紐約市也有打著其他業者的名號、以較低廉的價格接外賣生意的幽靈中餐館，不但能省卻向政府註冊的程序、逃避衛生局檢查，省下開店的租金、逃漏稅，還能避免承擔食物中毒和顧客投訴等意外風險。
在皇后區法拉盛開業的一間外賣兼堂食中餐館，此前就曾遭遇幽靈中餐館冒充搶奪客源。直到不明就裡的顧客拿著「幽靈餐館」印製的菜單到他的店裡，劉姓業者才恍然大悟。因為冒牌餐廳的菜單價格較便宜，還有不少顧客要求按照菜單較低的價格付費，甚至引發爭執。
兩份菜單上的地址相同，但電話號碼不同，「幽靈餐館」在菜單上印的店名，倒是不同，但菜式十分雷同，幾乎所有菜式的價格都比正牌餐館便宜一至兩元。後來，劉姓業者發現，冒充他的餐館的嫌疑人，竟然是他的一位親戚。
中餐館業者朱先生說，幾年前他在曼哈坦中城開中餐館時，也曾被「幽靈餐館」冒充，有一個設在某樓宇地下室的無照中餐館，在菜單印上朱先生餐館的地址，專做外賣生意。朱先生委託保險公司追蹤「幽靈餐館」的下落，結果發現對方不僅冒充他的餐館，還冒用曼哈坦上城和中城其它中餐館的地址，專門做外賣生意。
經營網路餐館推廣業務的高先生表示，幽靈餐館在紐約市不少見，顧客多以非華裔為主，使用其它餐館地址是為了獲取顧客信任；也有部分幽靈餐館是生意較好餐館的競爭對手所為，意在爭奪外賣生意。
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