西雅图必游TOP5和美食杂烩

2015年02月01日 美国时尚生活在线



说到西雅图,第一个浮现脑中的肯定是太空针塔、微软的总部和阴雨连绵的天气。但除此之外,这座翡翠之城还有很多不可思议的景点等你发掘。热闹的派克市场、震撼的中央图书馆、广阔的湖域等等都让西雅图变得更加独特。想读懂这里,就请你放慢脚步,用心漫游在这个湿润悠闲的浪漫都市吧。



【太空针塔】

太空针塔(Space Needle)是位于美国华盛顿州西雅图的一个观景塔,是西雅图的地标性建筑之一。太空针塔兴建于1961年,是为了1962年举行的世博会而建设。太空针塔建成时曾是美国西部最高的建筑之一。在设计上它可以抵御9.1级地震和每小时10公里的风力,除此之外,塔上还安装有25根避雷针。站在太空针塔的塔楼上,市容及围绕其间的雷尼尔雪山、奥林匹克国家公园及普吉湾也都能一览无遗。

【派克市场】

派克市场始建于1907年,原本是一个农夫市场。如今,农民和鱼贩只是构成这里吸引力的一小部分,在这里可以找到二百多家商店,供应各类生鲜蔬果,以及各地风俗的手工艺品;另外充满异国情调的餐厅,亦沿街林立。

在问询处可以拿到一份免费的地图和市场指南。派克市场有个世界知名的鱼市叫Pike Place Fish stall.,已经成为观光客必去景点。在帕克市场入口处大大的招牌底下有一只金色等身大的铜猪“Rachel”,在这里三十多年了,是当初募集帕克市场整建经费的基金会所留下来的纪念物。

Victor Steinbrueck公园位于派克市场的最北端,是一大片如茵的绿地。而口香糖墙是因为旁边是个小型电影院,每次人们在排队买票入场时就将嘴里嚼的口香糖粘在墙上,时间久了,居然形成了一道风景。


【西雅图水族馆】

西雅图水族馆内收集许多热带鱼,并以人工方式养殖鲑鱼,这里的明星是顽皮的河水獭和海水獭,还有巨大的章鱼。另外,这里还有一个可以与西北鱼类亲密接触的水池,一个美丽的珊瑚礁池,还有许多展示来自遥远水域的鱼类的小池等,在户外的水池中还可以看到正在享受日光浴的海狮。


【飞行博物馆】

为一部人类最佳飞行史,收藏有五十架罕见的飞机,包括A-12黑鸟及FG-ID Corsair等型,馆内并有许多影片播放及导览,值得观赏。


【西雅图音乐体验馆】

位于太空针脚下的西雅图音乐体验馆最初的想法来自于微软的共同创始人Paul Allen,由先锋派建筑师Frank Gehry所设计建造。明亮的色彩加之由3000枚不锈钢片和铝片组成的外表展现了音乐的力度与流动之美。在这里最受欢迎的地方是互动房间,在这里,你可以试着去玩吉他,鼓,键盘甚至DJ转盘。另外一个展示的焦点是从30年代初开始关于吉他的历史,其中包括最早的电吉他


这个摇滚博物馆是为了纪念西雅图本土的摇滚乐手Jimi Hendrix的,博物馆里不仅包含了Hendrix而且还有整个西北的摇滚场景以及美国流行音乐的历史。


美食

西雅图由于地理位置得天独厚,上邻阿拉斯加、加拿大渔场,加上智利、日本等渔货也常在此装卸,所以西雅图美食以海鲜为主流,包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝。当然华盛顿州草原的烤牛排也是不错的选择。


(1)咖啡文化以及第一家星巴克; 1971年第一家星巴克(Starbucks)就在派克市场(Pike Place Market)1912号正式开张,从Herman Melville《白鲸记(Moby Dick)》里面,选用船员中酷爱咖啡的大副斯达巴克(Starbuck)这样一个极富渔业特征的名字命名了这间咖啡厅。去瞧瞧这个星巴克的第一家门店,走在派克广场附近街区的道路上,你会发现每一个街角都有一间咖啡厅,来往行人手里捧着的也大多是咖啡杯。那一刻你会发现,咖啡因弥散在空气里,引导着你的中枢神经,让你觉得愉悦欢喜。

2)Pike Place Chowder是西雅图评价最好的海鲜汤,浓汤和面包,热热的,吃起来感觉很温暖。西雅图第一Chowder(海鲜浓汤)店,2006城市美食奖第一名。享誉盛名的有蛤蜊汤、熏三文鱼汤和鸡肉玉米汤,配上Bread Bowl更无敌。蟹肉三文治和蟹肉卷也有人推荐的。地址:1530 Post Alley Seattle


3)安东尼海鲜烧烤餐厅;Alderwood Mall 内的安东尼海鲜烧烤(Anthony's Seafood Grill)是一家本土连锁品牌,40年的盛名不衰可以看出这家餐厅的餐食确实经得住考验。玉米浓汤、特级蟹肉和鲜虾芒果莴苣卷都是这里的推荐菜式。这家餐厅是西雅图时报(Seattle Times)的美食评论家为本地食客及入境游客推荐了10家特色餐厅之一。


(4)Altura餐厅;在您看到菜单之前,就立刻会爱上Altura餐厅。餐厅室内的光线弥漫着时光的味道,古董家具散发出岁月的气息,这家36座的餐厅是喧闹时尚的百老汇大道上一家现世避风塘。主厨Nathan Lockwood擅长烹饪意大利美食。餐厅周到的服务为客人所称道,点餐前有服务生奉上刚从厨房端出的精致小食和酒水,随后才会将菜单递到客人手中。无论是奢华套餐还是自选餐,Altura精致的配餐酒水和烹饪水准都会让食客们尽兴而归。

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