sun 11:30 - 15:00，17:00 - 22:00
微信
（本文由广告客户提供）
