这是享趣新西兰(GO NZ)的第155篇文章。
胃旅行,才旅行——美食是体验新西兰旅程不可或缺的元素。
新鲜多样、原汁原味。一提起新西兰的美食,大家都会有如此评价。好吃的关键莫过于食材新鲜,菜品本身所包含的气质、色彩、味道正是新西兰纯净的阳光、空气、土地所赐予的美好。无需花俏的烹饪或调味,即可焕发出食物本身的美好——这样的美味体验,在新西兰随处可得。
不仅如此,新西兰还贴心地为了你的美味和盘托出秀色可餐的风景。海洋、雪山、湖泊、高山、丛林、碧树、草甸、漫山遍野的葡萄藤、万家灯火的城市夜景、连绵起伏的多元景致,都成为你的佐餐秀色。
这些风景美醉的新西兰餐厅,你去过几家?
Cable Bay Winery
奥克兰的离岛激流岛越来越受到本地人的追捧,品质上乘的酒庄餐厅数量不少。然而,拥有最佳景致的Cable Bay酒庄可是更胜一筹。全幅落地窗面朝大海,坐在室内坐拥海港景致与奥克兰城市景观,室外也开辟出来成为轻松惬意的户外餐区。日落时分,一杯清脆灰皮诺在手,微醺浅醉,遥望整座城市灯火初上,心中溢满葡萄园的芬芳。
12 Nick Johnstone Drive,Oneroa, Waiheke Island
Mudbrick Vineyard&Restaurant
如果不是室外的海景提醒,你可能以为自己置身托斯卡纳的某处庄园。精心打理的花园唤醒了沉睡着的胃,后院的一整片葡萄藤已是满眼的绿。建议选择楼上的房间,落地窗外满是一望无际的海天相连。主人端来色彩多姿、食材丰盛的午餐拼盘,佐一杯清洌的长相思,幸福不在他方。
126 Church Bay Rd, Waiheke Island, Oneroa
The Sugar Club
让整座奥克兰的城市美景都成为你的美味开胃菜,该是何种享受?在53层的高空享用新西兰国宝级主厨Peter Gordon爵士为你料理的融合菜式,该是何般滋味?这一切不是梦想,而是真切地存在于奥克兰市中心的The Sugar Club餐厅。在Fusion创始人的餐厅,感受美味与美景的融合无间隙。
Skytower 72 Victoria St W, Auckland
Aorangi Peak Restaurant
置身北岛中部丰盛湾地区,如果你有特别的客人需要款待,或是有特殊的纪念日,那么一定不要错过位于罗托鲁瓦的Aorangi山顶餐厅。名副其实,它展示而出的是顶级自然之美。
沿着景观公路登临山顶,选择一处最佳视角来欣赏这座小城、围绕着它的群山和秀美的湖泊。当然,新西兰传统美味更是这趟完美浪漫之旅的最佳保证。夜晚的景致更为璀璨华美。
353C Mountain Road,Rotorua
Elephant Hill Estate&Winery
现代时尚的开放式空间是位于北岛东海岸霍克湾的Elephant Hill酒庄给人的第一印象:明丽清新、依势自然。把身心放入这片碧绿间,享受美味佳肴和酒庄出品的令人惊叹的葡萄酒,映入眼帘的,是太平洋的和葡萄园的壮丽之景。
86 Clifton Rd Te Awanga,Hawke's Bay
Hippopotamus Restaurant
名为“河马”的西餐厅可以说是首都惠灵顿的美食风向标。在这座云集了新西兰最好的咖啡馆餐厅的城市,河马餐厅不仅美味出众,更是以它巴洛克般繁复华美的用餐空间而名闻遐迩,拔得头筹。
当然,吸引无数回头客的,自然还有窗外的海港美景。午餐晚餐之余,河马餐厅的下午茶也是食客们追捧的上乘美味。吃顿晚餐,再去酒吧喝一杯,你会惊喜地发现,找不出两把相同的椅子!
Museum Hotel,Level 3, 90 Cable Street, Wellington
Brancott Estate Restaurant
坐落于南岛最大的葡萄酒产区马尔堡,Brancott酒庄餐厅的高度可以让每位用餐客人直接俯瞰原汁原味的葡萄园。想象着那数颗葡萄此刻已幻化做杯中佳酿,喝出几分醉意。
餐厅的位置将马尔堡的山水美意勾勒而出,而这里,正是新西兰葡萄酒在世界上最受欢迎的品种长相思的诞生地。酒庄餐厅提供新鲜的本地应季食材搭配佐餐美酒。俯瞰着数千公顷的葡萄园入餐,果然是“酒不醉人人自醉”的意境。
180 Brancott Road,R.D.2,Blenheim
Hans Herzog Bistro
“Let New Zealand's best Produce Shine”是餐厅的口号。让新西兰最好的出品熠熠生辉。的确,这家小酒馆的定位正是在轻松休闲的气氛中享受倍受赞誉的惊人好味!时尚摩登的酒窖休息室,阳台与户外花园都是用餐前的绝好去处。俯瞰整座葡萄园和远处的绵延山脉,再品尝本地出品的鲜美扇贝、三文鱼、文蛤汤、小羊排,纯粹的新西兰式美味犒赏。
81 Jeffries Rd, Marlborough
The Clubhouse at Jack's Point
远离城市喧嚣的卓越山脉,高山脚下,Jack's Point会所餐厅的简洁质朴与周围的乡村景观合为一体。环境设计灵感汲取于新西兰传统的羊棚布置,落地窗提供了壮美的全景视野,吃一餐饭的同时,看一次现场挥杆18洞,乐哉,美哉!
阳光灿烂的日子去到露台享用季节性鲜美食材;冬雪飘零的时节听着屋内熊熊炉火的噼啪声,喝一口中奥塔哥地区的黑皮诺,别无他求。
Jack's Point Clubhouse, Mcadam Dr, Kawarau Falls
Stratosfare Queenstown Restaurant
在皇后镇有数家餐厅,但没有一家如它一般“高高在上”,看尽小城全貌,将造物主创造的顶级湖光山水都收入眼前。此版景象,怕是女王也会心动不已。
搭乘Skyline缆车登顶,窗外的景色已经足够征服你的身心;走入餐厅,从新鲜的海鲜到只在新西兰才可享用的甜品,Stratosfare餐厅为你带来的回忆,尽是独一无二——在这里的每时每刻,你都拥有令所有人艳羡倾慕的景色,陪伴每一口的新鲜美味。
这正是新西兰给予的至上礼遇——
Brecon St, Queenstown
✉ 不知您喜欢哪家?欢迎微信留言分享您的心得。
✈ 期待下一次您的新西兰之旅,由我们请客。
分享 如果您喜欢我们的文章,可点击右上角发送给朋友或分享到朋友圈;
关注 享趣新西兰,我们将与你分享新西兰的趣味与精彩。
前国内知名旅游杂志副主编、参与《爸爸去哪儿》第二季新西兰站拍摄的资深旅行家刘华;国内多家杂志撰稿人,美食美酒达人Angel——对,这是我们。
十年旅行记者经历,我们走过很多地方。最终,我们选择生活在新西兰。我们将用多年的旅行经验和对旅行的感悟,为你精心打造小而美的新西兰旅行。