从农夫市场看美国的吃

2014年06月06日 来美国生活



来洛杉矶,一定要去市中心的农夫市场。


历史

  • 1870年,一个叫Arthur Fremont (A.F.) Gilmore的商人买下这片大约1平方公里的土地,他一开始同别人合伙养奶牛,随后又试图开始开采石油。

  • 1952年,Gilmore家族时来运转。美国著名的广播公司CBS搬到附近,Gilmore家开始让人摆摊提供CBS员工午餐,结果一炮打响。这里演变成南加州最著名的国际大排挡。

  • 1970年,著名的the Country Kitchen饭庄落户农夫市场,引来大批好莱坞明星追捧。

  • 到1990年代,经过翻修,许多大商号也慕名而来。终于把这里变成南加炙手可热的商业地产。

       1962年的农夫市场


大排挡一角俯瞰

农夫市场圣诞夜,东面的高档购物区

这个品牌不陌生吧


助兴的乡村歌手

爆米花,典型美国小点心


农夫市场的新鲜草莓是不能错过的。鲜草莓味道十分甘美。


这条铁轨连接大排档和高档购物区,有漂亮的有轨电车穿行东西。东部为购物区。

购物区街心花园

不喜欢大排档,考究的饭店,都在这上面。法国,意大利,美式烧烤,牛排,墨西哥。


农夫市场里没有中餐馆,主要摊位为法式,意大利,中东,巴西,墨西哥和加勒比海鲜为主。




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