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今天的内容个人觉得十分有用，于是把这样一个其实和出国读书没有太大关系的内容分享给大家（Subway各种面包、肉、酱料一堆，国内点单有时候都会被弄晕，更别提如果出国用英文点Subway的麻烦了）。

其实大类别与流程我个人觉得是和国内没有太大区别的，但是如果提前准备好这些单词，不论是外出旅游或是在刚去国外读书的适应过程中都会有很大帮助。（平台主以前去美国的时候进了快餐店觉得才头大，毕竟食物种类不同而在国内汉堡的名字又不相对，想来想去我们一行几个人竟然只能买几个派吃）

在国外的subway首先你可以选择你想要沙拉还是三明治，如果选择沙拉的话就是没有面包，以及不会加热，余下步骤一样。1.选择面包;
2.选择鸡蛋;(有extra bacon选项)
3.选择肉类(有 extra meat选项);
4.选择起司;(有 extra cheese 选项)
5.选择是否加热;
6.选择蔬菜;
7.选择酱料;
8.选择是否要套餐，如果是，选择薯片/饼干，和饮料/鸡汤,蛤蜊汤。

再来就是每一个步骤详解，以及各种点菜时会遇到的单词详解!

1.选择面包。首先，你要选择要一整个(foot long)还是要半个(6 inch)。
然后，供你选择的面包有这几种：italian(意大利白面包)，9-grain honey oat(蜂蜜燕麦)，9-grain wheat(全麦)，Italian Herb and Cheese(意大利薄荷起司)，flatbread(小面饼)，这几种是每个店常见的。下面几种比较不常见： hearty italian bread，monterey cheddar，parmesan oregano bread，roasted garlic，sourdough bread，

2.选择鸡蛋。这个方面有三种可选 regular(正常的鸡蛋饼)，all white(全蛋白的鸡蛋饼)，all yellow(全蛋黄的鸡蛋饼)。

3.选择肉类。其实种类真的很多，大致有：turkey breast （火鸡胸肉），ham （火腿片），chicken breast （鸡胸肉），roast beef （烤牛肉），tuna （吞拿鱼），turkey salami （火鸡香肠肉），beefsteak （牛排），bacon （培根），meatball （肉丸子），pepperoni （意大利辣香肠），genoa salami （热那亚式萨拉米香肠），turkey bologna，shaved steak，buffalo chicken 等等。所有这些肉，如果你想要多要一些，就可以告诉他们extra meat。

4.选择起司。起司的种类有：white american,cheddar,pepper jack,swiss,provolone,mozzeralla,jack.稍微介绍一下
blue cheese 蓝纹奶酪
是一种味道强烈，有点辛辣的奶酪
Monterrey Jack cheese 蒙德勒杰克奶酪
是一种有奶油味，口味温和的奶酪
Gouda cheese 高达奶酪
以德国小镇高达命名，是一种甜的，有水果味的奶酪
pepper jack cheese 胡椒奶酪
是一种有点辣的奶酪，因为加上墨西哥辣椒，所以会有一点一点黑颗粒
mozzarella cheese 意大利白奶酪
牛奶味很重，常用于做比萨
Swiss cheese 蜂窝奶酪
是一种淡黄颜色，表面有洞的奶酪。味道温和，有核果味。
cheddar cheese 切达奶酪
是美国最普遍使用的奶酪，按照制作方法的不同有各式各样的口味。

5.选择是否需要加热。他会问你 toast or not?，加热就说yes，不加热就说no。稍微热一点，cheese就会融化在肉上，不喜欢吃太凉的可以选择。一般咱们天朝来的孩儿们都喜欢tou一下。。

6.选择蔬菜。蔬菜的种类也蛮多的，有一点要强调的是，如果要加黄油果，需要加半块钱。蔬菜的种类有：onion （洋葱），lettuce （生菜），tomato （番茄），pickle （小黄瓜），jalopenos （墨西哥胡椒），grean pepper （青椒），cucumbers （黄瓜），spinach （菠菜），cilantro （香菜），olive （橄榄）。

7.选择酱料。这里要注意了，在选择之前一定要摸清楚自己喜欢哪些酱料，因为酱料直接影响到味道，我自己觉得最保守的就是ranch，mayonnaise，honey mustard和chipotle，不会有奇怪的味道。酱料的种类有bacon, ranch dressing, olive oil blend, red wine vinaigrette, mayonnaise, light mayonnaise, honey mustard sauce, chipotle southwest sauce, vinegar, sweet onion sauce, and yellow or brown mustard，barbecue sauce。
除此之外，还有盐，胡椒，肉桂，oil可选。

8.结账。他会问你，要不要make it combo。如果是套餐的话，可以有一个中杯的水，或者从冰柜里拿你想要的喝的，然后加上一个小零食，这个时候你也可以加上一碗汤，就更完整啦。