昨天给大家介绍了西餐餐具的“默默交流”很受欢迎，今天小编给大家带来酒宴的一些常识。

一晚正式的酒宴包括以下5个方面：

开胃酒：表现形式以气泡酒或混合鸡尾酒为主，包括：杜松子酒补剂（Gin&Tonic)，气泡酒或啤酒。

白葡萄酒：你是否与许多不同的人在一起（你很清楚有些人是不可以酒后失态的）？那么选一款不会让任何人讨厌的酒，可悲的是，这样你就会只剩下2个选择：长相思和霞多丽。然而，如果你是同懂酒的人士在一起，你会发现他们中的不少人会对着雷司令和白诗南垂涎欲滴。

红葡萄酒：标准很简单，你与对方的友谊越深厚，所选之酒的年份越老。反之亦然。

甜酒：用一杯甜酒放纵你燃烧的欲望，现在人们一般喜欢在餐后喝：托斯卡纳Vin Santo、雪莉甜酒PX、晚收雷司令、黑皮诺和波特酒。

苦艾酒：当你一时厌倦了深夜的咖啡，而又需要一杯饮料平衡身体一晚上所摄入的酒精。这个时候苦艾酒是一个不错的选择。

饮酒小贴士：

1.如果忘记了点杯卖酒，最好确定你有足够的朋友能够干掉一瓶。

2.饮水很重要，确保每喝掉一杯酒的同时也要饮下一杯水。

3.如果你对酒精过敏（很多人有这个问题），定量少喝是很明智的选择。

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