全美最经典的五种美食
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德式小香肠、油煎白斑鱼、唐棣馅饼、正宗的玉米热狗、堪萨斯州的烧烤,这五样可是美国的经典美食。去了美国,要是略过了这些美食,那你损失可大了。
1. 德式小香肠
在德式猪肉香肠淋上洋葱和芥末,配着德式泡菜,品尝一下威斯康星州的圣餐,5月24-27日期间,麦迪逊市会有烤肠节,若恰好在威斯康星州,可千万别错过这道美味。
2. 油煎白斑鱼
威斯康星州麦迪逊市的托比高级俱乐部(Toby’s Supper Club),每周五都会把这种温和的片状白斑鱼做成一道美味,呈上餐桌。
3. 唐棣馅饼
唐棣果肉多浆,味甜如蓝莓,却又比蓝莓有嚼劲,用它做出来的馅饼非常非常美味,而北达科达州的Lund’s Landing in Ray的唐棣馅饼尤其好吃。
4. 爱荷华州的玉米热狗
在8月7号到17号举行的爱荷华州博览会上,你就能吃到最正宗的玉米热狗了。玉米糊裹着热狗,兹兹啦啦油炸一番,穿在木棍上,香喷喷的味儿要馋死人了。
5. 堪萨斯州的城市烧烤
相对南部的烧烤口味,美国中西部的烧烤比较甜。在堪萨斯州 Oklahoma Joe’s in Kansas City的门口,每天早上十点前就已排了长长一队,等待体验这种城市烧烤了。