全球11种口味最诡异的冰淇淋

2014年08月29日 Byron留学移民


想用美味绝伦的冰淇淋来冰爽一夏?你或许认为吃东西时浏览下面这些听上去非常美味的冰淇淋列表是一种享受,但或许并非如此。从肥鹅肝酱到奶油鳕鱼到水母口味的冰淇淋,这些古怪的口味需要钢铁般坚强的胃来享受。

1.生马肉冰淇淋

如果你一直青睐生马肉的味道,那么生马肉冰淇淋一定会是你喜欢的冰冻美食!到东京池袋的南梦宫室内游乐园的冰淇淋城里品尝一勺。不过也可以乘坐了惊险的过山车之后再专心致志地享受——很难想象生马肉和过山车导致的胃部翻江倒海相结合会是怎样的感受!

南梦宫室内游乐园或许有二十多个引人入胜的项目,但是你很容易在冰淇淋城的诸多美味前流连忘返。牛舌口味,咸味,日式炒面口味,章鱼口味、鱿鱼口味都等待着挑逗你的味蕾。

2.杜松子酒冰淇淋Gin & Tonic Ice Cream

Murphy's冰淇淋公司,让你的孩子试试这种烈酒口味的冰淇淋,他便会迷上杜松子酒的味道。这家爱尔兰冰淇淋公司素来以冰淇淋口味古怪著称。Murphy公司网站上甚至还列举了“我们生产过的最糟糕的口味”(腌熏三文鱼味),“应顾客要求生产的最古怪的口味”(豌豆味和薄荷味),“最美味但不受顾客欢迎的口味”(包括辛辣丁香味和欧亚甘草味)。

3.豌豆泥和鱼味冰淇淋Mushy Peas and Fish Ice Cream

苏格兰的油炸火星巧克力棒非常有名,但是现在英格兰也有可以与之媲美的美味甜点了,那就是来自Teare Woods奢华冰淇淋屋制作的鱼和炸薯条冰淇淋。这款冰淇淋由一个薄荷豌豆泥味雪糕球和上面撒有鳕鱼碎屑的鱼味雪糕球混合,再配以法式薯条。实际上,这种古怪的发明并不是英格兰的原创。早在2010年,Frederick奶制品公司制作了一款奶油鳕鱼味的冰淇淋,配以香草、胡椒粉和土豆冰淇淋薯条。所以我们是否可以在鱼和炸土豆条这款经典美食后点一份这种冰淇淋作为甜点?还是太快了?

4.水母味冰淇淋Jellyfish Ice Cream

通常,在海洋里被水母蛰上一口会导致火辣辣地痛。那么下次当你看到水母,你为什么不想想“我要把它吃下去”?显然,“舔我,我是美味的冰淇淋”公司的创始人查理•弗朗西斯就有这种想法。他创造了一种以水母蛋白为主要原料的冰淇淋。更酷地是,当你舔冰淇淋的时候,它会闪闪发光。不幸的是,水母味冰淇淋并不便宜,一勺价格超过200美元!

5.肥鹅肝酱味冰淇淋Foie Gras Ice Cream

法国冰淇淋公司Philippe Faur将多脂肪的鹅肝酱和易发胖的冰淇淋结合起来——这让我们再次质疑为何法国女人不变胖呢?(或许是因为她们根本就不吃这种冰淇淋。)这款鹅肝口味冰淇淋的发明者Faur说,这款甜点历经了四个月才日臻完善。想像一下那些味道测试者硬着头皮品尝就让我们心惊胆颤。

6.威士忌和西梅混合味冰淇淋Whiskey Prune Ice Cream

当你想来一杯威士忌却发现所有的酒馆都关门了,那该怎么办呢?或许你可以走进澳大利亚Simmo's甜品店,来一勺威士忌西梅味的冰淇淋。这款“爱尔兰秘方”冰淇淋将马斯卡泊尼冰淇淋和在威士忌中浸泡过的西梅混合在一起,放在威士忌中搅拌,直至具有醇厚的酒香味。

7.鳄梨味冰淇淋Avocado Ice Cream

鳄梨在三明治和墨西哥卷饼中吃起来味道不错,那么为什么不能放在冰淇淋中呢?可以到法国尼斯的Fenocchio冰淇淋店里寻找答案。至少可以假装这种口味很健康,毕竟是用水果制成的。

8.榴莲味冰淇淋Durian Ice Cream

榴莲是东南亚地区一种颇受欢迎的水果,气味强烈且独特,可以比作未经处理的污水气味,甚至是腐烂的洋葱味。你可以在纽约市著名的原创唐人街冰淇淋工厂购买一款油腻的螺旋型冰淇淋,品尝这种独特的水果的味道。

9.烤大蒜和杏仁混合口味冰淇淋Roasted Garlic Almond Chip Ice Cream

烤大蒜、杏仁、冰淇淋,三者单独品尝皆是美味,但是组合到一起会怎样呢?前往美国明尼阿波里斯市Sebastian Joe's冰淇淋店品尝一番,你便有答案了。

10.薄荷叶和海胆蛋白糖饼混合味冰淇淋Mint Leaves with Sea Urchin Meringues IceCream

波特兰的Salt & Straw出售这种香草味道的冰淇淋。新鲜的俄勒冈薄荷叶以及由海胆和意大利espelette辣椒制成的蛋白糖饼将带给你不一样的感觉。香草,前进!

11.蝮蛇味冰淇淋Mamushi Snake Ice Cream

“毒不死你的便是绝佳的冰淇淋”,俗话不正是这么说的吗?这一定也是东京这种蝮蛇口味冰淇淋的制作原则了。提醒一下,蝮蛇是日本最毒的一种蛇,却是这种冰淇淋的原料之一。一名曾品尝过这种冰淇淋的博主这样写道,“我的味蕾充分地感受到了三种味道——大蒜、一点杏仁味和另一种非常特别的味道(固体和液体相混合)。我之前从未尝过蛇的味道,这一定就是了。”


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