比利时过去一直是国际旅人忽略的西欧小国,但近年随着比利时啤酒与朱古力在全球发扬光大,当地悠久的历史文化越来越受游客青睐。
《华尔街日报》旅游专栏作家克拉斯自18岁起便与男友一起当背包客,踏遍欧洲各个角落,但多年来他们始终未曾到过比利时,只因这个小国看似没甚麽特色。直到儿子安纳托在欧洲议会实习时,夫妇两人才决定首次到比利时首都布鲁塞尔探亲兼旅游,没想到他们从此对比利时彻底改观。
在他们抵达布鲁塞尔后的第一个早晨,安纳托没有像观光客一样带他们直奔各大景点拍照,而是热情介绍他心目中最棒的朱古力专卖店LA MAISON WITTAMER。
有别于一般人将朱古力归类为下午茶甜点的印象,比利时许多朱古力店都是大清早就开门,且店内设有座位区让客人享用早餐。平日早上7点就开门的LA MAISON WITTAMER不仅是1910年创立的老店,更是比利时王室指定的朱古力供应商,店内各款朱古力无论就口味或外型设计而论都堪称艺术品。
克拉斯一家人选了安纳托大力推荐的奶油夹心朱古力,在柜台前品嚐,而咬下第一口的感觉就像安纳托形容的一样,人生从此不同。
在令人惊艳的比利时朱古力之后,他们来到布鲁塞尔大广场。这座11世纪建立的广场是布鲁塞尔最古老的商业与行政中心,如今周围古色古香的历史建筑内开设了各式咖啡馆与啤酒屋。
比利时啤酒的品牌与种类繁多早已闻名,最令克拉斯印象深刻的是,不少比利时人的早晨是由一杯啤酒开始。而除了饮食文化独树一格之外,散落在布鲁塞尔各角落的历史古蹟与美术馆内收藏的珍品也吸引许多外籍旅客造访比利时。
安纳托深知父亲对历史艺术情有独锺,先带父母参观布鲁塞尔皇家艺术博物馆,隔日提议搭车前往另一大城安特卫普。安纳托对略显迟疑的父母表示:「等你们亲眼看到安特卫普火车站和整个城市的样貌,就会了解为何我如此推荐。」
果不其然,克拉斯一下火车走进马赛克艺术风格的圆顶车站后便为之惊艳。安纳托表示,安特卫普自16世纪以来便是欧洲钻石交易重镇,而当地汇集的名流富商也留下许多传世艺术瑰宝,如今全成了当地博物馆馆藏。
除了16世纪安特卫普艺术家鲁本斯的油画之外,16世纪安特卫普市长洛可思官邸改建的博物馆也让克拉斯印象深刻。克拉斯一家人的安特卫普一日游在古典艺术洗礼之后,再度以美食与啤酒画下完美句点。