圣诞节将至盘点美国十大圣诞特色餐馆,ICN投资生活在美国微信公众号文章

1.弗吉尼亚州的莫里森烧烤屋

莫里森烧烤屋(The Grille at Morrison House)位置优越，与国会大厦相距不过咫尺之遥。烧烤屋提供三道圣诞经典菜肴：无花果布丁、驯鹿生肉片和焦糖蛋奶冻。此外，你还能享用芳香四溢的香槟酒。莫里森烧烤屋每年都会为圣诞季精心挑选一种颜色主题，2014年的主题颜色是粉红色。餐厅里会装饰着圣诞树，栏杆扶手上会环绕着松木花环，壁炉上则会用花彩装饰起来。莫里森烧烤屋的价格是每人50美元(约合人民币310元)。

2.科罗拉多州的乌利小屋冰酒吧

乌利小屋冰酒吧(The Ice Bar at Uley’s Cabin)建在树林之中，到达这里真的是要乘坐雪橇一路飞驰。这个餐馆已有200年历史。主厨克里斯·施劳德克(Chris Schlaudecker)亲手打造五道主菜，有连骨的鹿肉、豇豆配马肉汤、苏格兰奶糖和山胡桃奶酪等等。在旺盛的火炉旁，你一定舍不得离开。这里的价格是每人120美元(约合人民币743元)。

3.纽约的蓝骑士甘斯酒店

蓝骑士甘斯酒店(Blaue Gans)的米其林星级主厨库尔特·谷腾布鲁勒(Kurt Gutenbrunner)精选三道主菜，将巴伐利亚风味带到曼哈顿闹市区。为首的是圣诞熏鹅肉，另有维也纳炸小牛排、各种腊肠、鱼子酱、苹果派，令你大饱口福。蓝骑士甘斯酒店按照奥地利传统习俗装饰圣诞树，特大号的镜子让人觉得分外悠闲，复古的电影海报又使人仿佛回到从前。蓝骑士甘斯酒店的就餐价格是每人90美元(约合人民币558元)。

4.巴尔的摩四季酒店“诙谐与智慧”

美好的圣诞早晨从“诙谐与智慧”(Wit & Wisdom)的自助早餐开始。主厨迈克尔·米娜(Michael Mina)将地点选在靠近海港边界的位置。正餐主要是三道菜肴：蘑菇白汁沙司和松露奶油、石榴色鹌鹑、栗色意式奶酪。来此就餐的顾客临走还会收到杏仁小圆饼作为礼物，让人留下甜蜜的回味。酒店内装饰着很多圣诞树，都是当地艺术家亲手制作的，你甚至可以买一棵回家。就餐成人价每人79美元(约合人民币490元)；儿童价每人45美元(约合人民币279元)。

5.佛罗里达州的Pistache法式餐馆

佛罗里达州的Pistache法式餐馆烤提供三道圣诞主菜：慢熏鸭肉、上等牛肋排、圣诞树干蛋糕。这个古典的巴黎风味餐厅有着温馨的灯光和绿色的槲寄生装饰。不管是在餐厅还是露台，都可以俯瞰大西洋近岸内航道的全景，以及西棕榈滩度假胜地的海滨世纪公园。当然，圣诞树必不可少，不仅有着70年代的古典风貌，而且丝毫不显呆滞。就餐费是每人55美元(约合人民币341元)。

6.芝加哥丽笙蓝标酒店的菲丽尼餐馆

菲丽尼餐馆(Filini at the Radisson Blu Aqua Hotel)是一家意式餐馆，它在圣诞节前夕和圣诞节当天都会提供传统的七道鱼宴，有西西里金枪鱼腌肉片、凤尾鱼调料制作的意大利宽面条、混合意大利熏火腿的剑鱼，以及巧克力慕斯和普罗塞克(一种全球知名的意大利葡萄酒)。这里不会有低级庸俗的姜饼蛋糕或者一品红。餐馆的天顶上悬挂着现代化的吊灯，圣诞树上装饰着金属球和流行的花样吐丝。就餐价格是每人80美元(约合人民币496元)。

7.新墨西哥州的复合餐厅

复合餐厅(The Compound Restaurant)主厨马克·基芬(Mark Kiffin)曾荣获比尔德美食大奖(James Beard Award)，他准备了西南部应季菜肴，顾客可以按菜单点菜。你也许能享受到烤焦的扇贝、苹果、洋葱、鹅肝酱，餐厅还为顾客准备了金属色包裹的礼物。餐厅里装饰着很多彩色的灯，还有新鲜的圣诞花环。2014年，复合餐厅进行了重新装修，但是设计师亚历山大·吉拉德(Alexander Girard)的民俗艺术收藏品依旧保留下来。在圣达菲的国际民俗艺术博物馆，你还能欣赏到更多吉拉德的收藏品。

8.普兰特斯酒店的半岛烧烤

半岛烧烤(Peninsula Grill at Planters Inn)久负盛名，这里提供美国南方最受欢迎的四道应季菜肴。牛肋排和奶酪蛋糕是这个圣诞不可错过的元素。进入到天鹅绒般的餐厅，你将感觉身处一个冬季的仙境——12英尺(约合3.6米)高的圣诞树、常青树花环、烛光吊灯让餐厅充满圣诞的节日气氛。就餐费每人70美元(约合人民币434元)。

9.达拉斯的特尔图溪罗斯伍德大厦酒店

著名的罗斯特伍德大厦酒店位于达拉斯最佳的就餐地段，既有早午餐，也供应三道主菜的圣诞晚宴。这里的特色菜单包括：龙虾白胡桃汤、椰肉和卡菲尔酸橙汤、烤山鸡(混合洋葱和黄油制成的调味汁)。大楼梯间装饰着花环，上面还点缀有松果和糖渍水果。成人价每人105美元(约合人民币650元)；儿童价每人45美元(约合人民币279元)。

10.俄勒冈州的Heathman餐馆

俄勒冈州的波特兰市有一家名为Heathman的餐馆，其特色是茶艺休闲吧。这里一年一度的品茶会吸引很多远近游客前来。酒店餐馆也有价格固定的自助餐，提供圣诞节最受欢迎的美食。这里还有雕刻品店、熟食店、海鲜店、甜食店，满足游客的各种需求。Heathman餐馆适合家庭聚会，因为大厅里的圣诞树、温馨的灯光以及卧室的主题床单，都会让人感觉宾至如归。成人就餐价每人55美元(约合人民币341元)；儿童每人18美元(约合人民币111元)。