澳洲超市有5种“看着干净其实很脏”的零食,华人看到吓坏了

2019年02月08日 微墨尔本


//前言//


华人过春节最不能少的东西是什么?


是红包?


 

是年夜饭?


 

还是万众期待的春晚?


 

都没错!


但是还有一种东西是春节必不可少的,

那就是:


 

琳琅满目的年货!


即便是没有回国过年的在澳华人,

在准备年夜饭的同时,

也会去附近的亚洲超市买一些坚果零食,

和家人朋友欢聚一堂、共度佳节。


 

但在超市里“买买买”的华人们却不知道:
这几种小朋友和大朋友都爱吃的零食

看着干净其实“很脏”!


5种“表里不一”的零食

01
 果冻


 

晶莹剔透、色彩缤纷的果冻

是小朋友们的最爱。


逢年过节,无论是家中的果盘里,还是亲戚送的大礼包里,都少不了这种看上去十分诱人的零食。


一眼看上去,果冻可能是

这世上”最干净”的食物了,

晶莹剔透的果冻里看不到一点杂质。


殊不知这种看上去干净的食物

不仅没营养,而且还很“脏“!


我们常常在新闻中看到孩子因为吃果冻而卡住喉咙窒息的惨祸,但果冻的害处还不止于此。


 

目前市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。


其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。


加上果冻本身不易消化,

经常吃果冻对孩子的

生长发育与健康有害无益。


02
奶油蛋糕


 

在澳洲生活的华人都知道,

在Woolworths和Coles等超市

有一种热卖的奶油蛋糕,

冷冻好保存、还很美味,

受到了很多人的喜爱。


但是,其实这种看上去“价廉物美”、包装卫生的奶油蛋糕可能隐藏着巨大的安全隐患。


很多人不知道,你吃的很多美味的奶油蛋糕,其实并不是真正的“奶油”,而是人造奶油,又被称为植物奶油,听上去很健康的样子?


 

大错特错了,这种广泛存在于各种零食、食物中的物质其实有着很大的危害,因为人造奶油中含有大量的反式脂肪酸,会导致肥胖、影响记忆力,造成儿童发育不良。


但因为人造奶油爽口、甜而不腻,

加上其不易变质的特性,

受到了商家和不知情消费者的青睐。


但是现在知道了真相的你,

以后可要擦亮眼睛了!


03
 罐头水果



 

罐头水果,其中以黄桃为首,是许多小朋友喜欢的零食,这些罐装水果包装精美、食用方便,比新鲜水果还要甜,所以受到很多消费者的喜爱。


很多甜品店、餐饮店也经常会购买罐头水果来制作饮料、甜品,因为罐头的比新鲜的更易储存,不容易腐烂。



虽然目前销售的罐头水果都是不允许添加防腐剂的,但是罐头水果中无法避免的含有大量的糖、盐和食品添加剂,比如柠檬黄这种色素,长期食用会增加患上增加糖尿病、高血压、肥胖等疾病的风险。


另外,除了水果本身,存放水果的罐头有很大的问题。



罐头常饮用双酚A来避免金属容器被侵蚀,但是长期摄入双酚A会对人体会造成一定危害。有资料表明,在动物试验中发现双酚A能使动物产生生殖体统危害、有致畸性,会增加癌症风险等等危害。


因此,能吃新鲜水果的,

就尽量吃新鲜的吧!


04
火腿肠


 

在很多华人家庭,

肉干、肉松、香肠等加工类肉食品

是餐桌上的常客、也是小朋友们的心头好。


 

但是加工肉类不仅远没有新鲜肉类营养价值高,还会对人体造成副作用,加工肉类中饱和脂肪酸、胆固醇含量更高,且通常使用腌制、熏制等手段延长保质期,这一过程会增加致癌物质等有害物。


所以这类零食,

能不吃也尽量不要吃啦!


05
 爆米花



国内的朋友看春晚嗑瓜子,

澳洲的朋友呢?

当然要来一桶爆米花啦!


澳洲人对爆米花的喜爱,完全不亚于中国人对坚果瓜子的热情,但这种受欢迎的零食却并不如外表看起来那么“洁白”。


最大的问题不是出在爆米花本身,而是制作爆米花的机器。


爆米花机的铁罐口和封口处通常都会有一层铅或者铅锡合金;


 

在加热爆米花的过程中,一部分铅烟和铅蒸汽就会释放出来;当迅速减压爆米时,就会被蓬松的爆米花吸入。


而食用大量爆米花的人则会因此误食过量的铅,影响消化系统、造血功能和神经健康。


最后,

过春节只过几天,

但健康是一辈子的事情。


如果你也喜欢吃这些零食,

千万要警惕了,

不要因为一时贪嘴影响了自己的健康哦~ 

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