食品出口激增，澳洲为亚洲“餐桌繁荣”作好准备。

澳元贬值和美国的干旱已经帮助澳洲食品出口暴涨25%达到260亿澳元，一个令渴望找到非矿业增长点的当局欣喜的结果。

澳洲已经进入连续增长的第25年，但是在从出口自然资源向其他领域，比如建筑、制造和旅游业的过程中它的经济已经放缓。

现在伴随着亚洲消费者转向更高价的肉类和乳产品，澳洲农业正迎来一个“餐桌繁荣”。

“中国正从基于碳水化合物的饮食转向基于蛋白质的饮食，目前蛋白质主要来自猪肉和鸡肉，但是牛肉将变得越来越重要。”澳洲国民银行的农业研究人员说。

澳洲食品协会在报告中说受益于干旱导致的美国产量减少，在截止到6月份的一年里澳洲的肉类出口暴涨了43%到140亿澳元。

出口激增让全国最大的上市肉口生产商澳洲农业公司(AAC)预计会恢复盈利。

该公司将在本月发布中期业绩。

澳洲储备银行在月初保持现行现金利率2%不变，降低了澳元的汇率。

过去12个月里已经贬值了15%的澳元已经让本地生产商在全球食品市场更加有竞争力。

而最近跟中国、日本和韩国签署的自由贸易协定也将让澳洲产品更容易进入亚洲市场，并减少澳洲食品的关税。

对澳洲产葡萄酒的需求也保持强劲，年增长率达到18%。

全球最大的葡萄酒厂家，澳洲的Tresury Wine Estate预计到2017年6月份亚洲市场将成为公司最大的利润来源。

“澳元贬值，以及市场准入的改善和对公司产品的强劲需求都成为贡献因素。”公司发言人说。

在软饮料方面，Bundaberg Brewed Drinks International的姜汁啤酒在过去两年里出口增加了20%，目前已经占据公司总销量的三分之一。

这家年销售额一亿元，有200名雇员的家族企业希望最终出口能超过国内销售。

总裁John McLean说采用出口顾客的本币进行结算助长了公司的增长。

他说澳元的贬值也帮助了公司的盈利，这也是RBA所希望看到的。

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新闻来源：http://www.smh.com.au/business/the-economy/australia-plans-for-asian-dining-boom-as-food-exports-surge-20151106-gksr8f.html