“ 浙江杭州海邦英国留学联盟” 一个由英国各大名校组成的留学生组成的公益性组织 为同为留学生的你们提供最贴心的帮助！ 本期想问问大家，在英国你的胃还好么？ 英国的黑暗料理你受够了么？榴莲君来英国留学之前就有所耳闻英国菜不太对咱们中国人口味，几经朋友们吐槽以后，默默的先给自己打了预防针，万万没想到还是被各种黑暗料理给shock到了！ 一提起英国的食物，大家首先可能会想到这次习大大访英点名的炸鱼和薯条 fish and chips，还有之前在豆瓣上火起来的“仰望星空” Stargazer Pie，不过除了这两个，英国到底有哪些个出了名的菜呢？ 今天咱们就来盘点几道典型的英国名菜：1. Roast beef and Yorkshire pudding经典的周日brunch选择～ 2. Toad-in-the-hole直译的话就是‘洞里的癞蛤蟆’，其实就是Yorkshire Pudding酥皮上摆香肠烤成的一道菜啦3. Beef Wellington整块牛肉抹上鹅肝酱或鸭肝酱再在外面裹着酥皮烤制而成4. Bangers and Mash香肠配土豆泥，淋上洋葱肉汁5. Shepherds' Pie or Cottage Pie羊肉或者牛肉配上蔬菜，上面铺上厚厚一层土豆泥 6. Gammon Steak with egg厚厚的火腿加上煎蛋7. Black Pudding (Blood Pudding)看上去像黑香肠，其实是用猪血和猪肉混合制成的8. Bacon Roly-Poly牛或羊腰部板油做的油酥 9. Cumberland sausage盘成圈状的香肠10. Full English breakfast经典的英式早餐: 鸡蛋，香肠，培根，切片蘑菇，番茄焗豆子，烤面包片 英国菜还是要看个人口味，说不定自己爱吃的却是人家眼里的黑暗料理呢~ 下面榴莲君稍微搜集了些大家在英国吃到过最难吃最可怕的食物：“@XIUZE W：猪血布丁 @一杯布丁奶绿不加布丁：醋味薯片 （salt and vinegar那个） @ANTIAN Huang：pork and apple pie，haggis @ZHANG XIAO：Kidney and steak pie @小范范：Walkers新出的羊肉味薯片 @街头暴走QQ球：厕所味的beef pie 其实说实话大部分英国人除了自己的菜系，大部分时间还是在尝试各种外国菜，比如意大利餐、法国餐、印度餐等。但对于咱们中国留学生来说，隔三差五都会往唐人街跑。尤其每逢佳节，心里总是惦记着尝上一口家乡的菜。 今天给大家伙儿推荐一家专门吃川菜的地方，叫“峨嵋一派”，就在唐人街主街边上。榴莲君去了好几次啦，虽然作为一个不太能吃辣的南方人，这里的辣度还是能接受的。哦对，这里还有麻辣鸳鸯锅，如果你口味稍重一点的话。这里还有Karaoke，指不定吃着吃着high了，还能顺便去唱个小曲儿~ 听人说不如你亲自去尝尝！！峨嵋一派 Empress of Sichuan营业时间：周一~周四12:00-22:45; 周五~周日12:00-23:15;地址：6-7 Lisle Street, Chinatown, WC2H 7BG, London电话:(020) 7734 8128 扫一扫关注浙江杭州海邦英国留学联盟获取更多学术干货，就业指导及留学趣事榴莲君愿为在英国的你们操碎他这颗善良的心
