对于我们来说，每到夏天正是和小伙伴们一起谈天说地、撸串喝啤酒的好日子~~身在异乡，虽然没有机会吃到正宗的碳烤羊肉串，但一起来一场美式BBQ在这样的夏天也十分惬意~~听说...爱吃肉的女孩们都很可爱！小伙伴们你们说呢？

1、Bluebonnet BBQ

这家餐厅的主厨Chris Terlikar拥有米其林星级的技术，他的作品曾经在纽约获奖，所以大可对这里的烤肉口味放心。Bluebonnet BBQ坐落在Johnston Street，这里的烤架是专门定制的，拷出来的肉外焦里嫩，非常香~~相信没有人会不喜欢这样的烤肉，强烈推荐大家来这里和朋友们小聚一番~~

营业时间：周四、五 12noon-3pm,6pm-12midnight; 周六 12noon-4pm,6pm-12midnight; 周日 12noon-4pm ; 周一至周三不营业
地址：29 Lygon Street, Carlton, Melbourne, VIC
电话：03 9972 1815

2、Meatmother

一家拥有有趣名字的烤肉餐厅~如果你想要吃到他家美味的橡木熏肉、牛排或是排骨，你最好要提前预约，因为如果你临时去的话这些一定已经卖完了。这里的烤肉非常的经典，并没有什么花俏的装饰，但却让人很惊喜，不论是牛肉还是猪肉都是那么的可口~再配上这里的Coleslaw凉拌小菜或是饮料简直完美了！

营业时间：周二 5pm-11pm;周三至周日 12noon-3pm,5pm-11pm;周一不营业
地址：167 Swan Street, Richmond, Melbourne, VIC

电话：03 9041 5393

3、Ike’s Rack Shack

位于Carlton的The Beaufort后面，Ike’s Rack Shack提供的是美国南部风格的烧烤，粗犷但是十分美味~不论是牛肉还是羊肉，总有一款是你所喜欢的，可以说是肉食主义者的天堂~~大家可不要错过咯！

营业时间：周一至周四 4pm-1am ;周五、六 1pm-1am ;周日 1pm-11pm
地址：421 Rathdowne Street, Carlton, Melbourne, VIC
电话：03 9347 8171

4、Nieuw Amsterdam

乍一看你可能不会想到这是一家烧烤餐厅，但当你坐下来看菜单时，你就会发现这是一家纯粹的美式烧烤餐厅，因为菜单上的一切都太“美国”了！鸡肉饼、牛胸肉以及排骨配虾的组合都太好吃了，吃完后再配上一个苹果派或是南瓜甜甜圈，虽然吃完会有些罪恶感，但真的是满足的不要不要的~~~推荐！

营业时间：每天 12noon-3am
地址：106-112 Hardware Street, CBD, Melbourne, VIC
电话：03 9602 2111

5、Smokey’s All-American BBQ

在墨尔本港和Prahran各有一家店，是一家非常适合家庭聚餐的餐厅。走进餐厅就可以看到墙上的美国国旗和车牌的装饰，浓浓的美国风情。老德克萨斯风格的烧烤非常的经典，很喜欢的一家烧烤餐厅~~小伙伴们也可以试试他们家的热狗哦~~~

营业时间：每天 11am-11pm

地址：144 Rouse Street, Port Melbourne, Melbourne, VIC

电话：03 9646 4719

6、Ironbark BBQ

Ironbark BBQ位于Collingwood的Easey大街上，一直是家很低调的餐厅。这里的烤肉鲜嫩多汁，光是看着就让人食指大动了。菜单非常的简单，有鸡肉、猪肉、羊肉、排骨以及香肠和德克萨斯风格的辣椒供你选择~~配菜有红卷心菜，绿卷心菜以及土豆沙拉。虽然简单但口碑非常好，非常值得一去的餐厅哦！

营业时间：03 9417 5123
地址：25 Easey St, Collingwood, VIC
电话：周五至周日 5pm-11pm;周一至周四不营业