【饮食】吃饭都嫌太累,更何况煮饭?懒货急冻食物秘笈

2015年11月09日 澳洲通



吃饭都嫌太累,

更何况煮饭?

Frozen Food做法大解析

太累太忙,不想做饭,也不想跑出去吃!Frozen Food可以解决这个问题,下次去超市记得带上一、两盒放冰箱以备不时之需。

特别是夜深人静,全部外卖店都关门,家里麦当劳还有点距离的,想吃宵夜,就直接在冰箱里找Frozen Food吧!打开烤箱,烤一烤,马上就能吃!

准备工作
01
买回家一定要放进冷冻柜里哟~
02
每次做冷冻食品之前一定要
先预热烤箱
03
在托盘上垫上一层Baking Paper
不然发生了什么小编可不管喔~
03
家用烤箱的种类:
烤箱一般分为两种,
Gas Oven和Fan Forced Oven。
Gas Oven是以燃烧煤气制热,
一般在老房子里都是Gas Oven。
而Fan Forced Oven是
以风为动能制热,
一般现在新的建筑都使用的是
Fan Forced Oven。


鸡肉类
1. Frozen Chicken Breast Nuggets
【口感鲜嫩的鸡快包裹在金色的面包屑里

Gas烤箱:220℃,15分钟

烤箱(Fan Forced):200℃,15分钟


2. Coles Chicken Breast Tenders(400g)
Gas烤箱:200℃,22分钟

烤箱(Fan Forced):200℃,20分钟

【口感鲜嫩的鸡胸肉包裹在金色的面包屑里


3. STEGGLES Frozen Crumbed Chicken Breast Tenders 375g

烤箱(Fan Forced):200℃,22分钟(10分钟的时候翻一次)

Grill: 120℃,22分钟(中间翻一次)

【腌好的鸡胸肉包裹在金色的面包屑里


4. SFC Frozen Chicken Tenders 400g

Gas烤箱:230℃,12-15分钟(7分钟时翻一次)

烤箱(Fan Forced):220℃,12-15分钟(7分钟时翻一次)


5. Chickadee Original Chicken Tenders 400g
还有Chilli 口味

Gas烤箱:200℃,20分钟(中间翻一次)

烤箱(Fan Forced):200℃,18-20分钟(中间翻一次)


6. Frozen Devil Chicken Wing Dings 750g

烤箱:180℃,20-25分钟(中间翻一次)

这款鸡翅绝对比得上肯德基!


土豆类
1.Birds Eye Frozen Hash Brown

Gas烤箱:230℃,15-20分钟,直至它变为金黄色(中间翻一次)

烤箱(Fan Forced):220℃,15-20分钟,直至它变为金黄色(中间翻一次)

可以比得上麦当劳的薯饼,早餐必备!


2. Coles Straight Cut Frozen Potato Chips 1kg

Gas烤箱:230℃,24-27分钟

烤箱(Fan Forced):220℃,24-27分钟

【在家自制薯条!


3. McCain Crunchy Frozen Potato Wedges 750g

先将烤箱和烤盘加热10分钟在230℃下,然后将Potato Wedges放进去烤20分钟,中间翻一次

腌制调味好的脆楔装形土豆快


海鲜
1.Birds Eye Frozen Fish Fingers 15 pack 375g
【酥脆的面包屑包裹着白色鱼肉
烤箱:200℃,15分钟

3. I&J Frozen Calamari Rings 400g

【香脆鱿鱼圈

烤箱:210℃,12分钟


4. Birds Eye Oven Bake Crumbed Frozen Fish Fillet

【酥脆的炸鱼
烤箱:190℃,22分钟,10分钟时翻一下


如果还嫌烤箱太花时间,小编还有介绍。。。




喵喵诚意推荐 空气炸锅

Philips 出了一款超人气的空气炸锅,对以下这些半成品非常好用。有别于传统烤箱,空气炸锅不需要预热不需要加油,而且速度很快。如果使用空气炸锅,请在普通烤箱的建议烤煮时间内减少1/3时间,以免烤焦。小编能说超级好用!是继微波炉发明后的第二个懒人神物!

Big W,Target,K-Mart,Costco,Harvey norman,the good guys大型商场有售!不同型号价钱有差,大概在$180-280之间,遇上打折期更是便宜。

除了可以拿来做超市这些半成品以外,还可以拿来烤虾,煮菜等。相关菜谱,可以网上搜寻,可以用来做太多的事了!

自从有了空气炸锅,像是Pizza加热的活就交给了它,热完还是脆脆的!

讯源: 墨尔本喵喵

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