14日，在京出席由加拿大牛肉国际协会主办的2015年加拿大牛肉节时，加拿大驻华大使赵朴亲自下厨烹饪牛排大餐，为加拿大牛肉代言。
　　赵朴出席当天活动时表示，目前，加拿大是世界上最主要的牛肉和牛出口国之一。自2011年重返中国市场以来，加拿大牛肉销量不断攀升。今年1至9月，中国从加拿大进口的牛肉比去年同期增加了248%，总额达1.46亿加元。

　　赵朴认为，原始的环境、凉爽的气候和优良的水质，使加拿大成为生产优质食品、饮料、牛肉、海产的理想场所。正是这些优势，使得加拿大成为当今世界第五大农业和农业食品出口国，其本土45%的食品和农产品销往全球180个国家，中国已成为加拿大第二大出口市场。

　　“2015年是加中正式建交45周年，是双边关系的重要里程碑。”赵朴对记者说，随着加拿大新一届政府的成立，加中两国关系将会得到进一步发展。两国经济存在众多优势互补，未来发展拥有坚实基础，他对加中两国关系的未来“非常乐观”。

　　和朋友一起参加活动的王琪认为，此次加拿大牛肉节活动办得“很实际”，在了解加拿大牛肉的同时又有机会品尝。“我觉得这是蛮好的”，她如是说。当天的活动还邀请了20个中国家庭，与他们的亲朋好友一道，现场体验制作加拿大牛肉菜品。品尝过加拿大牛肉制作的牛排后，4岁半的李逸悠直言“好吃！”

　　2014年11月，加拿大前总理哈珀访华期间，中加两国宣布2015至2016年为中加文化交流年，两国将举行对话交流、实践分享、文化艺术展览等一系列活动，加拿大牛肉节就是其中之一。